EVANGELIO DEL DÍA

lunes, 13 de enero de 2014

Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones


Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones


Recetas Champiñones

Los champiñones son una de las setas más consumidas, son económicas, muy versátiles y capaces de aportar equilibrio a un plato, sea por suavizarlo o por potenciar su sabor. Nosotros lo consumimos a menudo en todo tipo de platos, en cremas, en salsas, en guisos, como aperitivo, como ingrediente principal,como guarnición… Habéis visto muchas recetas con champiñones en el blog, de hecho, ya compartimos el recopilatorio de Doce recetas con champiñones hace unos años, pero tenemos muchas elaboraciones más que os recomendamos probar, por eso, hoy os hemos reunido Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones, para que ampliéis vuestro recetario.

A la versatilidad culinaria como ingrediente y a la accesibilidad que ofrece en el mercado, hay que sumar que los champiñones son nutritivos y saludables, aportan muy pocas calorías y son saciantes, así que pueden estar en la dieta de quienes mantienen una alimentación equilibrada y también de quienes están realizando una dieta de adelgazamiento.

En este nuevo recopilatorio de recetas con champiñones os animamos además a probar estas setas sin cocinar, laminadas muy finas son ideales para incorporar a una ensalada, y también para presentarlas como un carpaccio, tal y como veréis a continuación. En fin, arriba tenéis las fotos y a continuación tenéis los enlaces para acceder a las recetas completas. Esperamos que os gusten nuestras nuevas propuestas.

Ya sabéis que podéis identificar foto y receta en el orden de siempre, de izquierda a derecha y de arriba a abajo.
Champiñones en escabeche de vino y soja: Un delicioso escabeche que proporciona a los champiñones una textura tersa, ligeramente crujiente, pero suave en el paladar, su sabor también es suave, con un toque oriental delicioso para acompañar pescados o carnes.
Carpaccio de champiñones, tomate concasse y salsa de pimienta de Sichuan: Es un entrante muy fresco, para disfrutar con unos buenos tomates dulces y carnosos. Es un plato muy nutritivo con el que sorprender a quienes no han probado hasta el momento los champiñones crudos.
Carpaccio de Portobello con trufa negra y parmesano: Este tipo de champiñón es también una verdadera delicia, y la combinación de sabores de este plato invita a repetir. Una propuesta para elaborar en una comida festiva.
Endibias con crema de champiñones crudos: Otra forma de degustar los champiñones sin cocinar, una crema o paté de setas con queso fresco, cebolla morada, ajo, guindilla… rica para servir con endibias, otros crudités o sobre unas tostadas.
Pincho de champiñón marinado: Unos deliciosos champiñones enteros, marinados en salsa de soja, ajo, jengibre, pimienta rosa, cebollino, guindilla… Servidos sobre una rebanada de pan fresco que recoja su jugosidad, es un aperitivo ligero y muy sabroso.
Cazuelita de champiñones con yema de huevo escalfado: Esta receta la tenéis que probar, es muy sencilla pero tremendamente deliciosa. Conquista por su sabor, por la sensación en el paladar durante su degustación, por la sencillez de su elaboración, y además, porque se puede variar semana tras semana incorporando unos dados de jamón, unas gambas…
Crema de champiñones y mascarpone: Esta crema es más fina y energética que la clásica crema de champiñones, suave y muy cremosa, encantará a los niños y a los mayores. Su elaboración es muy sencilla, ideal para cualquier día de la semana.
Crema de champiñones: Es una crema de champiñones clásica, parte de un fondo blanco o roux blanco con leche. Es un plato básico en cualquier recetario.
Champiñones con salsa de cerveza: La cerveza y el tomillo aromatizan este guiso ligero de champiñones que se puede servir como aperitivo o como guarnición, muy fácil de hacer y un bocado con mucho sabor.
Lomo a la sal con setas a la crema: Preparamos unos champiñones a la crema para napar unos filetes de lomo a la sal. Esta receta es ideal para prepararla con antelación, puesto que el lomo se debe hornear con tiempo. La salsa de setas se hace en pocos minutos.
Pollo con duxelles y espárragos: Una forma de enriquecer una sencilla pechuga de pollo a la plancha, es con este paté de champiñones que tiene algunos matices diferentes para este plato. Receta ligera y muy sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Pollo con champiñones y romero ahumado: Ahora son los muslos de pollo los que guisamos con champiñones, y aromatizamos con tomillo, romero, clavo, azafrán… un plato principal para chuparse los dedos.
¡¡Feliz semana!!


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Cartujas, los lugares donde se busca a Dios

«Lo que más me fascina es el orden, que cada cosa esté en su sitio y que cada uno sepa exactamente lo que tiene que hacer». José Francisco Ballester-Olmos no oculta su admiración por la vida de los cartujos, con quien mantiene una estrecha relación gracias a los trabajos que ha realizado como ingeniero agrónomo en la cartuja de Portacoeli. Esa fascinación es la que intentará transmitir a las personas que asistan hoy al salón de actos de la Real Academia de Cultura Valenciana, en el número 26 de la calle Avellanas, donde impartirá una conferencia titulada «Cartujas valencianas y sus personajes históricos».
La Comunitat albergó hasta seis cartujas, lugares de oración y recogimiento que vivieron una eclosión enorme en Europa durante la Edad Media. De estos lugares persisten dos con uso religioso, la de Portacoeli y la de Benifassà. También se conserva en excelente estado la de Ara Christi, en El Puig, aunque está dedicada a eventos y banquetes. De la de Vall de Crist, levantada en el siglo XIV, sólo queda la capilla de San Martín, mientras que otras dos en Orihuela y los alrededores de Valencia han desaparecido.
Ballester-Olmos, profesor universitario y académico de la entidad cultural valencianista, disertará sobre la historia de la orden cartuja en Valencia y su esencia, además de los personajes históricos que influenciaron en su desarrollo y riqueza.
Admira de los cartujos «su vinculación a Dios a través de la oración y que llenan nuestras carencias». Por esa razón fueron favorecidos por los monarcas católicos de Europa, al considerarles como una parte esencial de la espiritualidad de los territorios que gobernaban.
La cartuja de Portaceli, por ejemplo, fue favorecida por Jaume I su hijo Pedro, así como por el Papa Luna. «Llegaron a tener propiedades en un espacio muy extenso, lo que ahora es el triángulo formado por Segorbe, Bétera y Náquera».
Algunas cartujas, como la mencionada, sufrieron golpes fatales con la desamortización de los edificios religiosos en el siglo XIX. «Los cartujos volvieron a Portaceli en 1943 gracias al trabajo del entonces presidente de la Diputación, Adolfo Rincón de Arellano», añadió.
Parte especial de la conferencia se dedicará a los horarios tan especiales por los que se rigen los cartujos, auténticas jornadas espartanas para dedicarse a la oración y el trabajo. «Duermen ocho horas, pero repartidas», precisa el profesor.
En algunos casos la historia ha tratado muy mal a las cartujas. La de Vall de Crist fue abandonada después de la desamortización y sus piedras sirvieron de cantera a las poblaciones cercanas. «El gran personaje de aquella cartuja y que la vincula con la de Portacoeli fue Bonifacio Ferrer».
Ballester-Olmos mostrará en la conferencia fotografías inéditas de esta última cartuja. Construida en el siglo XIII, la iglesia de estilo gótico fue recubierta con otro estilo en el siglo XVII, al igual que ocurrió con la mayoría de templos europeos. «Pude fotografiar los arcos góticos al descolgarme atado con un arnés entre los paneles», dijo.
El académico acaba destacando la «tremenda sanidad física y mental que se aprecia en los cartujos. Tienen un equilibrio y una fortaleza enorme para llevar la vida que han elegido», cultivando pequeños huertos y gestionando campos.

