EVANGELIO DEL DÍA

jueves, 16 de enero de 2014

AGUATURMA. Propiedades medicinales de la, RECETA: SOPA DE AGUATURMA

Posted: 15 Jan 2014 05:38 PM PST

Recetas: Sopa  de Aguaturma

Ingredientes:
500 gm de aguaturma.
1 cebolla.
2 tomates.
1 zanahoria.
1 tronco de apio.
1 manojito de perejil.
2 hojas de laurel.
50 gm de mantequilla.
Sal, pimienta, queso rallado.
Rebanadas de pan de payés.
1 cubito de caldo.
Preparación: Pelar y cortar el Aguaturma a pedacitos muy delgados. Triturar todas las verduras y cortar los tomates en rodajas.
Seguidamente doramos la mantequilla en una cazuela apropiada, después echamos el Aguaturma y las verduras y las dejamos cocer, todo a llama muy baja, hasta que todo quede bien espeso.
Entonces echamos 2 litros de agua hirviendo, el cubito y las hojas de laurel.
Salpimentar al gusto y seguir cociendo durante 45 minutos. 
Después sacar el laurel y pasar el resto por el cedazo. Tostar las rebanadas de pan y ponerlas en cada uno de los platos, verter encima la sopa bien caliente, espolvorear con queso y servir.
nota: Como curiosidad, decir que es un plato exquisito si se utiliza en ensaladas, sopas, purés o friéndola como las patatas.

CUALIDADES DEL AGUATURMA:
En el caso de una lactancia ineficiente se recomienda que la madre cueza estas raíces y las ingiera como complemento alimenticio porque de esa forma creará en su organismo un aumento de la secreción láctea. La aguaturma también se utiliza para curar la diabetes, el estreñimiento y la epilepsia.
Cuando los medicamentos no son suficientes debemos recurrir a las plantas medicinales, la aguaturma es una planta proviene del sur de Canadá y Norteamérica. Es una planta corriente que podríamos encontrar en cualquier huerta casera.
La aguaturma es una planta de hojas ásperas que florece de agosto a noviembre. Sus componentes contienen un alto porcentaje de agua, betaína, colina, azúcar de caña y materias nitrogenadas.
Todos estos componentes favorecen a las propiedades vitamínicas, galactogenas y antisépticas. Normalmente lo que se utiliza de esa planta son las raíces, ya que se pueden utilizar en recetas de alimentación.


Propiedades de la Aguaturma

  • Es muy rico en minerales y oligoelementos: potasio, hierro, magnesio, fósforo, calcio… todo ello necesario para que funcionen como deben los músculos, los nervios…
  • Vitaminas: C, A, B1, B2, Niacina, etc
  • El contenido en fibras es especialmente alto.
  • Muy apropiado para dietas por ser pobre en calorías.
  • Fuertes propiedades probióticas gracias al contenido en Inulina. La inulina pasa sin que la alteren ni los ácidos del estómago ni las enzimas del intestino delgado, y llega intacta al intestino grueso. Resulta que los especialistas en "procesar" inulina son las bifidobacterias y lactobacilos (sí, esas cosas que vienen en los yogures de moda y tan caros) que se ponen contentísimos de tener algo en lo que multiplicarse a gusto: de modo que se fomenta la población de esos microorganismos tan saludables en nuestro intestino, pero sin gastarnos una pasta en el super. Ese aumento de la flora bacteriana en el intestino grueso, con las bifidobacterias y los lactobacilos, lleva a un conjunto de efectos positivos en todo el organismo que, según parece, estimula el sistema inmunológico. La Inulina es un polisacárido pariente de la Insulina que produce nuestro cuerpo. Se dice que es algo como un precursor de la insulina, lo que hace que tenga efectos muy beneficiosos en los diabéticos y que proteja del riesgo de desarrollar la enfermedad.
  • Tiene un efecto limpiador del intestino, eliminando toxinas.
  • No se puede negar un efecto laxante, lo que junto a otras propiedades, lo haría recomendable en dietas

