EVANGELIO DEL DÍA

jueves, 19 de diciembre de 2013

Caso Blesa: Caja Madrid, la sucursal del PP | Política | EL PAÍS


Caja Madrid, la sucursal del PP

Los correos que Miguel Blesa envió o recibió entre 2007 y 2009, los últimos tres años de su mandato al frente de Caja Madrid, revelan hasta qué punto los dirigentes del PP impusieron decisiones estratégicas, inversiones millonarias innecesarias o pidieron determinados tratos de favor para amigos o conocidos. El juez Elpidio Silva, que dictó prisión para Blesa por su gestión al frente de Caja Madrid en relación con la compra de un banco en Florida y la concesión de un préstamo al expresidente de la CEOE, Gerardo Díaz Ferrán, requisó sus correos electrónicos. Esas comunicaciones —más de 8.000 correos personales y profesionales—, a las que ha tenido acceso EL PAÍS, prueban la batalla por el poder de Caja Madrid que libraron en 2009 dos sectores del PP enfrentados. Uno lo dirigía Esperanza Aguirre, que pretendía sustituir a Blesa por Ignacio González, hoy presidente autonómico. El otro lo encabezaba desde el Ayuntamiento el entonces alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, partidario de Blesa.
Los correos revelan también cómo José María Aznar, que colocó a Blesa al mando de Caja Madrid, le sugería inversiones multimillonarias en obras de arte; cómo dirigentes del PP pedían favores hipotecarios para sus conocidos; y cómo el Gobierno autonómico ordenaba colocar a determinadas personas en consejos de administración o adquirir los derechos de retransmisión de los partidos del Real Madrid.
Caja Madrid sufrió en el otoño de 2009 la batalla política más descarnada por el poder de toda su historia. Esperanza Aguirre, entonces presidenta de la Comunidad de Madrid, diseñó las maniobras para desbancar a Miguel Blesa, al que había colocado José María Aznar al frente de la entidad financiera en 1996. El amigo del expresidente había caído en desgracia y Aguirre trabajó intensamente para sustituirle por Ignacio González, entonces vicepresidente de la Comunidad de Madrid. Aguirre se encontró con la oposición de una parte de la izquierda política representada en los órganos de Caja Madrid y, sobre todo, de un sector del PP dirigido por el entonces alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, que tenía a varios representantes en el consejo de administración y en otros órganos de control de la entidad financiera.
La batalla terminó en los tribunales y Miguel Blesa, principal víctima de aquel órdago a su mandato, la vivió con especial intensidad, como certifican los correos electrónicos que envió y recibió aquellos días.
En uno de ellos, fechado el 2 de octubre de 2009, Matías Amat, director general y primer lugarteniente de Blesa, celebra con el presidente de Caja Madrid la decisión de los tribunales de suspender el proceso electoral que Aguirre quería poner en marcha. "Es la enésima vez que Nacho González y la rubia [Esperanza Aguirre] se llevan un revolcón. Aprenderán? A los del pacto se les ha vuelto a quedar cara de gili... Felicidades¡¡¡". Blesa le contesta: "Prudentes pero es un triunfo".
Aquellos días, Blesa recibe felicitaciones de otros colaboradores. A uno de ellos le responde: "Es una batalla, pero no la guerra. Pero un bofetón a la rubia. Llega un momento en que todo te produce satisfacción. Atento a los próximos días. Un abrazo".
Blesa acabó dejando su puesto solo unos meses después. Pero Aguirre no pudo imponer a su candidato. Mariano Rajoy, líder ya del PP, eligió para ese puesto estratégico en el mundo financiero español al ex vicepresidente económico Rodrigo Rato, que retornó de su etapa al frente del Fondo Monetario Internacional.
Los correos electrónicos de esta etapa acreditan también cómo Blesa utilizó todos los recursos a su alcance, con la contratación de los mejores abogados, para frenar el intento de Aguirre por tomar el control de Caja Madrid arrebatándole la presidencia. Además de buscar los mejores asesores jurídicos para plantar batalla al Gobierno regional, Blesa enviaba numerosos correos a los principales colaboradores de Alberto Ruiz-Gallardón, en los que se lamentaba de las maniobras de Aguirre para desbancarle.
Ante el escándalo desatado por el conocimiento público de todos estos tejemanejes y maniobras, el PSOE pidió este miércoles la intervención inmediata del fiscal general del Estado, Eduardo Torres-Dulce, porque considera que ha podido producirse tráfico de influencias entre la familia del expresidente José María Aznar y el propio Blesa.

Inversiones innecesarias

Los derechos del fútbol. El Gobierno de Esperanza Aguirre involucró a Caja Madrid en la batalla de los derechos del fútbol, para lo que la presidenta autonómica avisó por sms a Blesa: "Nacho [González] te hablará de un asunto importante. Hazle caso".

El asunto importante era ordenar a Caja Madrid que financiase una oferta de Telemadrid para comprar sus derechos de televisión del Real Madrid. Ignacio González, entonces vicepresidente de la Comunidad de Madrid y mano derecha de Aguirre, escribió dos sms a Blesa: "Miguel, necesito urgentemente que mañana a primera hora firmes la oferta conjunta con Telemadrid, tal como quedamos, para que [Ramón] Calderón, [presidente del Real Madrid] la tenga antes del mediodía. No hay que añadir o cambiar nada, tan solo tu firma junto a la de Soriano [director general de Telemadrid]". La oferta era de 120 millones de euros por siete temporadas. Pero Mediapro se quedó al final con los derechos de retransmisión de los partidos del Real Madrid.

Enchufismo

Como Caja Madrid era uno de los principales accionistas de Iberia, le correspondían dos puestos en el consejo de administración de la compañía. Ignacio González escribió a Blesa un sms el 18 de diciembre de 2007 ordenándole a quién tenía que elegir para uno de los dos puestos: "Me dice la jefe que si tienes que poner dos consejeros de la caja en Iberia, y uno es ejecutivo de la caja, que el otro sea Mercedes Rojo Izquierdo".
Los méritos para ocupar ese y otros puestos de Mercedes Rojo eran haber sido asesora de Esperanza Aguirre. Rojo declaró en la Audiencia Nacional que carecía de conocimientos financieros, pese a lo cual formó parte de la Comisión de Auditoría de BFA/Bankia.
Blesa, según explican sus propios correos, tuvo una relación tirante con Esperanza Aguirre en los últimos meses de su mandato. En agosto de 2009, cuando se repetían las noticias sobre fusiones entre cajas, el presidente de Caja Madrid habla con Aguirre. En un correo electrónico que dirige a uno de sus colaboradores, cuenta así lo ocurrido: "Hable con Esperanza para confirmarle que sí, que estoy tratando de hacer una fusión, que llevo años pensando que es una buena opción para la Caja y en este momento de reestructuración del sector lo considero mi obligación y responsabilidad. Pero que no hay nada, que son los tanteos iniciales, que ya lo sabrá cuando haya algo más concreto". Blesa se queja de que a Esperanza Aguirre no le tranquilizó su explicación: "Tampoco le tranquilizó que le asegurara que con ello no pretendo paralizar el proceso electoral. Que dejen de calentar la prensa sus dobermans de siempre. ¿Quién Beteta? No, yo no sé quien ni eso importa ahora. Solo que te creas lo que te digo. Y así, con poco más acabó la conversación. Lo dicho, nada nuevo".