DIOS ES LUZ

1 Juan 1:5-10 RVR60
"Éste es el mensaje que hemos oído de él, y os anunciamos: Dios es luz, y no hay ningunas tinieblas en él. Si decimos que tenemos comunión con él, y andamos en tinieblas, mentimos, y no practicamos la verdad; pero si andamos en luz, como él está en luz, tenemos comunión unos con otros, y la sangre de Jesucristo su Hijo nos limpia de todo pecado. Si decimos que no tenemos pecado, nos engañamos a nosotros mismos, y la verdad no está en nosotros. Si confesamos nuestros pecados, él es fiel y justo para perdonar nuestros pecados, y limpiarnos de toda maldad. Si decimos que no hemos pecado, le hacemos a él mentiroso, y su palabra no está en nosotros."
Ver en YouVersion.com:
http://bible.com/149/1jn.1.10.rvr60


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domingo, 12 de enero de 2014

Los sacerdotes deben ser ungidos no remilgados, dice el Papa


Los sacerdotes deben ser ungidos no remilgados, dice el Papa

Papa Francisco. Foto: ACI Prensa
VATICANO, 11 Ene. 14 / 06:45 pm (ACI/EWTN Noticias).- En la Misa que presidió en la Capilla de la Casa Santa Marta esta mañana, el Papa Francisco subrayó que los sacerdotes deben ser ungidos y no untuosos (remilgados), pues esto hace mucho daño a la Iglesia.

El Santo Padre señaló que los sacerdotes "somos ungidos por el Espíritu y cuando un sacerdote se aleja de Jesucristo puede perder la unción".

"En su vida, no: esencialmente la tiene… pero la pierde. Y en lugar de ser ungido termina por ser untuoso. ¡Y cuánto mal hacen a la Iglesia los sacerdotes untuosos! Aquellos que ponen su fuerza en las cosas artificiales, en las vanidades, en una actitud… en un lenguaje remilgado… ¡Pero cuántas veces se oye decir con dolor: 'Pero, este es un sacerdote-mariposa!', porque está siempre en las vanidades… Éste no tiene relación con Jesucristo! Ha perdido la unción: es un untuoso".

Francisco indicó que "nosotros los sacerdotes tenemos tantos límites: somos pecadores, todos. Pero si vamos a lo de Jesucristo, si buscamos al Señor en la oración – la oración de intercesión, la oración de adoración – somos buenos sacerdotes, si bien somos pecadores".

"Pero si nos alejamos de Jesucristo, debemos compensar esto con otras actitudes… mundanas. Y así, todas estas figuras… también el sacerdote-especulador, el sacerdote-empresario… Pero el sacerdote que adora a Jesucristo, el sacerdote que habla con Jesucristo, el sacerdote que busca a Jesucristo y que se deja buscar por Jesucristo: éste es el centro de nuestra vida".

"Si no está esto, perdemos todo. ¿Y qué daremos a la gente?", cuestionó.

El Papa exhortó a que cada día "nuestra relación con Jesucristo, relación de ungidos para su pueblo aumente en nosotros".

"Es bello encontrar a sacerdotes que han dado su vida como sacerdotes, de verdad", remarcó Francisco, "de los que la gente dice: 'Pero, sí, tiene mal carácter, tiene esto, tiene aquello… pero ¡es un sacerdote!'".

"¡Y la gente tiene olfato! En cambio, cuando la gente ve a los sacerdotes – por decir una palabra – idólatras, que en lugar de tener a Jesús, tienen a pequeños ídolos…, pequeños…, algunos devotos del 'dio Narciso', también… Cuando la gente ve a éstos, la gente dice: '¡Pobrecito!'".

El Papa advirtió que "lo que nos salva de la mundanidad y de la idolatría que nos hace untuosos, lo que nos conserva en la unción, es la relación con Jesucristo".

"Y hoy, a ustedes que han tenido la gentileza de venir a concelebrar aquí, conmigo, les deseo esto: ¡pierdan todo en la vida, pero no pierdan esta relación con Jesucristo! ¡Ésta es su victoria! ¡Y adelante, con esto!".


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La causa de los sobrecostes del Canal de Panamá: lodo, basalto y hormigón | Economía | EL PAÍS


La causa de los sobrecostes del Canal de Panamá: lodo, basalto y hormigón

Sacyr culpa de los sobrecostes de las obras de construcción del tercer juego de esclusas del Canal de Panamá a la deficiente información facilitada en los pliegos. Las diferencias geológicas y algunos cambios en las especificaciones son los que han generado esos costes extra que el consorcio Grupo Unidos por el Canal (GUPC) cifra en 1.625 millones de dólares (unos 1.200 millones de euros). Estos han sido los grandes problemas de la obra:

Lodo en la ataguía

El consorcio tenía que construir una ataguía o presa provisional en la entrada al nuevo juego de esclusas en el lado del Pacífico para poder ejecutar las excavaciones, hormigonados y rellenos de las nuevas estructuras, bajo el nivel del mar, en seco y en condiciones de seguridad. Esa ataguía es, por ello, el primer trabajo el primer trabajo a realizar y se ejecuta directamente sobre las aguas del océano. la información del concurso decía que había material válido para cimentar la ataguía a 6 metros bajo el nivel medio del Pacífico. Pero al iniciar los trabajos de cimentación, GUPC vio que el terreno válido para la cimentación había sido dragado por la Autoridad del Canal de Panamá (ACP) y sustituido con el tiempo por los lodos de cimentación del río Cocolí. El consorcio tuvo que dragar los lodos, cimentar a 13 metros bajo el nivel del mar y construir una ataguía más ancha en la base y más alta de lo previsto, con un sobrecoste de 120 millones de dólares.

Basalto deficiente

Sacyr explica que las hipótesis de la ACP asumían que el propio basalto de las excavaciones del lado Pacífico serviría como fuente de los áridos para el hormigón de la obra, una vez machacado y procesado. GUPC adquirió e instaló una planta de machaqueo, pero vio que al fracturar el basalto se generaba una inesperada y excesiva cantidad de material fino de naturaleza plástica, lo que le produjo graves problemas. Eso supuso modificar las plantas de machaqueo, obligó a localizar y explotar nuevas fuentes de basalto y a llevar al vertedero los materiales inútiles. Sacyr considera que debido a que la naturaleza real del basalto no fue revelada en la licitación y sus propiedades eran imprevisibles, el consorcio tiene derecho a recuperar costes adicionales por 497 millones de dólares.

Hormigón para 100 años

La principal exigencia para el hormigón de las esclusas es tener una durabilidad de 100 años. Las especificaciones no indicaban una metodología particular para demostrar esa durabilidad, pero sí algunos criterios técnicos. La prueba de permeabilidad establecía un máximo de 1.000 culombios de corriente en un ensayo con un estándar internacional. Pero las especificaciones no concretaban la edad del hormigón a que debía realizarse la prueba, un requisito clave porque la mayoría de las propiedades del hormigón (entre ellas la impermeabilidad y resistencia al cloro) mejoran con el tiempo, según progresa el proceso de hidratación. GUPC asumió que el hormigón podría pasar la prueba con un año de edad, lo cual era bastante antes de que entrase en contacto con el cloro de la sal marina. Pero la ACP exigió, sin que figurara en los pliegos, que cumpliera esos requisitos en un plazo inferior, Por eso, rechazó la opción del consorcio, que tuvo que usar nuevas fórmulas con aditivos como humo de sílice, frecuente en hormigones de alta resistencia. Ese material hace más difícil trabajar con el hormigón, acelera el fraguado y aumenta el calor liberado, lo que obliga a añadir hielo a las mezclas y refrigerar los áridos. Todos esos problemas generaron sobrecostes y retrasos. Los problemas del hormigón junto a otros trastornos, interferencias y modificaciones han dado lugar a una reclamación de otros 880 millones de dólares.
Además de las reclamaciones económicas, el consorcio ha solicitado una prórroga del plazo de 16 meses, hasta febrero de 2016. Por los problemas con la ataguía o presa provisional, solicita 120 días de plazo, y por los del basalto y el hormigón, la extensión solicitada es de 365 días. por tanto, un total de 485 días sobre el plazo original para la entrega de la obra, que era el 21 de octubre de 2014.
No obstante, el plan de obra contempla que los trabajos concluyan el 30 de junio de 2015, con un retraso de 220 días, lo que Sacyr atribuye a "medidas de aceleración": más inversión, más equipos, más personal. Es decir, después de la fecha inicial, pero antes del retraso que considera justificado. Si GUPC logra que se le reconozcan los nuevos plazos, y acaba la obra en 2015 tendría derecho a una prima o bonificación de 215.000 dólares por cada día de adelanto, con un máximo de 50 millones de dólares. En cambio, si no se le reconoce ningún retraso justificado, la penalización es de 300.000 dólares por cada día de retraso, con un máximo de 54,6 millones de dólares.