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Los escándalos son ¡la vergüenza de la Iglesia!, clama el Papa Francisco


Los escándalos son ¡la vergüenza de la Iglesia!, clama el Papa Francisco

Foto ACI Prensa
Foto ACI Prensa
VATICANO, 16 Ene. 14 / 10:42 am (ACI).- Los escándalos en la Iglesia ocurren porque no hay una relación viva con Dios y con su Palabra. De esta forma, los sacerdotes "corruptos", en vez de dar el pan de la vida, dan comida envenenada al santo pueblo de Dios, lo dijo el Papa Francisco en su homilía matutina durante la Misa que presidió esta mañana en la capilla de la Casa Santa Marta.
El Papa dijo que cuando los sacerdotes son corruptos, los que sufren son los fieles: "¡Pobre gente! ¡Pobre gente! No damos de comer el pan de la vida; no damos de comer - en aquellos casos - ¡la verdad! Y hasta damos de comer comida envenenada, tantas veces! '¡Despiértate, porque duermes Señor!'. ¡Que ésta sea nuestra oración! '¡Despierta! ¡No nos rechaces para siempre! ¿Por qué escondes tu rostro? ¿Por qué olvidas nuestra miseria y opresión?'. Pidamos al Señor no olvidar jamás la Palabra de Dios, que es viva, que entre en nuestro corazón y no olvidar jamás al santo pueblo fiel de Dios, ¡que nos pide un alimento fuerte!".
Según señala Radio Vaticano, comentando la lectura del día y el salmo responsorial, que narran una dura derrota de los israelitas por obra de los filisteos, el Pontífice observó que el pueblo de Dios en aquella época había abandonado al Señor. Se decía que la Palabra de Dios era "rara" en aquel tiempo. El viejo sacerdote Elí era un "tibio" y sus hijos "corruptos, asustaban al pueblo y lo golpeaban". Los israelitas para combatir contra los filisteos utilizan el arca de la alianza, pero como una cosa "mágica", "una cosa externa". Y son derrotados: el arca es tomada por los enemigos. No hay verdadera fe en Dios, en su presencia real en la vida:
"Este pasaje de la Escritura nos hace pensar en cómo es nuestra relación con Dios, con la Palabra de Dios: ¿es una relación formal? ¿Es una relación lejana? La Palabra de Dios entra en nuestro corazón, cambia nuestro corazón, tiene este poder o no, es una relación formal, ¿todo bien? ¡Pero el corazón está cerrado a aquella Palabra! Y nos lleva a pensar en tantas cosas de la Iglesia, en tantas derrotas del pueblo de Dios simplemente porque no siente al Señor, no busca al Señor, ¡no se deja buscar por el Señor! Y luego después de la tragedia, la oración: 'Pero, Señor, ¿qué ha pasado? Nos haces el escarnio de nuestros vecinos, todos en derredor se burlan y se ríen. Servimos de escarmiento a las naciones, y los pueblos menean la cabeza".
El Papa reflexionó luego sobre los escándalos de la Iglesia: "Pero ¿nos avergonzamos? Tantos escándalos que no quiero mencionar individualmente, pero que todos conocemos… ¡Sabemos cuáles! Escándalos, algunos que han costado tanto: ¡está bien! Se debe hacer así…. ¡La vergüenza de la Iglesia! ¿Pero nos hemos avergonzado de aquellos escándalos, de aquellas derrotas de sacerdotes, de obispos, de laicos?"
"La Palabra de Dios en aquellos escándalos era una cosa rara; en aquellos hombres y en aquellas mujeres la Palabra de Dios ¡era rara! ¡No tenían un lazo con Dios! Tenían una posición en la Iglesia, una posición de poder, también de comodidad. ¡Pero no la Palabra de Dios! 'Pero, yo tengo una medalla'; 'Yo llevo la Cruz'… ¡Si, como esos llevaban el arca! ¡Sin la relación viva con Dios y con la Palabra de Dios! Me viene a la mente aquella Palabra de Jesús para aquellos por los cuales vienen los escándalos… Y aquí el escándalo ha venido: toda una decadencia del pueblo de Dios, hasta la debilidad, a la corrupción de los sacerdotes".
Etiquetas: Papa Francisco, Misa Santa Marta, Homilías del Papa Francisco, Homilías del Papa, Casa Santa Marta