Familiares de consejeros del Gobierno de Aguirre, esposas y hermanos, formaban parte de consejos de administración de distintas entidades de Caja Madrid. En los correos electrónicos del expresidente de Caja Madrid también se puede comprobar cómo Blesa intentaba ganar fidelidades dentro del consejo de administración ofreciendo distintos puestos, algunos en empresas privadas participadas por su entidad financiera.

Favores personales

Los correos que recibía Miguel Blesa tenían que ver, en algunas ocasiones, con algún favor que pedían dirigentes políticos de todo signo, aunque abundan los que proceden de dirigentes del PP. Esperanza Aguirre se preocupaba por problemas hipotecarios de algún amigo y conocido, y Blesa ordenaba investigar lo ocurrido. Como ejemplo sirve un correo que manda uno de los principales ejecutivos de Caja Madrid a Blesa, en el que le informa de que se ha refinanciado la hipoteca de una persona "por quien se interesó el alcalde [José María Álvarez del Manzano]".
En otras, con operaciones multimillonarias aconsejadas por el amigo que le había regalado el puesto. José María Aznar le pidió embarcar a Caja Madrid en la cuestionada compra de la colección de un artista amigo, Gerardo Rueda. Blesa hizo todas las gestiones necesarias, ordenó negociar y estuvo a punto de consumar una operación que le hubiera costado a la entidad financiera más de 100 millones de euros. Al final no se hizo, fundamentalmente por la oposición del actual jefe de la Casa del Rey, Rafael Spottorno.
La entonces presidenta autonómica tampoco fue ajena a la petición de favores a los responsables de Caja Madrid en relación con dificultades de conocidos en relación a distintos préstamos de la entidad financiera. En uno de ellos, el director general de Caja Madrid, Matías Amat, informó a Blesa: "Cliente referido por Esperanza Aguirre que decía que no le atendíamos. No parece que fuera cierto. Cliente con dificultades". Junto al mensaje, Amat remite un informe interno a Blesa con las incidencias del préstamo correspondiente al recomendado de Esperanza Aguirre.


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Clero separatista catalán


Clero separatista catalán

De momento, los obispos catalanes, algunos de marcada tendencia nacionalista y otros más bien alejados de ella, han optado por no caldear más los ánimos y se están manteniendo en un segundo plano. No así el clero nacionalista, que ha dejado Cataluña hecha un erial y campa a sus anchas y a su antojo.
La Conferencia Episcopal Española ha explicado muy a las claras cuál debe ser el papel de la Iglesia. En varios documentos en los últimos años ya ha hablado de la unidad de España como bien moral pero han sido las últimas declaraciones del nuevo secretario general de la Conferencia Episcopal, José María Gil Tamayo, las que han desatado una cascada de ataques y críticas contra él y por ende contra la Iglesia española.
El secretario general de la Conferencia Episcopal dijo lo siguiente:
Poner en peligro la convivencia de los españoles negando unilateralmente la soberanía de España sin valorar las graves consecuencias que esta negación podría acarrear no sería prudente ni moralmente aceptable. Pretender unilateralmente alterar este ordenamiento jurídico en función de una determinada voluntad de poder local o de cualquier tipo es inadmisible. Es necesario respetar y tutelar el bien común de una sociedad pluricentenaria.
Aupados por la clase política catalana, este sector nacionalista de la Iglesia en Cataluña ha utilizado incluso las homilías para arremeter contra Gil Tamayo y la Conferencia Episcopal. Es lo que ocurrió el pasado domingo en la Abadía de Montserrat, donde en su sermón el padre Salvador Plans arremetió duramente contra el portavoz de los obispos españoles e hizo un alegato a favor del llamado "derecho a decidir".
De este modo, este monje aseguraba que "el otro hecho que nos afecta como cristianos catalanes es que el próximo año seremos consultados sobre nuestra identidad como pueblo. Estos últimos años nuestros obispos han reiterado que reconocían 'la personalidad y los rasgos nacionales propios de Cataluña, en el sentido genuino de la expresión, y defendían 'el derecho a reivindicar todo lo que ello
conlleva, de acuerdo con la doctrina social de la Iglesia. Por eso nos duele que el camino que sigue nuestro pueblo sea considerado por algunos cristianos 'imprudente y moralmente inaceptable'".

Romper con la Conferencia Episcopal

Más allá ha ido el grupo progresista Església Plural, aunque en este caso desde fuera del púlpito. Tras escuchar las palabras de Gil Tamayo, esta organización cristiana nacionalista pidió a los obispos catalanes"romper las relaciones institucionales" con la Conferencia Episcopal Española.
Intentando crear dos entes distintos, afirmaban en su comunicado que las declaraciones del portavoz episcopal "implican un punto de no retorno en la relación institucional entre la iglesia española y la catalana".
Según Església Plural, "si los obispos de Catalunya no responden con firmeza, claridad y contundencia a esta enésima declaración de los órganos dirigentes del episcopado español, no tendrán ninguna excusa para no ser calificados de cómplices del ataque sistemático que recibe Catalunya desde una parte importante del episcopado español y de sus máximos dirigentes".

Acto de oración por la secesión

Esta escalada de acciones reivindicativas a favor de la secesión vivió su punto culmen el pasado domingo precisamente en el lugar más emblemático de Barcelona, la Basílica de la Sagrada Familia. En su cripta se celebró un "acto de acción de gracias y de oración por Cataluña", cuyo fin es conseguir la "autodeterminación y la independencia de nuestro pueblo".
En su invitación para este acto organizado en el seno de un edificio del Arzobispado de Barcelona se decía que "estamos viviendo uno de los momentos más decisivos para nuestra nación y los cristianos sabemos de la fuerza espiritual que tiene la acción de gracias y la oración".
Esta jornada de oración estaba curiosamente organizada por un colectivo llamado "Cristianos por la Independencia", un grupo que se encuentra insertado en la ANC, Assamblea Nacional de Cataluña, que llevó a cabo la cadena humana secesionista. Es decir, un grupo que incide más en la palabra independencia que cristiana.
En este aluvión de alegatos a favor del separatismo no podía faltar el abad de Montserrat, erigido como líder moral de los separatistas y que pretende ser el referente religioso en una Cataluña independiente. Sus aspiraciones a la mitra no le han impedido defender sus tesis nacionalistas una y otra vez y haber convertido el histórico monasterios en una de las puntas de lanza del nacionalismo.
De este modo, Jose María Soler ha vuelto a salir en defensa de la secesión y a asegurar que "entre los derechos humanos también está el de decidir nuestro futuro" y cree que los dirigentes catalanes han entendido esto. Poco antes, afirmaba igualmente que "el abad de Montserrat comparte esta doctrina que puede llevar a preguntar a la gente qué es lo que desea", incluida la independencia, que apoyaría si se votase en el referéndum ilegal.