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¿Por qué los políticos corruptos no sienten vergüenza? - ABC.es


¿Por qué los políticos corruptos no sienten vergüenza?

¿Por qué los políticos corruptos no sienten vergüenza?
Constantemente observamos grandes casos de corrupción y de delitos fiscales dentro de la esfera política española que aparecen en medios de comunicación día sí, día también, pero puede que la sociedad ya lo haya asumido y haya dejado de escandalizarse. Así opina Francesc Núñez, director del Grado de Humanidades de la Universitat Oberta de Cataluña (UOC), quien asegura que determinados políticos acusados de corrupción "han dejado de avergonzarse por ser desprestigiados públicamente".
Que la sociedad haya admitido la corrupción política es el principal motivo que ve Núñez para explicar la pasividad ante estos casos. "Aquello que es normal, lo que forma parte del mundo diario, se acaba haciendo invisible, pasa desapercibido. La repetición de un hecho puede acabar teniendo un efecto normalizador o invisibilizador", afirma el experto. Sin embargo, considera que porque hayamos asumido esta realidad, no deja de ser "una falta moral y una forma de degradación de la acción social y política". Añade que cuando alguien experimenta un hecho por primera vez le impacta, pero cuando lo ha experimentado durante muchas veces, deja de tener el interés del principio porque se hace rutinario. No obstante, el experto considera que "aquello que es inmoral, injusto o percibido socialmente como deplorable no debiera pasar desapercibido ni producir menor indignación".
Asimismo, Núñez plantea las razones por las que los políticos corruptos han dejado de sentir vergüenza. "La vergüenza es una emoción, saber o imaginar que los demás no piensan de tí lo que querrías es la causa de la vergüenza", añade. Y el hecho de querer normalizar dichas situaciones son las que hacen que sean pocos los políticos quienes enrojezcan, se avergüencen, confiesen o pidan perdón cuando se les señala públicamente como corruptos. Por eso el experto señala que "en la acción política no suele haber lugar para la vergüenza", ya que cree que ésta se hace efectiva cuando la persona que debería avergonzarse está al mismo nivel que el ciudadano, y normalmente esto no ocurre, por lo que el político poderoso "no se avergüenza de sus acciones ante los inferiores, porque le importa poco qué piensen de él", concluye.
Y es justamente todo esto lo que provoca la desafección política actual que siente la sociedad, y sobre todo, los jóvenes. Según Núñez, "la vergüenza ajena debería reflejarse en las urnas", cosa que ocurre de modo contrario en la democracia española, cada vez con menor participación ciudadana y menor confianza en los políticos.


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El Papa pide a los sacerdotes que no se conviertan en unos «grasientos» - ABC.es


El Papa pide a los sacerdotes que no se conviertan en unos «grasientos»

El Papa pide a los sacerdotes que no se conviertan en unos «grasientos»
En su homilía en Casa Santa Marta este sábado, el Papa Francisco lanzó otra de esas expresiones suyas difíciles de olvidar. Habló del peligro que existe para los sacerdotes de convertirse en "sacerdotes grasientos". De este nuevo foro de predicación papal inaugurado por Francisco, que son las homilías de Santa Marta, surgen mensajes profundamente evangélicos a la vez que coloquiales y tremendamente claros.
En la misa de ayer acompañaron al Papa el cardenal Angelo Bagnasco y un grupo de sacerdotes de la archidiócesis de Génova. Por eso Francisco dedicó toda la homilía a la relación que los sacerdotes deben tener con Jesucristo. Y como hace muchas veces, habló a través de preguntas: "¿Qué lugar ocupa Jesús en mi vida sacerdotal?, ¿hay una relación viva, de discípulo a Maestro, de hermano a hermano, de hombre pobre a Dios; o es una relación un poco artificial, que no viene del corazón?"
Explicó que cuando un sacerdote se aleja de Jesús puede perder la unción "porque estamos ungidos por el espíritu", dijo. "Y, en vez de ser ungido termina por ser 'grasiento'", añadió. Así, el Papa empleó un pequeño juego de palabras en italiano. Mientras que "unto" significa "ungido", "untuoso" es "grasiento". "¡Y cuánto mal hacen a la Iglesia los sacerdotes grasientos!", apostilló.
Francisco abordó de nuevo el problema de la mundanidad y la vanidad e introdujo una nueva expresión. Habló de los 'sacerdotes-mariposa': "Pero, cuantas veces se escucha decir con dolor: '¡Pero, este es un sacerdote-mariposa!' porque siempre está en las vanidades... ¡Este no tiene una relación con Jesucristo! Ha perdido la unción: es un grasiento".

Por último, el Papa recordó a los curas que lo que salva de la mundanidad y de la idolatría "que nos hace grasientos", -de la devoción al 'dios Narciso', lo llamó-, es la relación con Jesucristo. Y advirtió de que "la gente tiene olfato" para distinguir a los sacerdotes "que han dado la vida como sacerdotes" de los que no.


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Identifican un antioxidante que ofrece una protección total de la piel frente al daño solar - ABC.es


Identifican un antioxidante que ofrece una protección total de la piel frente al daño solar

Identifican un antioxidante que ofrece una protección total de la piel frente al daño solar
Investigadores de la Universidad de Newcastle, en Reino Unido, han identificado un antioxidante llamado Tiron que ofrece protección total de la piel contra distintos tipos de daño solar y, en última instancia, podría ayudar a la piel a mantener un aspecto más joven durante más tiempo. Según explican los autores en la publicación «The FASEB Journal», la protección que ofrece contra cualquier radiación ultravioleta o el estrés de radicales libres es similar a la que se consigue con varios antioxidantes, algunos de los cuales se encuentran en alimentos o cosméticos.
Mientras que la radiación UVB causa quemaduras solares con facilidad, la radiación UVA penetra más profundamente y daña nuestro ADN mediante la generación de radicales libres que degradan el colágeno que da a la piel su calidad elástica.
El equipo de Newcastle encontró que los antioxidantes más potentes eran los que se centran en las mitocondrias, y los compararon con otros antioxidantes no específicos como el resveratrol, que se encuentra en el vino tinto, y la curcumina, que se encuentran en el curry, que se dirigen a toda la célula.
De este modo, observaron que el más potente era el antioxidante mitocondrial Tiron, que ofrecía una protección total de la célula de la piel contra el daño solar UVA y la liberación de enzimas dañinas inducida por el estrés.

Para ello, las células de la piel en las que se incorporaron diversos antioxidantes fueron expuestas a una dosis fisiológica de la radiación ultravioleta A similar a la misma dosis que la piel recibe durante un día de verano. Tras esto, el ADN del interior de las células de la piel se copió utilizando una máquina de reacción en cadena de la polimerasa, con el fin de evaluar el daño en el ADN.
Tras el Tiron, que ofrece una protección del 100% del ADN mitocondrial, estaría el resveratrol, que ofrece una protección del 22 por ciento tanto frente a la radiación ultravioleta A como frente al daño inducido por el estrés. El profesor de Dermatología Molecular y principal autor del estudio, Mark Birch- Machin, asegura que «descubrir que Tiron ofrece una protección completa contra el daño UVA es algo prometedor aunque, sin embargo, todavía es pronto para saber la toxicidad que puede generar en humanos».


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sábado, 11 de enero de 2014

Grupo satánico presenta la estatua del demonio «para los niños» que piden colocar en espacio público

Grupo satánico presenta la estatua del demonio «para los niños» que piden colocar en espacio público.
Miembros de un grupo satánico presentaron su diseño para una estatua propuesta en el Capitolio del Estado de Oklahoma (EEUU), incluyendo un sitio para que la gente pueda sentarse en el regazo del diablo "para la inspiración y la contemplación", según informa CNN.