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Consejos para evitar el fraude de WhatsApp - ABC.es


Consejos para evitar el fraude de WhatsApp

Consejos para evitar el fraude de WhatsApp
Los cibercriminales son conscientes de las aplicaciones más utilizadas para acometer sus fraudes y ataques utilizando el nombre de estos servicios. WhatsApp, la popular aplicación de mensajería instantánea, ha vuelto a utilizarse para timar a usuarios españoles, pero evitar caer en este delito es tarea fácil.
Este fraude consiste en que el usuario de teléfonos móviles recibe un mensaje de texto SMS en el que se advierte por parte de un supuesto contacto que le está tratando de enviar mensajes a través de la «app» y, ante el problema de no poder enviarlos, recurre a enviar un mensaje tradicional. En caso de contestar, el usuario entra a formar parte de un servicio de SMS Premium en el que le cobrarán por cada mensaje enviado y recibido.
Se recomienda, en primer lugar, no contestar nunca a este tipo de mensajes y, en la medida de lo posible, bloquear el número de teléfono desde donde se envían estos mensajes en caso de que el terminal utilizado así lo permita. En genera, este tipo de fraudes es bastante común, por lo que se recomienda no contestar a ningún mensaje del que se desconozca su prodencia.
En caso de haber contestado, cabe una posibilidad. Los usuarios deberán exigir a su operadora de telefonía que no les cargue su coste y presenten sendas denuncias ante la Oficina de Atención al Usuario de Telecomunicaciones del Ministerio de Industria y la autoridad de consumo de su comunidad autónoma.

Facua-Consumidores en Acción está ultimando una denuncia que presentará en los próximos días ante las autoridades telecomunicaciones y protección al consumidor contra la empresa titular del número desde el que se envían los mensajes, 25568. La misma numeración es mencionada por numerosos usuarios es distintas webs donde alertan de haber recibido otros mensajes fraudulentos.


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Mezzetti, contra el reiki: «Satanás tiene interés en hacer curaciones», y también visiones falsas - ReL


Mezzetti, contra el reiki: «Satanás tiene interés en hacer curaciones», y también visiones falsas

El profesor Tarcisio Mezzetti, padre de familia, ya abuelo, es un químico prestigioso por sus trabajos en Italia y Estados Unidos. Fue profesor de Química y Toxicología en la Universidad de Perugia. En 1976 experimentó una profunda conversión a la fe cristiana con una especial sensibilidad y capacidad de discernimiento en lo que se refiere a las espiritualidades oscuras y el trato con lo demoníaco. Sobre estos temas ocultos es popular su libro "Como un león rugiente" (Ediciones Elledici).

Mezzetti (en la foto bajo estas líneas) fundó hace 30 años la Comunidad Magníficat (ComunitaMagnificat.org) con 24 fraternidades en Italia y presencia en Rumanía, Argentina y Turquía. La espiritualidad de esta comunidad, con unos estatutos aprobados por el arzobispo de Perugia, se centra en 4 conceptos: pobreza, perdón constante, construcción del amor y servicio.


El 14 de octubre de 2012, Mezzetti fue entrevistado por Sor Emmanuel Maillard, de la Comunidad de las Bienaventuranzas, respecto a la práctica del Reiki, que se presenta como una disciplina "espiritual" y "sanadora", pero que en la experiencia de muchos sacerdotes exorcistas es algo que va ligado al ocultismo y el trato con demonios, aunque sus usuarios no se den cuenta en una primera fase.