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Montoro castiga a Madrid y premia a Cataluña - Libre Mercado


Montoro castiga a Madrid y premia a Cataluña

Madrid se siente maltratada por Cristóbal Montoro. Y Cataluña está encantada. Éste podría ser el resumen del Consejo de Política Fiscal y Financiera (CPFF) de este miércoles. La reunión entre Hacienda y las comunidades ha terminado con una modificación en la financiación autonómica que beneficiará a aquellas que hubieran mantenido el Impuesto sobre el Patrimonio y perjudicará a las que lo hubieran suprimido. La región de Ignacio González es la gran perdedora; la de Artur Mas sale triunfante.
El Impuesto de Patrimonio ha sido objeto de varios cambios en los últimos años. En 2008, el Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero lo suprimió, siguiendo la tendencia predominante en la UE. Es un tributo que no existe en casi ningún otro país europeo.
En 2011, ante la falta de ingresos del Estado, se recuperó. Pero la capacidad normativa seguía en manos de las comunidades autónomas. Así, hubo algunas que decidieron aplicarlo y otras no. Madrid, por ejemplo, se mantuvo en sus trece, por considerar que es un tributo injusto. Mientras, otras regiones subían los tipos o bajaban el mínimo exento. Cataluña fue una de las más furibundas entusiastas de este impuesto.
El problema es que la Ley de Financiación Autonómica establecía que lo recaudado debía entregarse al Estado en el momento de la liquidación de cada ejercicio, que se realiza con dos años de retraso. De hecho, desde la Comunidad de Madrid se ha repetido en varias ocasiones que no sólo no aplicaba el impuesto porque no creía en su justicia tributaria, sino porque no tenía sentido cobrar algo que luego habría que devolver.

La sorpresa

Este miércoles ha llegado la sorpresa. Cristóbal Montoro ha anunciado que en 2014 las comunidades no tendrán que devolver lo recaudado en 2012 por este Impuesto. Esto beneficia a las que lo tuvieran vigente (sobre todo a Cataluña, que era la que más recaudaba) y perjudica a las que no (Madrid, Valencia y Baleares).
Hacienda ha vendido la versión de que se da a cada región lo que ésta haya recaudado. Eso es cierto. Pero también es cierto que la norma preveía que ese dinero se tendría que devolver en la liquidación. De hecho, como explicamos, era una de las razones por las que Madrid no había reinstaurado el impuesto. De esta forma, se premia a las que ignoraron la letra de la ley (pensando que de alguna manera podrían aprovecharse de la recaudación) y se castiga a las que confiaron en lo que establecía el modelo de financiación.
En este sentido, es extraño que las comunidades estuvieran recaudando un impuesto que en teoría luego iban a tener que devolver. Sólo hay dos explicaciones posibles: o bien pensaban que al final serían capaces de rascar a Hacienda esos fondos; o bien estaban tan necesitadas de dinero que pensaron que recaudar Patrimonio era una forma sencilla de financiarse durante dos años, hasta que llegase el momento de la liquidación. Se haga una u otra lectura, queda claro que Montoro castiga a Madrid por no tener la necesidad de aprobar un impuesto y premia a las que no fueron tan austeras.
Y no todas salen igual de beneficiadas. Aproximadamente la mitad de la devolución acordada este miércoles (o la no devolución de las regiones a Hacienda, para ser más precisos) corresponde a Cataluña. De los 604 millones de euros correspondientes a 2012, a la comunidad de Artur Mas le tocan unos 297 millones. De los 1.082 que está previsto recaudar en 2013, le tocarán más de 541 millones.
En realidad, éste es un tema que venía de lejos. En octubre, en un debate parlamentario, Josep-Antoni Durán i Lleida reclamó a Montoro la medida aprobada este miércoles. Y UPyD reclamó al ministro, también en un debate parlamentario, que no beneficiase a Cataluña precisamente en medio del desafío secesionista de Artur Mas.

Las quejas de Madrid

Por todo eso, la Comunidad de Madrid ha votado esta tarde en contra de la propuesta del ministro de Hacienda. Así lo ha manifestado el consejero de Hacienda de la Comunidad de Madrid, Enrique Osorio a la salida del CPFF. Madrid ha sido la única comunidad que ha votado en contra, mientras que Navarra y País Vasco se han abstenido.
Osorio ha tachado de absurdo que se modifique "con esta rapidez un aspecto tan importante para el modelo de financiación y que perjudica a las tres comunidades -Madrid, Baleares y Valencia- que peor financiación tienen". El consejero ha propuesto en el marco del Consejo que esos 604 millones que dejará de percibir el Estado se repartan entre todas las comunidades de manera equitativa. Osorio ha propuesto que se hiciese ese reparto "en función de la población o en función de lo perjudicadas que estén las comunidades en el modelo de financiación desde 2009".
Preguntado sobre si se plantea restablecer el impuesto, ha dicho: "No nos lo planteamos, pero aunque lo recuperásemos ya no afectaría esta medida porque tendríamos que recuperarlo en el 2014 y tendría efectos en el 2015, cuando habría un nuevo modelo de financiación". Madrid, dice Osorio, es la comunidad más perjudicada en el sistema actual de financiación autonómica pese a cumplir siempre con el déficit. Por ello, pide que se acelere la entrada en vigor del nuevo modelo de financiación autonómica.
En este sentido, Madrid recuerda que es la comunidad que mejor ha cumplido con los objetivos de déficit desde que comenzó la crisis. Este mismo miércoles, por ejemplo, en el CPFF se aprobó un informe sobre la supresión de entes regionales. De los 1.300 millones ahorrados, 861 corresponden a esta comunidad (que lleva un cumplimiento del 116%; vamos, que ya ha sobrepasado su meta).

Un balón de oxígeno

Por su parte, Andreu Mas-Colell, consejero de Economía de la Generaliad de Cataluña ha asegurado que su Gobierno sí tenía previsto el ingreso por Patrimonio cuya cesión a las comunidades se ha formalizado y "pulido" este miércoles, aunque ha añadido que le parece bien "que las cosas estén claras".
El consejero catalán ha aprovechado para responder a "algunas lecturas" sobre este asunto y ha defendido que el ingreso que recibirá la Generalidad ha sido pagado "estrictamente por los catalanes". "Algunas comunidades deciden ponerlo y otras no", ha puntualizado.
Sí ha dejado claro que aunque cada euro de ingreso es "un balón de oxígeno", este tributo no le gusta y no existe en el entorno europeo. "Lo impusimos porque no teníamos elección dadas nuestras limitaciones fiscales y nuestra insuficiencia de ingresos. No es un impuesto que nos guste", ha enfatizado el consejero, que ha augurado su supresión futura.


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miércoles, 18 de diciembre de 2013

Fwd: Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com



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Inicio del mensaje reenviado:

De: "Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com" <thermoblog@gmail.com>
Fecha: 18 de diciembre de 2013 08:32:56 GMT+1
Para: Stagduran@gmail.com
Asunto: Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com

Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com

Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com


Posted: 16 Dec 2013 08:00 PM PST
Ingredientess:
(para 6 personas): • 1Kg de Manitas. • Sal • Ajo y Laurel. • Azúcar. • Aceite de oliva. • Leche Covap. • Canela en rama.
Consulte la preparación haciendo click en el título.
Posted: 16 Dec 2013 08:00 PM PST
Ingredientess:
- 200 gr de garbanzos del cocido del día de antes- 1/2 cebolla- 1huevo-50gr aceite de oliva
Consulte la preparación haciendo click en el título.