Recientemente publicamos en Info-RIES la noticia inicial, y ahora se da a conocer el boceto del monumento, tal como se observa en la fotografía.
El "Templo Satánico", con sede en Nueva York, presentó su propuesta a los funcionarios de Oklahoma este mes de enero de 2014 después de solicitar un espacio en los terrenos del capitolio a finales del año pasado.
Los satanistas expresan que su estatua "complementaría y contrastaría" con un monumento de los 10 Mandamientos colocado ante el Capitolio de la ciudad de Oklahoma en 2012.
El monumento propuesto por los satanistas representa a Baphomet, un ídolo pagano con cabeza de cabra sentado en un trono de 2,13 metros de altura, con la inscripción de un pentáculo invertido.
En la versión de un artista proporcionado por el Templo Satánico, niños sonrientes observan con adoración la figura diabólica.
"La estatua servirá como un modelo que llama a la compasión y la empatía entre todas las criaturas vivientes", ha afirmado Lucien Greaves, portavoz del Templo Satánico.
"La estatua también tendrá un propósito funcional como silla en donde la gente de todas las edades se pueda sentar en el regazo de Satán para inspiración y contemplación".
Según su página en Indiegogo, los satanistas han recaudado más de 16.000 dólares, cerca ya de su meta establecida de 20.000 dólares para la construcción del monumento, el cual, según señala Greaves, será "un marcador histórico que conmemora a los chivos expiatorios, los marginados, la minoría demonizada y los que han sido expulsados injustamente".
Según Greaves, el "Templo de Satán" es más un cuerpo religioso organizado en torno a rituales y reuniones regulares que una banda ambulante de provocadores políticos.
Ellos creen que Satán es un "constructo literario", dijo el portavoz, no es un ser real con cuernos y pezuñas.
La estatua propuesta incluye citas de los poetas Lord Byron y William Blake.
"Las prisiones se construyen con las piedras de la Ley, los burdeles se construyen con las piedras de la Religión", se lee en la cita de Blake. Este poeta del siglo XVIII era cristiano, si bien con una inclinación mística y de poco uso para la moral tradicional.
La figura principal de la estatua, Baphomet, ha sido asociada desde hace mucho con Satán, dijo Greaves.
Durante el Siglo XII, los caballeros Templarios fueron acusados de rendir culto a Baphomet en sus rituales secretos. "A partir de la mitología creada por estas acusaciones en contra de los templarios, ahora tenemos como símbolo para Satán una bestia con cabeza de cabra", dijo Greaves.
Desde la década de los 60, el símbolo oficial de la Iglesia de Satán ha sido una variación de la cabeza con cuernos de cabra; esta secta no está afiliada al Templo de Satán.
El director de la Iglesia de Satán ha dicho a CNN que él no aprueba la idea de una estatua satánica en lugares públicos.
El representante del estado de Oklahoma, Paul Wesselhoft, dijo a CNN que no cree que la estatua de los satanistas sea aprobada. "Lo que los descalificará no tiene en realidad nada que ver con Satán como tal; se trata de que no tiene un significado histórico para el estado de Oklahoma", dijo Wesselhoft.
Trait Thompson, presidente del Comité de Conservación del Capitolio de Oklahoma, dijo que no ha recibido aún el diseño propuesto por los satanistas. También dijo que no se tomarán en cuenta solicitudes hasta que se haya resuelto una demanda sobre el monumento de los 10 Mandamientos.
La Unión Estadounidense de Libertades Civiles ha presentado una demanda por el monumento a los Diez Mandamientos de Oklahoma, calificándolo de un aval inconstitucional del Gobierno a la religión.
Después de que se diera a conocer la propuesta de los satanistas, el estado fue inundado con peticiones de grupos para erigir monumentos a su propia fe, entre ellos hindúes y pastafarianos, una "religión satírica" que "rinde culto" al Monstruo del Espagueti Volador.
En diciembre, los legisladores estatales dijeron a CNN que el mensaje de los satanistas no se difundiría en su Estado, en la llamada "franja bíblica" de EEUU.
"Creo que únicamente los monumentos que reflejen los valores de Oklahoma deberían ser permitidos en terrenos del capitolio", dijo el representante del estado, Bob Cleveland, a CNN en diciembre.

stagduran
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Hummus con queso feta


Hummus con queso feta


Hummus con queso feta

El hummus es un aperitivo delicioso como tal, pero además nos permite elaborar muchas combinaciones y elaboraciones diferentes, tanto en aperitivos como en entrantes o platos principales. A menudo hemos demostrado lo que nos gusta este puré de garbanzos tradicional de la cocina árabe, podéis recordar el Doce recetas con hummus. Hoy os traemos esta receta de Hummus con queso feta.
El hummus o puré de garbanzos tiene muchas virtudes además de su versatilidad, y es que disponiendo de los garbanzos cocidos (labor que también es muy sencilla, sólo que es necesario empezar con tiempo poniendo los garbanzos en remojo, en ocasiones también es un buen recurso recurrir a una buena conserva de garbanzos cocidos), es muy fácil de hacer. Además de estar delicioso, incluso para quienes no son muy amigos de las legumbres, se trata de un plato muy sano y nutritivo. Dado que conviene comer legumbres tres veces por semana, seguro que en más de una ocasión haréis puré de garbanzos, así que tomad nota de esta receta de Hummus con feta y nueces.

Ingredientes (4 comensales)

400 gramos de garbanzos cocidos, 60-100 gramos de caldo de cocción de los garbanzos (la cantidad puede variar según si se desea un puré denso o más ligero, al gusto), 1 diente de ajo grande, 2 c/s de tahini, zumo de medio limón, 2-3 ramitas de cilantro fresco (o perejil), 1/2 c/p de pimentón agridulce o picante, 1/2 c/c de comino molido, 1/4 c/c de pimienta negra recién molida, sal, 60 gramos de aceite de oliva virgen extra.
Para acompañar
200 gramos de queso feta, 8 nueces, 2 ramitas de cilantro fresco, 1 c/p de semillas de sésamo, 1/2 guindilla (opcional), 1 c/s de aceite de oliva virgen extra.

Elaboración

Prepara el hummus, es tan sencillo como triturar todos los ingredientes. Como indicamos anteriormente, la cantidad de caldo que se puede añadir a los garbanzos para triturarlos puede variar según los gustos y el servicio que se desee proporcionar, puede ser un puré muy denso o una crema fina y ligera.
La recomendación es añadir la mitad de caldo al principio y una vez que el hummus esté casi terminado, se puede añadir si se desea aligerar. Así que dispón en el vaso de la batidora los garbanzos, el caldo, el ajo, la pasta de sésamo, el zumo de limón (modera la cantidad al gusto, para que no resulte muy ácido), las hojas de cilantro, el pimentón, el comino, la pimienta y la sal.

Hummus con queso feta

Tritura y ve añadiendo el aceite de oliva virgen extra para emulsionar. Comprueba el punto de sal y especias para rectificar si fuera necesario.
Corta el tofu en daditos, ponlos en un cuenco y añade las nueces picadas, el cilantro picado, las semillas de sésamo tostadas y la guindilla. Finalmente incorpora el aceite de oliva virgen extra y mezcla bien.

Emplatado

Puedes servir el hummus con feta y nueces en un cuenco en el centro de la mesa para compartir o en pequeños cuencos individuales. Acompaña con pan pita u otro pan plano similar. ¡Buen provecho!
Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria


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Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com

Recetas para THERMOMIX en www.clubcocinafacil.com


Posted: 09 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
Cuando vamos a coger la verdura o ensalada fresca del frigorífico, está mustia o podrida, no dura ni 2 días.Tomar un paño de algodón 100% amplio, empapado en agua sin que gotee y se meten dentro las hojas de escarola, lechuga, espinacas, canónigos, perejíl, apio, etc, y se envuelve bien dicho paño, teniendo la precaución de que esté mojado siempre. Dura 15 días perfectamente. Los supermercados a partir de hoy van a vender menos verde...... 
Consulte la preparación haciendo click en el título.
Posted: 09 Jan 2014 08:00 PM PST
Ingredientess:
Una crema de verduras fácil rápida y muy rica. ngredientes: - 1 calabacín - 3 patatas medianas - 1 cebolla tierna - 2 zanahorias - 100 gr. de calabaza - 350 gr. de agua o caldo de verduras - 1 quesito - sal
Consulte la preparación haciendo click en el título.