Se necesita un exorcismo
Mezzetti, que ha estudiado estos temas y tratado con los afectados, es contundente: "El Reiki es una cosa muy peligrosa, quizás la peor de todas en nuestra época, porque se presenta como un medio casi milagroso de curación. Yo he encontrado mucha gente que había hecho Reiki, el primer curso, el segundo curso, y los que después han necesitado un exorcismo para poder ser liberados".

La gente, explica, entra en el reiki de forma gradual... y la doctrina sobre espíritus y "guías" (de otro mundo o plano) se les enseña a partir del tercer nivel.

"En el tercer nivel de reiki es cuando los maestros dicen claramente que ese poder ´sanador´ que han recibido les viene de los espíritus de la montaña sagrada del monje Usui. Y a partir de Usui esos poderes han sido transmitidos de una persona a otra hasta hoy. Si en efecto se trata de espíritus, sabemos bien que el espiritismo no se admite en la Iglesia, es un adulterio espiritual. Así que cuando se habla de la práctica de Reiki, habría que subrayar que la razón por la que se tienen poderes, es que se actúa con los espíritus de la montaña sagrada que Usui recibió. Dicho de otra manera, cada vez que alguien pasa por la iniciación del Reiki, esos espíritus de la montaña sagrada le son transmitidos".


(Usui con su montaña, en una imagen que se usa
mucho en ámbitos reikistas)


Mezzetti señala que los cristianos ya están iniciados y comprometidos con un Espíritu: el Espíritu Santo, y que no deben relacionarse con ningún otro "espíritu".

Los símbolos invocan los espíritus
"Un día, en la ciudad de Cortona, participaba en un Seminario de Vida en el Espíritu Santo. Hablé de las desviaciones actuales y en particular del reiki. Con toda claridad dije que el poder sanador del reiki venía de esos espíritus que se transmitían de una persona a otra. Un hombre se levantó y declaró: "Ah, no, ¡no es cierto! Yo he seguido el segundo nivel del Reiki!" Pero no le dejé ninguna posibilidad de continuar hablando. Dos o tres meses después, recibí una llamada telefónica de este hombre. Me dijo que al seguir el tercer nivel de Reiki, el maestro le había dicho que el poder de sanar venía de los espíritus de la montaña sagrada. Los símbolos que él dibujaba eran precisamente esos espíritus.

Mezzetti recuerda que en Estados Unidos la Conferencia Episcopal ha difundido un documento muy claro contra el Reiki, afirmando que un católico no puede ni practicarlo personalmente, ni recibirlo de otros.

Y los obispos de EEUU especifican: "Ya que la terapia Reiki no es compatible con las enseñanzas cristianas y no tiene ninguna evidencia científica, sería absolutamente inoportuno para las instituciones católicas - como por ejemplo los centros de salud, las casas de retiros espirituales- o personas que representan a la Iglesia, como los capellanes, promover o sostener la terapia Reiki".

Tarcisio Mezzetti recomienda a quien haya participado en cualquier actividad de reiki que acuda a un exorcista católico, ya desde el primer nivel.

Sí, el demonio hace curaciones
Mezzetti sabe que muchos practicantes de reiki aseguran haberse curado (o haber curado) mediante las prácticas de reiki. Él no niega que se produzcan algunas curaciones pero considera que a medio o largo plazo se verá que son falsas. Algunas por razones "naturales" como el efecto placebo: se creen sanados, y mejoran sus síntomas. Otras por razones sobrenaturales malignas: la brujería, el trato con el demonio, puede curar algo -al menos temporalmente- para lograr él beneficios más adelante. Mezzetti cita a Santo Tomás de Aquino: "Él dice en la Suma Teológica: ´Satanás, el que hace el mal, ¡también a veces hace el bien para preparar un mal mayor!´"



Mezzetti va clara la relación: alguien que se cure mediante el reiki, tendrá deseo de practicar el reiki... y al demonio le interesa que esa persona practique el reiki para tenerlo "enganchado" a él, invocándole, tratándole, etc... aunque la persona no sepa que se trata del demonio o los demonios de los que previene la Biblia y la Iglesia. "Por eso", afirma, "Satanás tiene mucho interés en producir curaciones".