Recetas de Navidad: Carnes y aves asadas


Recetas de Navidad: Carnes y aves asadas


Carnes para Navidad

En una semana estaremos ante la primera cena de las fiestas navideñas, quizá empecéis siendo invitados, o tal vez seáis los anfitriones y seguís buscando ideas para elaborar el menú. Hoy os traemos algunas propuestas de recetas de Navidad, en esta ocasión son Carnes y aves asadas, platos principales muy suculentos, sabrosos y aunque no lo parezca, son fáciles de hacer.

Hemos realizado una selección de recetas de asados para las fiestas navideñas variado, con aves como la pularda, el pato o el pavo. En los próximos días ampliaremos esta categoría del recetario con capón y con pollo, por si tenéis idea de ofrecer alguna de estas aves a vuestros invitados en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo.

Otras recetas de carne para Navidad tradicionales son a base de cordero, solomillo de ternera… a continuación veréis algunas propuestas, por ejemplo, la pierna y la paletilla de cordero son elaboraciones muy sencillas en las que jugamos con los aromas y sabores de las especias. Os podéis guiar de las recetas o tomarlas como inspiración para crear la vuestra, según gustos o preferencias.

Y antes de pasar al recetario de aves y carnes para Navidad vamos a recordar algunos posts interesantes, por ejemplo el de Asados al horno: Aves, si va a ser vuestra elección. También os ayudará recordar cómo trinchar un pavo asado (u otro tipo de ave asada). Si por el contrario, estáis pensando en hacer un solomillo, un redondo, un lomo… podéis ver un vídeo sobre cómo atar la carne para un asado.

Pularda


Pularda al horno

Pularda al horno


Pularda con trufa negra al calvados

Pavo al horno


Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

Pato a la naranja


Pato a la naranja

Pavo al horno


Pierna de pavo asada con especias

Costillar de cordero


Costillar de cordero lechal al horno

Cordero al horno


Pierna de cordero al horno

Paletilla de cordero


Paletilla de cordero al horno

Solomillo en hojaldre


Solomillo Wellington


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martes, 17 de diciembre de 2013

DEMONIOS CON SOTANA



DEMONIOS CON SOTANA

El informe elaborado por el Comité de Derechos del Niño de la ONU, bajo el título "Pederastia Clerical de Mexicanos en México y otros países 1944-2013", es tan demoledor que obliga a la reflexión sobre la doble o triple moral con la que se conducen algunos sacerdotes que en complicidad con el gobierno han dejado en la impunidad abominables casos de abuso sexual contra niños.

El citado informe fue concluido en este mes y empezó a circular este fin de semana en donde se hace una recopilación de testimonios de personas abusadas sexualmente en su infancia y adolescencia por parte del fundador de Los Legionarios de Cristo, Marcial Maciel, y los sacerdotes Nicolás Aguilar y Carlos López.
En el caso del sacerdote Nicolás Aguilar se estima que abusó de entre 90 y 120 niños y niñas en comunidades de Tehuacán y Los Ángeles California e increíblemente sigue siendo encubierto por la Iglesia Católica representada en nuestro país por Norberto Rivera, en Tehuacán por Rodrigo Aguilar y en Puebla por Víctor Sánchez.
En el informe se reproducen algunos testimonios de víctimas de abuso por parte de verdaderos demonios que usan la sotana para cometer los crímenes y se refugian detrás de una cruz para librar la acción de la justicia terrenal.
"El proceso de los niños de la Sierra Negra", así se titula uno de los apartados del informe sobre los crímenes cometidos por Nicolás Aguilar contra más de 60 niños de las colonias Viveros, Aeropuerto, La Huizachera, Aviación y Emiliano Zapata, y en donde se hace el siguiente relato:
"Testimonios:
La declaración de Felipe Valladares Rivera, una de las víctimas de tan sólo 14 años en ese entonces, es conmovedora. El menor cuenta que el 27 de noviembre de 1997 el padre Nicolás lo subió a su coche y allí comenzaron los abusos sexuales: en el camino, como íbamos en el coche únicamente él y yo, empezó a acariciar mi pierna izquierda, le dije "ora qué, padre", me arrimé hacia la puerta... él me dijo que le gustaban mucho los niños, después llegamos a la capilla de la colonia Viveros".
Según la declaración de Efrén Alva Cortez, una víctima de 11 años, el 27 de noviembre de 1997, coinciden los hechos con la versión de sus amigos: "Escuché a Felipe que iba al baño y cuando regresó se acostó en medio, así que quedé en la orilla del lado del padre. De repente empezó a acariciar y a tentar en mis brazos, después en mi estómago, luego metió su mano en mi pene adentro de mi trusa y me empezó a acariciar, me agarró la mano, la metió en su trusa, la saqué y de nuevo la volvió a agarrar y a meter en su trusa".
Pese a que se abrió la averiguación previa 34/97/DRZS-26/1998 por los abusos sexuales cometidos por Nicolás Aguilar contra niños en Puebla sólo se inició el proceso penal 6/1998 y se condenó al sacerdote a un año de prisión por "ataques al pudor" pero jamás fue detenido y, por el contrario, en el 2001 consiguió un amparo federal y el proceso jamás fue reabierto.
De ese grado es la impunidad de algunos demonios con sotana protegidos por las autoridades eclesiásticas y civiles de Puebla.

Hallan+en+California+otra+"serpiente+marina+gigante"+-+BBC+Mundo+-+Última+Hora

http://www.bbc.co.uk/mundo/ultimas_noticias/2013/10/131022_ultnot_ciencia_serpiente_marina_california_az.shtml
Hallan en California otra "serpiente marina gigante"
El hallazgo de la serpiente marina la semana pasada causó sensación en internet.
Por segunda vez en menos de una semana, las costas de California fueron testigo del hallazgo de una serpiente marina gigante.
El animal, de más de 4 metros, es en realidad un pez remo, muy poco estudiado porque vive a profundidades de más de 900 metros.
La serpiente marina es considerada la fuente de inspiración de mitos y leyendas, incluso los que en Japón vinculan el divisarlo con un terremoto inminente.
La anterior la había descubierto mientras buceaba a 10 metros la instructora de ciencias marinas Jasmine Santana.
Aunque los científicos dudan de que exista un vínculo de esa naturaleza, el hallazgo la semana pasada disparó especulaciones acerca de algún evento relacionado con la falla de San Andrés.

domingo, 15 de diciembre de 2013

Un capuchino argentino renuncia a ser obispo diez días después de ser nombrado por Francisco - ReL


Un capuchino argentino renuncia a ser obispo diez días después de ser nombrado por Francisco

Fray Carlos Alberto Novoa De Agustini, capuchino de 47 años, designado el pasado 3 de diciembre por el Papa como obispo auxiliar de la diócesis argentina de Lomas de Zamora, no asumirá el cargo: "Después de un maduro discernimiento, ha solicitado al Santo Padre Francisco la dispensa de su nombramiento, quien se la ha concedido", informó el obispado este viernes en un comunicado.

Se da la circunstancia de que el padre Novoa había sido ordenado sacerdote en 1996 por el entonces obispo auxiliar de Buenos Aires, Jorge Mario Bergoglio, quien por tanto había acudido a alguien bien conocido por él para ayudar en su tarea al obispo titular, su compañero de orden el jesuita Jorge Rubén Lugones.

De hecho, ese mismo 3 de diciembre el Papa le había nombrado dos auxiliares, siendo el otro Jorge Vázquez, de 63 años, quien será consagrado el 29 de diciembre.

