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 Mercedes Cejudo Carnal
Mercedes Cejudo Carnal añadió una nueva foto: "EMPERADOR A LA NARANJA.
INGREDIENTES:
Un kilo de emperador cortado a trozos no muy finos.
Un kilo de cebollas cortada finas.
Almendras crudas.
Dátiles crudos.
Un kilo de naranjas.
Aceite de oliva.
Hierbas aromáticas para pescados.
ELABORACIÓN:
La noche anterior se pone a macerar el pescado con un poco de sal, el aceite y las hierbas para pescado.
En una bandeja para horno se pone el pescado, se cubre con la cebolla, se le pone las almendras y los dátiles, y se le agrega el zumo de las naranjas. Se pone al horno convencional a máxima potencia durante quince minutos."
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