Mezzetti considera, de todas formas, que hay curaciones muy asombrosas, que desafían a la física, que el demonio no podría hacer, pero Dios sí.

"Si voy a Lourdes, veo a un hombre cuya tibia está rota que entra en el agua de la piscina y cuando le veo salir del agua su hueso se ha soldado…¡eso el reiki no lo podría hacer jamás! Los milagros que llegan por la acción de Dios son de verdad milagros auténticos. Satanás no puede hacer cosas parecidas", apunta.

El demonio da enseñanzas ortodoxas
Otro ejemplo de engaño lo tenemos en la vida de la mística italiana Catalina Vigri, Santa Catalina de Bolonia, del siglo XV.



"Santa Catalina de Bolonia durante cinco años fue guiada por Satanás que se le aparecía. Tomaba la forma de Jesús en la cruz, o de la Virgen Santa teniendo en sus brazos al Niño Jesús. Y Santa Catalina sometía todo a su padre espiritual. Pero lo que el demonio le decía eran todo cosas normales, que estaban de acuerdo con el cristianismo. Imaginemos un poco eso.. ¡cinco años! Pero luego se dio cuenta de que en cierta aparición de Jesús (¡una verdadera!) ella sintió una gran emoción, una gran unción que ella no sentía durante las otras apariciones. Ella supuso que las otras apariciones no eran de Dios. Y cuando comprendió eso, Satanás no se le volvió a aparecer. ¡Habian acabado! Pero no se confundan, ¡Satanás le enseñaba cosas cristianas! Enseñaba cosas bellas para que nadie pudiera descubrir que era él. ¿Qué significa eso? Si una gran santa, que hoy es la protectora de los exorcistas, ha sido guiada por Satanás durante cinco años, no es sorprendente entonces que puedan aparecer nuestros ojos cosas que parecen venir de Dios ¡y que no lo son!"

Brujos con estampitas de santos
Mezzetti previene por lo tanto contra los trucos de magos, brujos y supuestos videntes que se hacen pasar por cristianos.

"En Italia, en la región de Umbría, siempre ha habido grandes brujos y brujas que practicaban ese tipo de cosas. Y ellos incluso tienen imágenes del Padre Pío en la pared, crucifijos, estatuas de Lourdes… ¡para hacer creer a la gente que son santos! Se hacen pasar por santos. Pero son todo lo contrario. A veces, he oído decir: ´¡He ido a ver a una señora que dice que ella habla con la Virgen Santísima!´ Pero yo siempre los pongo en guardia. ´Tened cuidado. Entre lo que dicen y la verdad, puede haber una diferencia, usted no lo sabe´. Ante todo debemos tomar tiempo para examinar los hechos".

Mezzetti anima a la prudencia.

"Piénselo: ¿Por qué espera tanto la Iglesia para decir sí o no. ¿Por qué? Porque se conoce el árbol por sus frutos. Cuando se ven los frutos, se puede establecer un juicio. Pero para ello, hace falta una formación cristiana. ¡El pueblo cristiano no ha sido preparado para hacer ese discernimiento y se equivoca gravemente por ignorancia! ¡Eso me causa una pena inmensa!", concluye en su entrevista con Sor Emmanuel.