"Nos encomendamos al amparo materno de María Reina de la Paz, para que nos ayude a hacer de esta Navidad una ocasión de crecimiento en el conocimiento y en el amor de Jesucristo", concluye el comunicado de la diócesis, erigida en 1957 y que desde entonces ha visto duplicar su población, atendida por más de un centenar de sacerdotes.


stagduran
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Mateo 11, 16-19

Lectura del santo Evangelio según san Mateo 11, 16-19
 Jesús dijo a la multitud:
 «¿Con quién puedo comparar a esta generación? Se parece a esos muchachos que, sentados en la plaza, gritan a los otros: "íLes tocamos la flauta, y ustedes no bailaron! íEntonamos cantos fúnebres, y no lloraron!"
 Porque llegó Juan, que no come ni bebe, y ustedes dicen: "íHa perdido la cabeza!" Llegó el Hijo del hombre, que come y bebe, y dicen: "Es un glotón y un borracho, amigo de publicanos y pecadores." Pero la Sabiduría ha quedado justificada por sus obras.»
Palabra del Señor.

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¿Puede un ciego guiar a otro ciego?

¿Puede un ciego guiar a otro ciego? 
Aquí la ceguera física hace referencia a la ceguera espiritual, muchas personas se erigen en directores espirituales de otros por el hecho de poseer un conocimiento adquirido fruto del estudio pero sin tener experiencia de Dios. La "carne" tiene sus exigencias y aunque la creas consagrada, si te pide ¿que haces? ¿le das lo que te reclama?. Lo primero de todo es conocerse así mismo para saber al menos donde te encuentras, se trata de un examen de conciencia profundo para saber tus defectos con el deseo y la firme voluntad de dejarlos atrás; no es nada fácil porque tienes en contra otros dos elementos de mucho peso que te atrapan y no te permiten avanzar, "el mundo" con su distracción y mentira de la realidad y "el demonio" un autentico travestí que cuesta descubrirlo y que entra en las personas, no solo por la maldad de otras, no solo por ser herederos de carne y sangre de nuestros ancestros, no solo por nuestros reiterados pecados capitales, no solo por consultar a adivinos y quiromantes, no solo por la práctica del ocultismo, y otras muchas formas como pudiera ser la idolatría, sino que además lo hace en los momentos de debilidad de las personas, después de el fracaso de una relación, por el abandono de un padre o de una madre, por los traumas procedentes de la mas tierna infancia y entra ocasionando trastornos mentales y problemas de fe, para aislar a la persona de lo sagrado.
Con todos estos inconvenientes tenemos que encontrar a Dios, por eso si alguien quiere ser director espiritual de otro que empiece por contar su experiencia de Dios al alumno. Sinceramente para no equivocarse, busquen al maestro en la persona de Jesucristo.

viernes, 13 de diciembre de 2013

Lectura del santo Evangelio según san Lucas 6, 39-42 (La paja en ojo ajeno)

Lectura del santo Evangelio según san Lucas 6, 39-42
 Jesús hizo a sus discípulos esta comparación: «¿Puede un ciego guiar a otro ciego? ¿No caerán los dos en un pozo?
 El discípulo no es superior al maestro; cuando el discípulo llegue a ser perfecto, será como su maestro.
 ¿Por qué miras la paja que hay en el ojo de tu hermano y no ves la viga que está en el tuyo? ¿Cómo puedes decir a tu hermano: "Hermano, deja que te saque la paja de tu ojo", tú, que no ves la viga que tienes en el tuyo? ¡Hipócrita!, saca primero la viga de tu ojo, y entonces verás claro para sacar la paja del ojo de tu hermano.»
Palabra de Dios 

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jueves, 12 de diciembre de 2013

La Policía detiene al arzobispo de Delhi y carga con palos y agua a presión contra monjas y curas - ReL


La Policía detiene al arzobispo de Delhi y carga con palos y agua a presión contra monjas y curas

¿Cuándo fue la última vez que un arzobispo católico, con otros obispos católicos y clérigos protestantes y hasta 300 líderes cristianos fueron encarcelados y golpeados con palos y cañones de agua por parte de la Policía de un país democrático?

Esto es lo que sucedió este miércoles 11 de diciembre en Delhi, India (la mayor democracia del mundo), cuando la Policía arremetió con palos -lo que allí se llama "lathi-charge"- contra una manifestación pacífica a favor de los derechos de los dalit y otras minorías étnicas y religiosas, convocada con toda solemnidad por una amplia alianza ecuménica, con la Conferencia Episcopal India incluida, y con la presencia en cabecera del arzobispo de Delhi, Anil Couto, otros obispos católicos indios, obispos protestantes, líderes evangélicos, numerosos curas, monjas y pastores, y también clero musulmán...

La Policía también usó potentes cañones de agua sucia a presión contra los manifestantes.

Han empezado a circular ya fotos de agentes con palos que tienen religiosas a sus pies y sacerdotes de blanco con cruces bajo los chorros de agua.



La Policía metió en furgones y autobuses a los líderes de la manifestación y los declaró detenidos, arrestando al arzobispo de Delhi, Anil Couto [sobre estas líneas], los obispos protestantes Alwan Masih (anglicano) y Roger Gaikwad, el líder evangélico Vijayesh Lal y el católico John Dayal, Secretario General del "All India Christian Council, entre otros líderes cristianos... Hay fuentes que añaden que han sido detenidos otros obispos, aunque sin especificar más.

La violencia de la carga y los arrestos fueron confirmados y condenados por el portavoz de la Conferencia Episcopal de la India, el padre Joseph Chinnayyan.

Según las agencias católicas como Fides y AsiaNews, los manifestantes llegaron a la zona de Jantar Mantar y se dirigían pacíficamente hacia el Parlamento de la India a pedir ser recibidos por los parlamentarios, reunidos en asamblea, cuando la Policía cargó contra ellos con violencia.



La marcha pedía la derogación del Decreto Presidencial de 1950 que legaliza la discriminación contra cristianos y musulmanes de origen dalit.

En la India hay unos 24 millones de dalit, de los que unos 17 millones son cristianos de distintas iglesias.

Las minorías religiosas en la India consideran esta medida "totalmente inconstitucional", "pero los gobiernos que se han sucedido han hecho oídos sordos", denunció en varias ocasiones el arzobispo Couto.

El All India Christian Council (que reúne a católicos y protestantes en temas comunes) declara en una nota estar "conmocionado y consternado por el arresto provocativo de los obispos y de otros líderes". El Consejo recuerda otro precedente de hace años: el 2 de noviembre de 1997 algunos obispos fueron arrestados por defender a los dalits, incluido el entonces arzobispo de Delhi, el ya difunto Alan de Lastic.



Por su parte, la Policía ha declarado -contra la evidencia fotográfica- que no usó la violencia y que actuó porque los manifestantes "habían bloqueado partes de Ashoka Road llevando a una situación de tráfico caótico". Los detenidos fueron llevados a la comisaría de Parliament Street y liberados al cabo de unas horas.

Al parecer, según este blog, la carga policial con palos tuvo lugar en un primer momento, dispersando a los manifestantes, pero enseguida estos volvieron, con sacerdotes vestidos de blanco al frente, que se arrodillaron en medio de la calle con cruces en sus manos: fue entonces cuando se usaron los cañones de agua sucia a presión, pero ellos se mantuvieron firmes bajo el agua.