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Bautismo del Señor


Lecturas del Domingo 12-1-2014 (Bautismo del Señor)

SANTORAL: San Victoriano de Asán


Lectura del libro del profeta Isaías 42, 1-4. 6-7

 Así habla el Señor:
 Este es mi Servidor, a quien yo sostengo, mi elegido, en quien se complace mi alma. Yo he puesto mi espíritu sobre él para que lleve el derecho a las naciones. El no gritará, no levantará la voz ni la hará resonar por las calles. No romperá la caña quebrada ni apagará la mecha que arde débilmente. Expondrá el derecho con fidelidad; no desfallecerá ni se desalentará hasta implantar el derecho en la tierra, y las costas lejanas esperarán su Ley.
 Yo, el Señor, te llamé en la justicia, te sostuve de la mano, te formé
y te destiné a ser la alianza del pueblo, la luz de las naciones, para abrir los ojos de los ciegos, para hacer salir de la prisión a los cautivos y de la cárcel a los que habitan en las tinieblas.
Palabra de Dios.
SALMO Sal 28, 1a y 2. 3ac-4. 3b y 9b-10 (R.: 11b)
R. El Señor bendice a su pueblo con la paz.
 íAclamen al Señor, hijos de Dios!
 íAclamen la gloria del nombre del Señor
 adórenlo al manifestarse su santidad!  R.
 íLa voz del Señor sobre las aguas!
 el Señor está sobre las aguas torrenciales.
 íLa voz del Señor es potente,
 la voz del Señor es majestuosa!  R.
 El Dios de la gloria hace oír su trueno:
 En su Templo, todos dicen: «íGloria!»
 El Señor tiene su trono sobre las aguas celestiales,
 el Señor se sienta en su trono de Rey eterno.  R.
Lectura de los Hechos de los Apóstoles 10, 34-38

 Pedro, tomando la palabra, dijo: «Verdaderamente, comprendo que Dios no hace acepción de personas, y que en cualquier nación, todo el que lo teme y practica la justicia es agradable a él. 
 El envió su Palabra al pueblo de Israel, anunciándoles la Buena Noticia de la paz por medio de Jesucristo, que es el Señor de todos. 
 Ustedes ya saben qué ha ocurrido en toda Judea, comenzando por Galilea, después del bautismo que predicaba Juan: cómo Dios ungió a Jesús de Nazaret con el Espíritu Santo, llenándolo de poder. El pasó haciendo el bien y curando a todos los que habían caído en poder del demonio, porque Dios estaba con él.»
Palabra de Dios.


 
X Lectura del santo Evangelio según san Mateo 3, 13-17
 Jesús fue desde Galilea hasta el Jordán y se presentó a Juan para ser bautizado por él. Juan se resistía, diciéndole: «Soy yo el que tiene necesidad de ser bautizado por ti, íy eres tú el que viene a mi encuentro!»
 Pero Jesús le respondió: «Ahora déjame hacer esto, porque conviene que así cumplamos todo lo que es justo». Y Juan se lo permitió.
 Apenas fue bautizado, Jesús salió del agua. En ese momento se abrieron los cielos, y vio al Espíritu de Dios descender como una paloma y dirigirse hacia él. Y se oyó una voz del cielo que decía: «Este es mi Hijo muy querido, en quien tengo puesta toda mi predilección».

Palabra del Señor.
¿Porqué fue bautizado Jesús?

Jesús no necesitaba para sí el bautismo, es el Hijo de Dios. La venida de Cristo, su vida pública y todos los acontecimientos son para la salvación del género humano, por lo tanto el Bautismo de Jesús también lo es. Era necesario que el Hijo del Hombre fuera bautizado para que todos y cada uno de nosotros accediéramos, lo mismo que Él, a ser Hijos de Dios con pleno derecho, por eso se encarna porque todas y cada una de las experiencias conseguidas y logradas por Él desde su faceta humana, son transmitidas al hombre; Desde ese momento y de la misma manera que el cielo se rasga, aparece el Padre a través de su voz y el Espíritu Santo como paloma produciéndose o formándose lo que antes no existía, la Santísima Trinidad, tres personas distintas y un solo Dios verdadero. Ese estado de Unidad entre las tres personas, también es transmitida al hombre a través de Jesucristo por el Bautismo por ser Dios y hombre verdadero.
Desde ese momento el hombre y a través de Jesucristo puede unirse al Padre por el Amor (Espíritu Santo) de tal forma que el que conoce al Hijo conoce también al Padre.     

Solo añadir que cuando Jesucristo baja al río Jordan para ser bautizado por Juan Bautista junto a los pecadores que iban a recibir el bautismo, en ese momento, está tomando la representatividad de todos ellos como anticipo de que cargará con todos nuestros pecados, transformando el bautismo de agua, en bautismo de Espíritu y fuego. Cuando se abren los cielos y es unjido por el Espíritu Santo y la voz del Padre dice "Este es mi Hijo amado en quien me complazco", también estamos siendo ungidos por el Espíritu Santo y nos convierte, igualmente, a los cristianos que creemos en Él, en Hijos Amados del Padre.
También en ese instante, el Antiguo Testamento personalizado por El Bautista, deja paso al Nuevo Testamento personificado en Jesucristo; El Hombre Viejo ya tiene la posibilidad de evolucionar hacia el Hombre Nuevo gracias a esa unción de Amor que el Espíritu Santo hace sobre nosotros en la persona de Jesucristo, desde este momento se hacen realidad las palabras de Jesús: "El que ama cumple la Ley"
Si, en la fiesta de la Epifanía, lo mismo que los Reyes de Oriente, somos buscadores de la Verdad y por el Bautismo de Jesús somos ungidos por el Espíritu Santo convirtiéndonos en Hijos Amados del Padre, todo hace presagiar que en las Bodas de Canáa beberemos del vino bueno. y recibiremos por adelantado el anticipo de lo que será el fruto de su resurrección y nos convertiremos en iglesia esposa del divino Cordero Inmaculado.


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Un incendio arrasa la legendaria ciudad tibetana de Dukezong - ABC.es


Un incendio arrasa la legendaria ciudad tibetana de Dukezong

Un incendio arrasa la legendaria ciudad tibetana de Dukezong
Un inciendio originado por causas todavía desconocidas ha devastado más de un centenar de hogares y negocios de la ciudad tibetana de Dukezong (provincia de Yunnan, sur de China), uno de los puntos turísticos más visitados del Tíbet al ser el supuesto origen de la leyenda del mítico valle de Shangri-La.
El incendio comenzó sobre las 01.30 de la madrugada (hora local, las 18.30 de ayer en España) en el casco viejo de la ciudad, situada en la prefectura autónoma tibetana de Dequen, donde la mayor parte de las construcciones son de madera, factor que junto a los fuertes vientos ha dificultado las tareas de extinción del incendio.
De momento no se tiene constancia de víctimas mortales mientras más de 1.000 personas luchan contra las llamas. Se espera que el incendio quede bajo control en las próximas horas, según informaron fuentes del Gobierno local a la agencia oficial de noticias china Xinhua.
Dukezong, «La ciudad de la luna», tiene más de 1.300 años de antigüedad y era un habitual punto de paso en la Ruta Sur de la Seda. En ella se encuentran algunos de los monumentos y edificios más conocidos de la tradición tibetana.

El condado de Shangri-La, donde se encuentra la ciudad, lindante con la Región Autónoma de Tíbet, adoptó su nombre en 2001 tras reconocerse en la novela «Horizontes Perdidos», escrita por James Hilton en 1933, y que describe una suerte de paraíso terrenal.
Si bien las causas del incendio todavía no se han determinado, no se descarta que este incidente pudiera estar relacionado con los incendios declarados durante los últimos meses, varios de ellos provocados, en varios monasterios de las zonas tibetanas de China, donde las construcciones de madera son particularmente vulnerables.
Shangri-La se encuentra próxima a la región autónoma de Tíbet, que China reclama para sí, y a pesar de que las autoridades del condado han conseguido granjearse en los últimos años la neutralidad de China y Tíbet, de un tiempo a esta parte se tiene constancia de tensiones entre la población.