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Kashmiri masala o masala de Cachemira


Kashmiri masala o masala de Cachemira


Masala de Cachemira

Las especias son una joya culinaria, ya sabéis que nos encantan y que las utilizamos a diario en nuestras recetas, igual que las hierbas aromáticas. Y nos gusta tanto cocinar con las tradicionales en nuestra cultura culinaria como las que proceden de otros países. La India nos regala un mundo de sabores con sus mezclas de especias, ya conocemos varios 'masala' (mezcla de especias), y los que nos quedan… el problema es que 'el viaje' de las mezclas de especias de la India las desvirtúa a menudo. Nos explicamos, si una mezcla de especias denominada Kashmiri masala en su origen se compone de ocho o diez especias concretas, a medida que la receta va pasando por distintas manos, países, regiones, ciudades, cocineros… se va alterando.
Por más información que busquemos, no encontramos una fórmula de Kashmiri masala o masala de Cachemira igual que otra, aunque sí muchas parecidas a otras masalas, como el Garam masala, el Chat masala o el Tandoori masala. De todas formas, preparamos una versión de masala de Cachemira que vamos a compartir con vosotros, seguramente no será la auténtica, pero es necesario realizar cambios cuando ciertas especias no están a nuestro alcance. Quizá entonces habría que darle otro nombre.

Lo cierto es que muchos de los que disfrutamos cocinando con especias y hierbas aromáticas, podríamos crear nuestra propia línea de mezclas o masalas, pues cada uno tenemos nuestros gustos, y aunque hay muchas combinaciones básicas y clásicas que utilizamos a menudo, también creamos 'nuevos sabores'.
Se conoce como Kashmiri masala a una mezcla de especias tradicional de la cocina de Cachemira, puede ser en polvo o prepararse en pasta. Se utiliza en distintos tipos de recetas, principalmente en currys, sean de verduras, de pescado o de carne. Posiblemente habéis visto la pasta comercial de Kashmiri masala, hay una serie de productos importados (no necesariamente de la India) que dispone de un amplio catálogo de masalas en pasta y salsas, como la Tikka o la Korma, pero evidentemente, el sabor no es igual que el producto original ni que la mezcla de especias o la pasta que podamos hacer en casa.
Para hacer la mezcla de especias de Cachemira hay que tener en cuenta que, como en todas las masalas, hay que buscar el equilibrio, normalmente se trata de que ninguna especia destaque sobre otra, sino que se complementen. También hay que recordar que las especias recién tostadas y molidas son mucho más ricas en aromas y sabor, ya sabéis que las especias enteras se conservan mejor.
Ahora veamos qué especias pueden componer el Kashmiri masala, insistimos, encontraréis muchas variantes: Comino negro, cilantro, cúrcuma, cardamomo negro, cardamomo verde, jengibre, hinojo, clavo de olor, laurel, asafétida, alholva, chile de Cachemira, cassia, macis, nuez moscada, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo.
Para hacer la versión en pasta, podéis utilizar ajo, cebolla y chile frescos, bien machacados y añadir un poco de aceite vegetal o de agua, hasta obtener la textura deseada. Resulta deliciosa para hacer un curry de cordero, así que no dudéis en preparar vuestra mezcla de especias de Cachemira. Si necesitáis recetas paso a paso, podéis aplicar vuestra pasta Kashmiri masala en este curry de pavo y muy pronto elaboraremos otro, estad atentos.


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Hoy Cocinas Tú: Borrajas rebozadas con canela y panela


Hoy Cocinas Tú: Borrajas rebozadas con canela y panela



Hoy Cocinas Tú

La borraja es una planta que se ha consumido principalmente en zonas rurales. Se considera una verdura, pero hay muchas formas de prepararla. Hace un tiempo ya conocisteis una receta dulce tradicional de 'Terres de l'Ebre', las borrajas rebozadas, y hoy tenemos una receta similar que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú Rosa, autora del blog El Raconet de la Rosa.
Rosa hace las Borrajas rebozadas con canela y panela, aportando así un toque aromático y dulce diferente, y seguramente muy adecuado para estas hojas de borraja fritas. Lo cierto es que no las hemos probado así hasta el momento, así que tomamos nota de la receta. ¿Y vosotros?, ¿tenéis fácil acceso a las borrajas?