En otras escenas, religiosas católicas (con experiencia legal en la asistencia a dalits y minorías perseguidas) se encararon con los policías regañándoles por la violencia empleada.

El activista y portavoz católico dalit Franklin Caesar declaró que al final "el Primer Ministro ha aceptado recibirnos mañana [viernes 13 de dicembre], así que dejamos la comisaría"

"La Iglesia Católica en la India está profundamente triste por la detención de nuestros representantes del clero, que sólo pedían justicia y la igualdad para nuestros dalit cristianos y musulmanes", denunció el cardenal Oswald Gracias, de Mumbai. "El uso de la violencia contra los sacerdotes y religiosos es una vergüenza para la India. Nunca podrá desarrollarse una sociedad cuando parte de ella es objeto de discriminación a causa de su religión.


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El Aloe Vera y sus beneficios para la salud

El Aloe Vera y sus beneficios para la salud

La sábila es una planta que crece naturalmente en el norte de África. Tiene hojas duras de color verde oscuro que al partirse desprenden un gel fino y de aspecto gelatinoso, transparente. Este gel suele utilizarse de forma tópica para curar heridas y quemaduras, pero no es un tratamiento que suela consumirse de forma oral por mucho tiempo.

El aloe vera y el cáncer

A pesar de que no es muy común utilizar el aloe vera por vía oral, se cree que de esta forma, además de tratar el estreñimiento, puede servir para fortalecer el sistema inmune y combatir células de crecimiento anormal, lo que permite prevenir o curar el cáncer.

Tratamientos con altas concentraciones de aloe vera se venden al mercado y se consideran un buen tratamiento contra cualquier tipo de cáncer, inclusive de hígado y de próstata. Los estudios in vitro han mostrado que diferentes químicos de la sábila permiten disminuir el tamaño de los tumores cancerígenos, destruir las células de crecimiento anormal y detener su desarrollo.

El aloe vera puede utilizarse de forma tópica sin sufrir ningún tipo de efecto secundario -a excepción de que seamos alérgicos a la planta-, pero puede traer algunos problemas si es ingerido y más si el tratamiento es a largo plazo. Incluso se han llegado a dar inyecciones de aloe vera para tratar los tumores, aunque eso está prohibido en diversos países por no conocerse aún si es seguro o no.

¿Cuál es la evidencia científica al respecto? 
La sábila contiene muchos químicos, entre ellos los que ayudan a mejorar el sistema inmune, haciéndonos más fuertes a las enfermedades. Esto fue testeado y comprobado en animales, pero nunca en humanos. Los estudios científicos en relación al cáncer muestran resultados mixtos: en general, reducción de los tumores en animales, pero crecimiento de los mismos en personas.

El consumo de aloe vera por vía oral en grandes cantidades tiene efectos secundarios potentes, especialmente a nivel gastrointestinal.

Acusaron de pederastia a 32 sacerdotes en Estados Unidos


Acusaron de pederastia a 32 sacerdotes en Estados Unidos

La culpabilidad de cuatro de los involucrados todavía se investiga, de acuerdo con el diario Minneapolis Star Tribune.

Entre los acusados se encuentran, Jerome Kern, sospechoso de abusar sexualmente de menores mientras nadaban en una piscina; otro, John T. Brown, es acusado de acoso sexual durante clases, mientras al sacerdote Francis Hoefgen se le incrimina de violar a su propio hijastro.

Actualmente ninguno de los acusados ejerce el ministerio sacerdotal, y algunos ya fallecieron. Sin embargo, uno de ellos renunció tan solo en 2012. Los crímenes se cometieron durante el período de 1950 a 1980.

A mediados de diciembre de 2012, tres cardenales investigaron los hechos de corrupción y pedofilia en el Vaticano, revelados por Vatileaks a principios de 2012, y entregaron un informe a Benedicto XVI que habría, según un diario local, desembocado en su renuncia.

Según el informe, el Vaticano estaba envuelto en una trama de sexo, chantajes, corrupción e incluso un "lobby gay".

El papa Francisco anunció la creación de una comisión especial para la protección de las niñas y niños víctimas de abusos sexuales por parte de curas pedófilos, reforzando su intención de afrontar un delicado tema que ha golpeado a la Iglesia y que hasta ahora era un tabú.

Los casos de curas pedófilos pusieron en la picota a las iglesias de Irlanda, Estados Unidos, Alemania, Austria, Australia y Bélgica, entre otras.

Montevideo, Uruguay
UNoticias
Fuente: Telesur.
GG


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El Papa ‘mata dos cardenales de un tiro’: cesa a Cañizares y lo envía a Madrid para sustituir al también ultra Rouco Varela : Periódico digital progresista


El Papa 'mata dos cardenales de un tiro': cesa a Cañizares y lo envía a Madrid para sustituir al también ultra Rouco Varela : Periódico digital progresista

El Papa 'mata dos cardenales de un tiro': cesa a Cañizares y lo envía a Madrid para sustituir al también ultra Rouco Varela
El hasta hoy ministro vaticano deja Roma para hacerse cargo del Arzobispado madrileño, pero no de la Conferencia Episcopal, destinada a monseñor Blázquez
CARLOS ISERTE/TOLEDO | 07/12/2013