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Adiós definitivo a la tiza: La pizarra interactiva ya está en las aulas - ABC.es


Adiós definitivo a la tiza: La pizarra interactiva ya está en las aulas

Adiós definitivo a la tiza: La pizarra interactiva ya está en las aulas
¿Adiós definitivo a la tiza? Se les llame tanto nativos digitales o pensadores del milenio, sabemos que los alumnos de hoy aprenden mejor y más rápidamente con lecciones multimedia, multisensoriales y multidimensionales. Es su idioma materno. Como también sabemos que, se les llame inmigrantes digitales o mentores del milenio, los maestros de hoy emplean un amplio espectro de métodos de enseñanza, desde el pizarrón tradicional hasta expermientos interactivos. Para muchos de los nacidos antes de 1980, la tecnología es un segundo idioma. Lo cual no significa que sean mayores, sino que probablemente lo aprendieron después de los diez años.
Pero... ¿Cómo son estas pizarras de próxima generación, destinadas a colonizar nuestras aulas? «En un solo producto coexisten una pizarra blanca tradicional para marcadores, pero también una superficie magnética y una pizarra virtual interactiva», concreta Juan Prado, de Alliance Albors y Prado y representante de las pizarras Eno en nuestro país, diseñadas y fabricadas por Steelcase. Las ventajas, explica, son múltiples. «El hecho de que no haya cordones, ni cables, significa que no hay que pagar costosa mano de obra para la instalación de tomas eléctricas y de datos». El producto también cuida el medio ambiente, añade. «Es la única superficie de escritura con certificación medioambiental del mundo. Hecha completamente de materiales reciclables, supone un aula más segura y ordenada».

En la práctica

Eade, un centro universitario que ofrece grados y maestrías desde hace más de veinte años en Málaga, acaba de dotar todas sus aulas con este tipo de pizarras digitales, una apuesta decidida por integrar las nuevas tecnologías en la clases. «Queremos que nuestros alumnos se formen con lo último que pueden encontrar en la calle. Es cierto que los jóvenes son nativos digitales y aprenden con rapidez, pero también ellos deben hacer propio el nuevo instrumental docente para ser los números uno en el mercado de trabajo. Las antiguas pizarras y cuadernos de antaño son hoy los nuevos portátiles, tables y pizarras digitales de ahora», afirma Gabriel Arrabal, secretario general de esta institución.

Esta formación en los nuevos medios, según Pablo Díaz, director de los grados en Comunicación, también ayuda a que los alumnos mejoren la comunicación de los contenidos: «Los alumnos usan las pizarras digitales sin dificultad. Esto es muy útil, pues hace que las presentaciones de los trabajos sean más amenas e interactivas, posibilitando la presentación en varios formatos al mismo tiempo, ya sea en vídeo, audio, pdf, powerpoints, prezis…».
También los profesores están valorando la utilidad de estas pizarras, apostilla el equipo informático de Eade, que se encarga tanto de su mantenimiento como de la formación de los docentes: «Los profesores pueden dar su clase interactuando con los alumnos, sin necesidad de estar sentados ante el ordenador. Todo lo que se escribe en sus 100 páginas puede ser guardado y archivado para su consulta posterior. Con un solo clic convierten la pizarra en una ventana a Internet y a todas sus aplicaciones».

Apuesta por una formación de calidad

En algunas asignaturas, el uso es permanente. «En mi caso —añade Díaz—, como profesor de las asignaturas relacionadas con lo audiovisual es muy interesante que con sólo clicar en un botón pueda pasar de formato reproductor de vídeo a formato pizarra; esto me facilita enormemente el tratamiento de algunos temas. En el análisis de planos y encuadres de producciones audiovisuales, el puntero láser me permite explicar detalles concretos con mucha facilidad».
También los profesores del grado en Administración de Empresas comentan la utilidad de trabajar con indicadores económicos que se estén conociendo en el mismo momento en que se desarrolla la clase o incluso poder subrayar y comentar sobre gráficas, tablas, hojas de cálculo, etc. Esta utilidad parece ser usada con frecuencia hasta por los profesores del grado en Ciencias del Deporte, según comenta el equipo informático: «Los profesores de educación física pueden reproducir un vídeo, por ejemplo de baloncesto, voleibol, fútbol , etc., hacer una pausa, y con la función de pintar o escribir, explicar los movimientos que hacen los jugadores; grabarlos y reproducirlos las veces que deseen».
La apuesta por una formación de calidad, argumentan desde Eade, que vaya mucho más allá de la mera reproducción memorística, exige convertir las aulas en un espacio de análisis crítico. Para ello, las nuevas tecnologías, que permiten acceder a grandes volúmenes de información de forma instantánea, son de una gran utilidad pues reinventan las aulas y las convierten en nuevas bibliotecas.


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El jamón renueva colores | Sociedad | EL PAÍS


El jamón renueva colores

A la hora de comprar jamón ibérico, el consumidor podrá distinguir su categoría mediante un código de colores. El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes por decreto una nueva norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomos ibéricos.
El Ejecutivo ha introducido las tonalidades para la clasificación de los productos, que incluirá la denominación de venta y la indicación del tanto por ciento racial del animal. Los productos bellota estarán etiquetados de negro, en el caso de que el jamón sea de raza 100% ibérica, y de rojo, cuando la carne sea de raza parcialmente ibérica. Para los jamones de cebo de campo ibéricos, la etiqueta será verde; y para los de cebo, blanco.
Además, de las cuatro categorías por alimentación que existían hasta ahora –de bellota o montanera, de recebo, de cebo de campo y de cebo– quedarán tres: de bellota, de cebo de campo y de cebo. Desaparece la categoría de recebo. Y será obligatorio para el productor indicar en la etiqueta el porcentaje de pureza cuando no se trate de cerdos 100% ibéricos.
La idea es limitar la utilización de términos que puedan inducir al error a la hora de comprar. De este modo, los nombres, logotipos y símbolos que aludan a aspectos relacionados con la bellota o la dehesa se reservarán exclusivamente para la designación "de bellota". Así, la expresión "pata negra" solo se podrá utilizar en productos de bellota 100% ibéricos.
Según el Gobierno, la norma pretende contribuir al mantenimiento de la cabaña ibérica y mantener la raza del animal y la dehesa. El sector está sufriendo una grave crisis, con importantes caídas de ventas y de los precios, que algunos expertos achacan a la confusión generada por la gran cantidad de denominaciones de los productos y a la falta de controles en el proceso de producción.


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Importantes destrozos esta noche en Burgos en una protesta vecinal | Política | EL PAÍS


Importantes destrozos esta noche en Burgos en una protesta vecinal

Estado de la calle de Vitoria de Burgos esta noche. / SANTI OTERO (EFE)
Las protestas vecinales contra la conversión de la calle Vitoria, una de las principales de Burgos, en un bulevar han derivado en la noche del viernes en vandalismo, tras enfrentarse hasta 300 personas contra la policía. Los disturbios han resultado en lunas de escaparates, cabinas telefónicas y marquesinas de autobús destrozadas, y otras calles del barrio de Gamonal jalonadas de contenedores ardiendo. Seis policías han resultado heridos y 17 personas han sido detenidas, una de ellas un menor, según el Diario de Burgos.
La protesta, convocada a través de redes sociales y el boca a boca, se inició durante la tarde de forma pacífica, pero horas después se fue tornando violenta. Unidades antidisturbios de la policía  realizaron varias cargas desde pasadas las diez de la noche, para intentar despejar la calle, la última de ellas poco antes de la medianoche.
Algunos manifestantes arrojaron trozos de adoquín, botellas de cristal y fragmentos de bocas de alcantarillas rotas contra las fuerzas de seguridad.