Ingredientes

Hojas tiernas de borraja, c/n de harina de trigo o de arroz, 1 huevo, 1 c/s de miel, aceite de oliva virgen extra, c/n de panela, c/n de canela.

Elaboración

Lavar y secar muy bien las hojas de borraja tiernas. Preparar un plato con la harina, puede utilizarse la harina de trigo o la harina de arroz (esta es apta para celíacos). Preparar otro plato con el huevo batido con la miel.
Poner abundante aceite de oliva en una sartén, el necesario para poder freír las hojas de borraja, deben quedar bien cubiertas.
Pasar las hojas de borraja por harina y por huevo batido con miel. Cuando el aceite esté caliente, freír. Cuidado, porque se fríen muy rápido. Antes de empezar conviene preparar un plato con papel absorbente para colocar las hojas de borraja recién fritas y desechar el exceso de aceite.

Emplatado

Servir las hojas de borraja fritas en un plato o bandeja y condimentar con la panela y la canela en polvo. También se pueden terminar las borrajas con un hilo de miel suave.
Rosa Torras
El Raconet de la Rosa

Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria


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Recetas Thermomix

Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com


Posted: 14 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
esta receta la hice para fin de año, es un buen entrante es suave y ligero se parece mucho a la vichyssoice pero el vino riesling le da un toque sofisticado. ingredientes:- 100 gr de cebolla troceada- 100 gr de puerro troceado- 100 gr de patata troceada- 20 gr de mantequilla- 200 gr de agua- 1 pastilla de caldo de verduras- 200 gr de vino blanco riesling- 300 gr de leche- 200 gr de nata- sal cebollino o cebolla frita para decorar 
Consulte la preparación haciendo click en el título.
Posted: 14 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
Es un postre que te sorprenderá por su sabor; es muy suave y cremoso. Ingredientes para 2 ó 3 personas: - 1 aguacate - 2 yogures (preferiblemente de piña) - 1 limón - 4 cucharaditas de azúcar (según gusto)también se puede suprimir - 4 ó 5 nueces - 1 plátano
Consulte la preparación haciendo click en el título.

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SANTORAL: SAN ANTONIO ABAD

SANTORAL: SAN ANTONIO ABAD
Antón, patrono de los cerdos, las vacas y los burros.
Nació en Comán, cerca de lo que hoy es el pantano de Asuán, en Egipto. Cuando tenía 20 años, le pareció oir una voz del Señor, como cualquiera de nosotros la puede oír hoy: "Si quieres ser perfecto, vende lo que tienes , dalo a los pobres y sígueme.
Su casa era muy importante. Le correspondían 5000 hectáreas de tierra. Las vendió y se lo dió todo a los pobres.
Esa es la forma de tomar el evangelio en lo que duele. Y se fue a vivir cerca de Menfis, en pleno desierto. Pero, por lo visto, le pareció que el sitio era demasiado elegante, y se metió a un estrecho sepulcro antiguo. Más tarde vivió en un castillo arruinado. Así, durante 20 años.
De allí, Nilo arriba, se marchó a vivir cerca de Tebas, a "la Tebaida", cerca del mar Rojo.
¿Serían alucinaciones? ¿Eran tentaciones de verdad?
El hecho es que Antonio veía por todas partes animales dañinos, bestias asquerosas que querían atraparlo. Llegó a tener miles de discípulos alrededor de él: jóvenes que querían seguir la misma vida que Antonio, fascinados por su contínua sonrisaa. Cultivaba sus viñas, recogía las coles, hacía esteras y pasaba la noche en oración. Incluso llegó a Alejandría a predicar a los herejes.

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Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales

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