Jorge Mario Bergoglio, el 266 Papa de la Iglesia Católica, está demostrando poseer una inteligencia política que ya hubieran querido para sí sus dos antecesores en el sillón de San Pedro. La última jugada maestra de Francisco (por algo es argentino, aunque ni del River Plate ni del Boca Juniors, sino del San Lorenzo) tiene a España como destacada protagonista. El Papa bonaerense ha logrado de una sola tacada deshacerse del cardenal conservador Antonio Cañizares, nombrado por Benedicto XVI Prefecto de la Congregación del Culto Divino y la Disciplina de Sacramentos, y del no menos ultracatólico Antonio María Rouco Varela, a quien el hasta ahora ministro de la curia romana sustituirá al frente del Arzobispado de Madrid, según apuntan todos los analistas vaticanos, que señalan a este lunes, 9 de diciembre, como el día elegido por el sumo pontífice para anunciar el cese del purpurado valenciano de la élite de la curia romana y su nombramiento como máximo dirigente de la Iglesia madrileña.
Cañizares el día de su entronación en Roma como cardenal
Antonio Cañizares durante la ostentosa ordenación de dos sacerdotes, celebrada en 2007 en el Instituto de Cristo Rey Sumo Sacerdote, en Italia, luciendo una magna capa. (Foto: Instituto de Cristo Rey Sumo Sacerdote)
La caída en desgracia de Rouco…
La fecha del 9 de diciembre no es baladí ya que se trata del día de la patrona de Toledo, Santa Leocadia, archidiócesis de la que Antonio Cañizares fue cardenal primado entre 2002 y 2008, ni tampoco es casual que sea el elegido para sustituir a Rouco Varela, del que es enemigo íntimo a pesar de que ambos están cortados por el mismo patrón neoconservador, lo que no les impidió enfrentarse abiertamente en la Conferencia Episcopal y por el control de la Cadena Cope. En ambos casos se hizo con las riendas el ahora caído en desgracia arzobispo de Madrid, que dada su edad, 77 años (diez más que Cañizares), tendrá que dejar todos sus cargos antes del próximo verano.
…El regreso controlado de Cañizares…
Analistas vaticanos que también coinciden en apuntar que el regreso de Antonio Cañizares a la Iglesia española está controlado directamente por el Papa Francisco, conocedor como es de la militancia conservadora del cardenal valenciano que, sin embargo, mantiene extraordinarias relaciones con destacados miembros del PP (Sáenz de Santamaría, Jorge Fernández, Gallardón) y del POSE (Bono, Zapatero), un hecho valorado por el Vaticano que quiere equilibrar la balanza episcopal en España, donde hasta ahora la ultraortodoxia impuesta por Rouco Varela era el pan nuestro de cada día. Cañizares tendrá poder, sí, pero controlado por Roma y por la Conferencia Episcopal, que ya no llegará a presidir, a pesar de haberlo intentando en otras ocasiones, porque el Papa ha pensado en otro obispo.
Cañizares, Blázquez y Rouco
Cañizares, Blázquez y Rouco
…Y la confirmación de Blázquez
Obispo que no es otro que Ricardo Blázquez, actual vicepresidente de la Conferencia Episcopal, que con la ayuda indirecta de Cañizares llegó a presidir entre 2005 y 2008. Ahora, el arzobispo de Valladolid, del que se habla como nuevo cardenal junto al valenciano Carlos Osoro y del castrense Juan del Río, vuelve por sus propios fueros y se hará cargo del gobierno de la Iglesia española con todas las bendiciones de Roma. De esta forma, el Papa Francisco consigue un equilibrio entre los obispos progresistas y conservadores, pero aleja definitivamente a los hooligans que como Rouco Varela han estigmatizado a la institución eclesiástica en España.
El cardenal de jet set
De cualquier forma, no hay que olvidar que el llamado a suceder a Rouco Varela no es, precisamente, el pastor austero que necesita la Iglesia española para convencer a los que han decidido abandonar esta doctrina por los excesos de la élite eclesiástica, ya que Antonio Cañizares es conocido entre los purpurados como el "cardenal de la jet set", como lo prueban sus inclinaciones por oficiar bodorrios de las hijas e hijos de los poderosos (Lara, El Pocero, Molina…), o de sus extravagantes preferencias por la moda decimonónica cardenalicia, muy del gusto, por cierto, del Papa emérito Ratzinger.


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Histórica ofensiva de Francisco contra la pedofilia en la Iglesia


Histórica ofensiva de Francisco contra la pedofilia en la Iglesia


Vaticano. Corresponsal - 06/12/13
Francisco creó ayer una comisión mundial de expertos para luchar contra los curas pederastas y ayudar a las víctimas, que tiene también como objetivo crear una red mundial para detectar, denunciar y combatir estos graves delitos que han desprestigiado seriamente a la Iglesia, acusada de promover una estrategia de proteger a los sacerdotes implicados, evitar que vayan a la justicia penal y tapar los casos para eludir los escándalos.
El anuncio lo hizo el arzobispo de Boston, cardenal Sean O'Malley, en la conferencia de prensa que puso fin a la segunda serie de sesiones del Consejo de ocho cardenales, el C8, que asesora al Papa. El grupo, integrado por influyentes purpurados de todo el mundo, recomendó al Papa argentino crear la comisión.
Francisco está decidido a afrontar rotundamente la plaga de la pederastía clerical y de religiosos y laicos vinculados a la Iglesia en todo el mundo. El 11 de julio anunció un "motu proprio" (iniciativa personal), documento que definió con claridad los delitos de pedofilia contra los niños, muchas veces en las estructuras de educación y culto de la Iglesia. Incluyó también la pornografía infantil y los abusos a menores adolescentes.
La comisión trabajará con los obispos y las conferencias episcopales, aclaró el cardenal O'Mailley, un franciscano capuchino enviado justamente a Boston para hacer una limpieza a fondo en la arquidiócesis más manchada por estos delitos, que obligó al Vaticano a trasladar aquí en 2002, durante el pontificado de Juan Pablo II, al cardenal Bernard Law, acusado de proteger a varios pederastas y que corría peligro de hasta terminar entre rejas. En EE.UU., por las indemnizaciones a raíz de los curas pederastas, una buena cantidad de diócesis debieron presentarse en bancarrota.
En un "documento apropiado" el Papa definirá las competencias y contenidos de la acción de esta comisión, junto con los nombres de los expertos elegidos. Francisco quiere una respuesta pastoral enérgica contra la plaga de los pederastas en la Iglesia, que incluye una nueva formación específica de los futuros sacerdotes y de los que ya forman parte del ministerio ordenado.
Pero el cardenal O'Mailley dijo que desconocía si la nueva comisión asumirá también la tarea de pedir cuentas a los obispos acusados de haber protegido más a los pederastas que a sus víctimas y de limitarse en muchos casos solo a trasladarlos, sin hacer las denuncias a la justicia para evitar líos. Esta política duró décadas y culminó en el estallido de escándalos gravísimos, sobre todo en EE.UU., Irlanda, México y otros países.
La responsabilidad de los obispos que no veían oficialmente lo que pasaba "es con franqueza algo que la Iglesia debe abordar", dijo ayer el cardenal O'Mailley en la conferencia de prensa. "Pero no estoy seguro si lo hará la comisión, la Congregación para los Obispos u otra institución de la Iglesia".
Las polémicas se vieron estimuladas porque el Vaticano no respondió al cuestionario que le envió en julio el Comité de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño, sobre los abusos cometidos contra infantes por curas católicos.
El Vaticano se limitó a responder al organismo de la ONU que la Santa Sede no tiene jurisdicción legal por los abusos que cometieron sacerdotes en otros países. "No hay dudas que la competencia legal es de los obispos y las conferencias episcopales", justificó O'Mailley.
Un representante del Vaticano acudirá el 16 de enero a Ginebra para dialogar con la Comisión del Niño de la ONU en la sede europea del organismo mundial. Por primera vez una entidad internacional cuestiona a la Santa Sede por las décadas de abusos a menores por parte de miembros del clero.
El caso más grave tuvo por escenario a EE.UU. y por protagonista al cardenal alemán Joseph Ratzinger, futuro Benedicto XVIl. Ratzinger fue guardián de la ortodoxia por 24 años en el pontificado de Juan Pablo II.
Algunos jueces lo consideraron como responsable de las cumbres eclesiásticas que no actuaron a fondo contra los pederastas. Muchos creen que por eso el hoy papa emérito Benedicto XVI vive refugiado en el Vaticano, donde está defendido por la soberanía territorial del Estado de la Iglesia.
Contra el Vaticano se ha pronunciado la más importante asociación de víctimas de abusos en EE.UU., la SNAP, que ayer consideró "insuficiente" la creación de la comisión pontificia. "Es como ofrecer una curita a un enfermo terminal de cáncer". Pero otros grupos católicos, como el influyente y difundido semanario "Familia Cristiana", creen que Francisco "está por dar un vuelco" para terminar con el grave fenómeno que ha causado tanto daño a la Iglesia.