Un contenedor arde en el centro de Burgos. / César Manso (AFP)
Las protestas contra la conversión de la calle en bulevar se han sucedido en las últimas semanas con manifestaciones convocadas por la Plataforma contra el Bulevar de Gamonal, que se opone a la eliminación de plazas de aparcamiento y la reducción de un carril por sentido en la calle Vitoria, en vez de los cuatro existentes ahora.
La plataforma se había disuelto horas antes de los incidentes ante la presencia de "grupos que se posicionan de manera muy extrema y nada cívica". Sus integrantes, entre los que figuraban Izquierda Unida y la Federación de Asociaciones Vecinales de Burgos, habían anunciado que se desentendían de la convocatoria de la protesta de este viernes. Ante el temor a que hubiera disturbios como los que finalmente se produjeron, aseguraban en un comunicado que "nunca han defendido ni apoyarán el vandalismo ni los actos fuera de la ley.
Los incidentes recuerdan los sucedidos en agosto de 2005, durante la protesta contra la construcción de un aparcamiento subterráneo en el mismo barrio.


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viernes, 10 de enero de 2014

Vio esta foto de un mendigo y encontró a su hijo: lo considera «el mejor ejemplo del amor de Dios» - ReL


Vio esta foto de un mendigo y encontró a su hijo: lo considera «el mejor ejemplo del amor de Dios»

El 4 de enero, el diario USA Today ilustró su primera plana dedicada a la terrible ola de frío que azota EEUU con la fotografía de un vagabundo buscando calor en las calles de Washington DC.

La imagen permitió a Michelle Simmons encontrar a su hijo desaparecido en lo que considera "el mejor ejemplo del amor de Dios y la divina intervención que he experimentado".

El joven de la foto es Nicholas Simmons de 20 años, quien desapareció misteriosamente de su hogar en Greece, norte de Nueva York, el día de año nuevo. Su familia temía lo peor.

Nicholas vestía una camiseta gris, un pantalón de pijama a cuadros y zapatillas deportivas y se marchó en un automóvil Buick color rojo sin portar ni su billetera ni su teléfono móvil.



La policía y la familia no se explican cómo llegó desde su casa hasta las calles de Washington DC cerca al Capitolio donde la fotógrafa Jacquelyn Martin de la agencia Associated Press captó la imagen.

Desde su desaparición la familia lo buscaba y mostraba su fotografía pidiendo ayuda para encontrarlo en los programas de los medios de comunicación local.

Según explicó el oficial de la Policía de Greece, Patrick Phelan, Simmons es considerado un chico normal que tiene trabajos de medio tiempo en restaurantes de comida rápida y que vive con sus padres, además señaló que no podían hacer mucho para encontrarlo porque no había como rastrearlo ni por el celular ni por el uso de tarjetas de crédito, informó CNN.com.

El diario de Rochester "Democrat & Chronicle" señaló que la familia vio la foto de la edición dominical del 4 de enero del diario USA Today. Para medios como CNN "la fotografía se convirtió en la respuesta a las plegarias de la familia Simmons".

Hannah Simmons, hermana de Nick, al reconocer a su hermano en la foto escribió el siguiente mensaje a la reportera Natalie DiBlasio quien escribió la nota: "por favor póngase en contacto conmigo. Usted escribió un artículo para USA today en el que aparece una foto de mi hermano desaparecido".

Al día siguiente Hanna también le mandó un tuit a la fotógrafa Martin: "ha salvado a nuestra familia", y agregó "muchas gracias".

La policía localizó al joven desaparecido el domingo por la tarde, mientras tanto Paul Simmons, padre de Nick viajó a Washington para reunirse con él.

Simmons fue internado en el Hospital de la Universidad George Washington para una revisión general, señaló el oficial Phelan quien además dijo que físicamente el joven está bien.

La madre de Nick en su página de Facebook escribió "lo vamos a llevar a casa a salvo. No logro expresar con palabras cómo me siento".


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Conozca las 10 frases de la Biblia más compartidas por móvil: son las que sirven para dar ánimos - ReL


Conozca las 10 frases de la Biblia más compartidas por móvil: son las que sirven para dar ánimos

YouVersion (www.bible.com/es) es una aplicación sobre la Biblia para dispositivos móviles que se ha instalado ya 123 millones de veces en tablets, iPhones, iPad, Blackberrys y otros aparatos portátiles de comunicación en todo el mundo. Ilustra en qué medida las nuevas tecnologías se integran en la vida cristiana y de oración.

Con motivo del balance anual de 2013 (año en que la aplicación se ha instalado 49 millones de veces y sus usuarios han compartido y reenviado 68 millones de versículos) la plataforma ha elaborado una serie de listas con las frases y capítulos bíblicos que tienen más "éxito"

Los 10 versículos más compartidos
Una cosa es marcar digitalmente los versículos que a uno le sirven, extrañan o edifican, y otra distinta es enviarlos a conocidos.

La estadística muestra que casi todos los versículos en el ránking de "los más compartidos" son frases de ánimo, exhortación, consuelo y coraje, con un par  de excepciones curiosas: el más compartido es el Salmo 118,24, una frase de celebración y victoria, y en séptima posición encontramos el famoso "Maridos, amad a vuestras mujeres" de San Pablo. (En cambio, la petición paralela de "esposas, someteos a vuestros maridos", parece no se reenvía mucho).

Y así los más compartidos son

1. Este es el día que hizo el Señor: alegrémonos y regocijémonos en él. (Salmos, 118: 24)

2. Humillaos, pues, bajo la poderosa mano de Dios, para que él os exalte a su debido tiempo. (Pd. 5, 6)

3. No temas, porque yo estoy contigo; no te angusties, porque yo soy tu Dios. Te fortaleceré y te ayudaré; te sostendré con mi diestra. (Is. 41, 10)

4. Pedid, y se os dará; buscad, y hallaréis; llamad, y se os abrirá. (Mt. 7, 7)

5. Los que esperan en el Señor renovarán sus fuerzas; se remontarán con alas como las águilas, correrán y no se cansarán, caminarán y no se fatigarán (Is. 40, 31)

6. No tenemos un Sumo Sacerdote que no pueda compadecerse de nuestras flaquezas, sino Uno que ha sido tentado en todo como nosotros, pero sin pecado. (Heb. 4, 15)

7. Maridos, amad a vuestras mujeres, así como Cristo amó a la iglesia, y se entregó a sí mismo por ella, para santificarla, habiéndola purificado en el lavamiento del agua por la palabra. (Ef. 5, 25-26)

8. Te mando que te esfuerces y seas valiente; no temas ni desmayes, porque Yahvé tu Dios estará contigo en dondequiera que vayas (Js. 1, 9)

9. No nos ha dado Dios espíritu de cobardía, sino de poder, de amor y de dominio propio (2. Tim. 1, 7)

10. El Señor es mi roca, mi baluarte y mi libertador; mi Dios, mi roca en quien me refugio; mi escudo y el cuerno de mi salvación, mi altura inexpugnable. (Salmos 18, 2)



Los 5 versículos más populares
La tabla de los más populares se refiere a los más marcados, votados, usados... Es un criterio distinto, pero de nuevo nos encontramos con versículos de superación, de ánimo y esfuerzo, a veces de consuelo en el esfuerzo.  

Esta es la lista de los 5 más populares:

1. Todo lo puedo en Cristo que me fortalece (Fil. 4, 13)

2. Pero los que esperan en el Señor renovarán sus fuerzas; se remontarán con alas como las águilas, correrán y no se cansarán, caminarán y no se fatigarán (Is. 40, 31)

3. Y no nos metas en tentación, mas líbranos del mal. Porque tuyo es el reino y el poder y la gloria para siempre jamás. Amén. (Mt. 6, 13)

4. Mira que te mando que te esfuerces y seas valiente; no temas ni desmayes, porque Yahvé tu Dios estará contigo en dondequiera que vayas (Js. 1, 9)

5. Por nada estéis afanosos, sino sean conocidas vuestras peticiones delante de Dios en toda oración y ruego, con acción de gracias (Fil. 4, 6)



Capítulos más leídos
Y los 5 capítulos más leídos (o, quizá en realidad, más estudiados, los que requieren una lectura sosegada) por los usuarios son estos:

1. Romanos 8
(sobre la idea de que la carne mata, el espíritu da vida, con Dios somos más que vencedores)

2. Romanos 12 (indicaciones para la vida cristiana: "renovad vuestra mente, conoced a Dios, aborreced lo malo...")

3. Mateo 5 (las Bienaventuranzas)

4. Juan 4 (Jesús y la samaritana junto al pozo)

5. Hebreos 12 ("Una nube de testigos nos contempla", "Dios nos trata como hijos", "nuestro Dios es un fuego consumidor").

YouVersion permite elegir entre cientos de versiones de la Biblia, compararlas de dos en dos, resaltar con colores los versículos, compartirlos, crear notas e incluso suscribirse a los planes de lectura.

A modo de resumen de estas estadísticas, hay un "versículo del año" que es el que mayor puntuación conjunta ha logrado en las categorías de "favoritos", "compartidos" y marcados.

Y el "vencedor final" es este:

«Todo lo puedo en Cristo que me fortalece» (Fil. 4, 13)

Resultados de cristianos "maduros"
La aplicación recoge lo que hacen sus usuarios con ella, que son -por definición- personas de fe y vida cristiana, que buscan apoyo en la Palabra para perseverar. Tiene un elemento "práctico" y cotidiano muy claro.

Debido a eso, no consiguen subir mucho en el ránking los versículos e ideas que se usan más en ambientes menos formados en la vida bíblica o los que se usan para evangelizar personas alejadas de la fe, para suscitar un primer enamoramiento de Dios (el kerigma, "Dios te ama", el hijo pródigo, etc...)


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El Timo del Taxista en Madrid

Los timos habituales de la picaresca de los taxis de Madrid
Las asociaciones de consumidores alertan de algunas de las prácticas ilegales denunciadas por los usuarios en la capital.

ABC   En verde el trayecto que debería haber realizado, en rojo la «vuelta» para inflar la tarifa

Los casos de taxistas que, aprovechando el desconocimiento de turistas y viajeros, utilizan las circunvalaciones para inflar las tarifasson uno de los más denunciados ante las organizaciones de consumidores. Así lo explican desde asociaciones como OCU a ABC. «El problema es que las denuncias suelen caer en saco roto. Además, el sector del taxi es muy corporativista y las sanciones –ni desde el Ayuntamiento, ni desde las asociaciones profesionales– no llegan nunca a materializarse», explica una de sus portavoces.

Desde la OCU, recomiendan siempre preguntar previamente el coste del recorrido o pedir información en las oficinas de turismo de la capital. «En el caso de ser víctima de un recorrido abusivo hay que denunciarlo siempre», concluye.

Hoy se ha cumplido la Escritura que acaban de oír.


Lecturas del Viernes 10-1-2014 

SANTORAL: Beato Gregorio X, papa


Lectura de la primera carta del apóstol san Juan 4, 19-5, 4
 Queridos hermanos:
 Nosotros amamos porque Dios nos amó primero. El que dice: «Amo a Dios», y no ama a su hermano, es un mentiroso. ¿Cómo puede amar a Dios, a quien no ve, el que no ama a su hermano, a quien ve? Este es el mandamiento que hemos recibido de él: el que ama a Dios debe amar también a su hermano.
 El que cree que Jesús es el Cristo ha nacido de Dios; y el que ama al Padre ama también al que ha nacido de él. La señal de que amamos a los hijos de Dios es que amamos a Dios y cumplimos sus mandamientos.
 El amor a Dios consiste en cumplir sus mandamientos, y sus mandamientos no son una carga, porque el que ha nacido de Dios, vence al mundo. Y la victoria que triunfa sobre el mundo es nuestra fe.
Palabra de Dios.

SALMO Sal 71, 1-2. 14 y 15acd. 17 (R.: cf. 11)
R. Que se postren ante ti, Señor,
 todos los pueblos de la tierra.
 Concede, Señor, tu justicia al rey
 y tu rectitud al descendiente de reyes,
 para que gobierne a tu pueblo con justicia
 y a tus pobres con rectitud.  R.
 Los rescatará de la opresión y la violencia,
 y la sangre de ellos será preciosa ante sus ojos.
 Por eso, que viva largamente
 que oren por él sin cesar
 y lo bendigan todo el día.  R.
 Que perdure su nombre para siempre
 y su linaje permanezca como el sol;
 que él sea la bendición de todos los pueblos
 y todas las naciones lo proclamen feliz.  R.

X Lectura del santo Evangelio según san Lucas 4, 14-22a
 Jesús volvió a Galilea con el poder del Espíritu y su fama se extendió en toda la región. Enseñaba en las sinagogas y todos lo alababan.
 Jesús fue a Nazaret, donde se había criado; el sábado entró como de costumbre en la sinagoga y se levantó para hacer la lectura. Le presentaron el libro del profeta Isaías y, abriéndolo, encontró el pasaje donde estaba escrito:
 El Espíritu del Señor está sobre mí, porque me ha consagrado por la unción. El me envió a llevar la Buena Noticia a los pobres, a anunciar la liberación a los cautivos y la vista a los ciegos, a dar la libertad a los oprimidos y proclamar un año de gracia del Señor.
 Jesús cerró el Libro, lo devolvió al ayudante y se sentó. Todos en la sinagoga tenían los ojos fijos en él. Entonces comenzó a decirles: «Hoy se ha cumplido este pasaje de la Escritura que acaban de oír.» 
 Todos daban testimonio a favor de él y estaban llenos de admiración por las palabras de gracia que salían de su boca.

Palabra del Señor.

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El que cree en el Hijo de Dios tiene en su corazón el testimonio de Dios.


Lecturas del Sábado 11-1-2014

SANTORAL: San Higinio, Papa

Lectura de la primera carta del apóstol san Juan 5, 5-13
 Queridos hermanos:
 ¿Quién es el que vence al mundo, sino el que cree que Jesús es el Hijo de Dios?
 Jesucristo vino por el agua y por la sangre; no solamente con el agua, sino con el agua y con la sangre. Y el Espíritu da testimonio porque el Espíritu es la verdad. Son tres los que dan testimonio: el Espíritu, el agua y la sangre; y los tres están de acuerdo.
 Si damos fe al testimonio de los hombres, con mayor razón tenemos que aceptar el testimonio de Dios. Y Dios ha dado testimonio de su Hijo.
 El que cree en el Hijo de Dios tiene en su corazón el testimonio de Dios. El que no cree a Dios lo hace pasar por mentiroso, porque no cree en el testimonio que Dios ha dado acerca de su Hijo.
 Y el testimonio es este: Dios nos dio la Vida eterna, y esa Vida está en su Hijo. El que está unido al Hijo, tiene la Vida; el que no lo está, no tiene la Vida.
 Les he escrito estas cosas, a ustedes que creen en el nombre del Hijo de Dios, para que sepan que tienen la Vida eterna.
Palabra de Dios.

SALMO Sal 147, 12-13. 14-15. 19-20 (R.: 12a)
R. íGlorifica al Señor, Jerusalén!
 íGlorifica al Señor, Jerusalén,
 alaba a tu Dios, Sión!
 El reforzó los cerrojos de tus puertas
 y bendijo a tus hijos dentro de ti.  R.
 El asegura la paz en tus fronteras
 y te sacia con lo mejor del trigo.
 Envía su mensaje a la tierra,
 su palabra corre velozmente.  R.
 Revela su palabra a Jacob,
 sus preceptos y mandatos a Israel:
 a ningún otro pueblo trató así
 ni le dio a conocer sus mandamientos.  R. 
 X Lectura del santo Evangelio según san Lucas 5, 12-16
 Mientras Jesús estaba en una ciudad, se presentó un hombre cubierto de lepra. Al ver a Jesús, se postró ante él y le rogó: «Señor, si quieres, puedes purificarme.»
 Jesús extendió la mano y lo tocó, diciendo: «Lo quiero, queda purificado.» Y al instante la lepra desapareció.
 El le ordenó que no se lo dijera a nadie, pero añadió: «Ve a presentarte al sacerdote y entrega por tu purificación la ofrenda que ordenó Moisés, para que les sirva de testimonio.»
 Su fama se extendía cada vez más y acudían grandes multitudes para escucharlo y hacerse curar de sus enfermedades. Pero él se retiraba a lugares desiertos para orar.
Palabra del Señor.

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Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales

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