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miércoles, 11 de diciembre de 2013

Zumaque


Zumaque



zumaque.jpg

El zumaque (Rhus coriaria) es una especia de la familia Anacardiaceae en forma de bayas de color rojo oscuro, también se encuentran molidas y son de uso tradicional en Oriente Medio. Surge de un arbusto con el mismo nombre, de una altura media de 1,5 metros cuyas hojas al contacto con la piel, crean sarpullido debido al aceite que producen el urushiol.

El zumaque, también llamado sumac, sumaque o rus, florece en primavera o verano y las bayas maduran al final de verano u otoño. Se puede encontrar, además de en los cultivos que cada vez son más extendidos por la zona mediterránea, en bordes de caminos y carreteras, son reliquias de antiguos cultivos.

Entre los usos tradicionales del zumaque destaca el del curtido de la piel por las grandes dosis de taninos que posee. En cuanto al uso culinario, se dice que los romanos empleaban el zumaque como acidulante, como actualmente se utiliza el limón o el vinagre.

Esta especia es por lo tanto ideal para espolvorear sobre pescados y carnes, arroces u otros cereales, también forma parte de los ingredientes de platos tradicionales como el zatar, se hacen vinagretas para aliñar ensaladas y verduras…
En medicina se ha utilizado como astringente y antifúngico gracias a los taninos, incluso contra el escorbuto, pero cuidando las cantidades, pues parece ser que en ciertas cantidades puede ser tóxico.
Más información | Wikipedia


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Jesús, maestro bondadoso.

Lectura del santo Evangelio según san Mateo 11, 28-30
 Jesús, maestro bondadoso.
Jesús tomó la palabra y dijo:


28 «Venid a mí todos los que estáis fatigados y sobrecargados, y yo os daré descanso. 29 Tomad sobre vosotros mi yugo, y aprended de mí, que soy manso y humilde de corazón; y hallaréis descanso para vuestras almas. 30 Porque mi yugo es suave y mi carga ligera.»

Palabra del Señor.


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martes, 10 de diciembre de 2013

Muslos de pavo con almendras


Muslos de pavo con almendras


Muslos de pavo con almendras

Hoy tenemos un guiso para disfrutar como plato principal en cualquier ocasión, unos sabrosos Muslos de pavo con almendras, aunque deberíamos decirlo en singular, con un muslo por persona se queda bien servido. La receta es muy sencilla, el pavo se cocina con vino, caldo, almendras y algunas especias.
Os explicamos a continuación cómo hacer estos mulsos de pavo, ya sabéis que necesitarán una cocción prolongada a fuego lento, no obstante, su elaboración no roba mucho tiempo. Como alternativa, podéis cambiar el muslo de pavo por unos muslos de pollo, la receta con esta salsa de almendras también triunfa.

Ingredientes (4 comensales)

4 muslos de pavo1 cebolla morada2 dientes de ajo80 gramos de almendra en cubitos160 gramos de vino blanco1 c/p de zumaque1 c/c de cardamomopimienta negra100 gramos de caldo de ave,salaceite de oliva virgen extra.

Elaboración

Limpia los muslos de pavo, retírales la piel y salpiméntalos. Pela la cebolla y córtala en juliana, pela los dientes de ajo y pícalos o lamínalos.
Pon una cazuela amplia con algo menos de un fondo de aceite de oliva virgen extra a calentar, dora bien los muslos de pavo por todo su contorno a fuego fuerte. Cuando estén dorados, baja el fuego e incorpora la cebolla y los ajos, pocha lentamente, moviendo de vez en cuando, hasta que la cebolla esté casi caramelizada.
Añade las almendras, mezcla y dos o tres minutos después moja con el vino. Continúa la cocción hasta que éste se evapore, entonces añade el zumaque, el cardamomo y pimienta negra, espolvoreando sobre la carne, dale un par de vueltas e incorpora el caldo.

Muslos de pavo con almendras

Tapa la cazuela y prosigue la cocción a fuego lento hasta que el pavo esté hecho y tierno, dependiendo del tamaño y del tiempo que haya estado con el vino, puede necesitar más o menos tiempo, unos 30-45 minutos. Si queda mucho caldo cuando el pavo ya está cocinado, deja destapada la cazuela y sube el fuego para que se consuma casi por completo, que quede un poquito de salsa.

Emplatado

Sirve los muslos de pavo guisados con la salsa de almendras, acompaña con una ensalada, unas patatas o lo que gustes. ¡Buen provecho!
Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria


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Desvelan por fin el misterio de los montículos de Mima :: Ciencia :: Universo :: Periodista Digital


Desvelan por fin el misterio de los montículos de Mima

Desde que fueron descubiertos a principios del siglo XIX -la primera vez que se publicó su descripción fue en 1804-, estos extraños paisajes llenos de baches que se encuentran principalmente en el norte del continente americano han recibido diversos nombres: montículos de Mima, de la pradera, terrones de barro, madrigueras de animales, microdunas...
Todo describe lo mismo, pequeñas elevaciones redondeadas de tierra y piedra de apenas un metro de altura, dispuestas ordenadamente, como si hubieran sido plantadas así a propósito.
Explica 'ABC' que estos bultos han resultado un misterio para los científicos y han despertado la imaginación del público en general, hasta el punto de que sobre ellos se han dado las explicaciones más extraordinarias y peregrinas, desde que son consecuencia de terremotos o glaciares a cementerios de nativos americanos, aunque nunca se encontraron restos... incluso se ha adornado la historia con un hipotético origen extraterrestre.
Nada más lejos de la realidad. Geólogos de la Universidad Estatal de San José, en California, creen haber encontrado al culpable de estos terrenos abultados.
Lo han hecho público en la reunión del Sindicato Estadounidense de Geofísicos en San Francisco. Está vivo y es muy terrenal.
Según explica el autor de la investigación, Manny Gabet, a LiveScience, los montículos de Mima, en el oeste de Washington, fueron creados por pequeños roedores o ardillas terrestres, que mueven la tierra hacia arriba cuando cavan sus madrigueras subterráneas.
La idea ya había sido valorada anteriormente por los científicos, pero como los montículos son tan grandes fue desechada por imposible. Gabet no lo cree así.
Ha realizado un modelo computacional que demuestra la posibilidad de que estas pequeñas criaturas hayan creado los montículos.
Pero como Roma, esta «ciudad» natural no se hizo en una hora. Según sus cálculos, los roedores han necesitado de 500 a 700 años para construirla.
Como las pirámides
«Una generación tras otra vive en estos montículos y los construye», dice Gabet consultado por LiveScience. Lo más increíble, según el geólogo, es que, si se tiene en cuenta la escala corporal, estas son las estructuras más grandes construidas por un mamífero sin incluir a los seres humanos.
«En términos de esfuerzo, sería como si una sola persona construyera las pirámides».
Para Gabet, el problema para averiguar cómo se forman estos montículos es que nunca nadie ha podido ver uno en formación, lo que sugiere que este proceso, o ya no ocurre o es extraordinariamente lento.
El modelo computacional tiene la ventaja de que puede acelerar el proceso y explicar sus causas.
Cada montículo coincide con el ámbito territorial de un solo roedor.
Según los científicos, el movimiento de tierra a lo largo de cientos de años ha hecho crecer los pequeños montículos gradualmente, hasta convertirlos en estructuras que, en promedio, se elevan un metro sobre el terreno, aunque algunas pueden alcanzar los dos metros y medio.


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Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales

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