EVANGELIO DEL DÍA

lunes, 20 de mayo de 2013

Hoy Cocinas Tú: Skordialiá (σκορδαλιά)


Receta griega

Hoy Cocinas Tú: Skordialiá (σκορδαλιά)

Conocemos como Skordalia a un puré o salsa griega en la que el ajo es el ingrediente principal, se le suele añadir patata cocida, pan, frutos secos… Nosotros normalmente preparamos esta Skordalia de nueces, pero tenemos una nueva receta de este puré que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú Fran, que junto a Manu, enriquece el blog Cocinando con Catman, y nos cuenta lo siguiente:
"Se llama "σκορδαλιά" [skordaliá] por aquello de que ajo en griego es "σκόρδο" (skordo). Es una de las "mezes" griegas más sencillas de hacer, es simplemente un puré de patatas con ajo y con nueces". Efectivamente, es una receta sencilla pero muy sabrosa, y muy fácil de disfrutar sea untando sobre una rebanada de pan, con unos crudités, acompañando una carne asada… probad y nos contáis.

Ingredientes (Para unos 250 gramos)

4 patatas medianas, 3-5 dientes de ajo (según gustos), 30 gramos de nueces, sal, aceite de oliva virgen extra (AOVE), vinagre.

Elaboración

Poner a cocer las patatas peladas y troceadas en un cazo u olla con agua y sal. Mientras tanto, pelamos los ajos y con ayuda de un prensa ajos los trituramos y reservamos en un mortero. Allí mismo añadimos las nueces y machacamos.
Cuando las patatas estén cocidas, bien escurridas las añadimos al mortero, y vamos machacando y mezclando con el resto de ingredientes. Para terminar, aliñar con sal, AOVE y vinagre al gusto. Opcional un poquito de perejil fresco a la hora de servir.
Como veis es una receta bastante abierta, como un buen libro o una buena película que te de el espacio para reflexionar. Pero os quiero dar unos consejos:
Para hacer un Skordalià como toca, utiliza una tenedor de madera para machacar las patatas o hazlo con el propio mortero, hay versiones mucho más trituradas pero a nosotros nos gusta así. Acompaña esta receta con una copita de "ρετσίνα" (retsina) para acompañar esta tapa y brinda con un fuerte ώπα!!! (opa).

Fran
Cocinando con Catman


stagduran
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domingo, 19 de mayo de 2013

Cómo hacer pasta harissa


Harissa

Cómo hacer pasta harissa

Hay distintas recetas para hacer pasta harissa, ya sabéis que se trata de una salsa tunecina muy picante que se utiliza en la elaboración de tajines, cuscús, sopas o cremas, etc. Si se trata de la versión comercial (siempre tenemos un tubo en la despensa) hay que poner una cantidad moderada porque el grado de picante es muy elevado. Y en casa lo podemos hacer igual, pero también está la versión suavizada que es la que os vamos a mostrar con esta receta de pasta harissa.
Como podéis imaginar, la versión más picantes se hace sólo con guindillas o pimientos picantes, mientras que la salsa harissa en la que podemos graduar el picante a nuestro gusto, se incorporan pimientos rojos asados. Dependiendo de la cantidad de guindilla o chile que se incorpore picará más o menos, así que a continuación os explicamos cómo hacer pasta harissa con los ingredientes que nosotros utilizamos. Probadla y recordad que podéis graduar los condimentos a vuestro gusto, quizá os guste más con mayor cantidad de zumo de limón o que destaque el sabor del comino.
Decir que a esta receta de harissa a veces le añadimos pimentón ahumado, hay las dos posibilidades, pues en algunas regiones de Marruecos lo hacen con pimientos ahumados y en otros no, de hecho, cada familia tiene su fórmula para hacer la harissa a su gusto, así que podemos hacer lo propio. La elaboración de la pasta harissa es muy sencilla y rápida, tomad nota.

Ingredientes

120 gramos de pimiento rojo asado, 2-4 chiles, 1 diente de ajo pequeño, 1/2 c/c de comino, 1/2 c/c de cilantro en grano, 1 c/p de zumo de limón, 3/4 c/c de sal, 10 gramos de aceite de oliva virgen extra.

Elaboración

Dispón en el vaso de la batidora el pimiento asado (sin semillas), añade los chiles (piri-piri, chile serrano, guindilla…), también conviene retirar las semillas. Pela el diente de ajo, retira el germen del interior e incorpóralo al pimiento.
Tuesta en una sartén sin engrasar el comino y el cilantro, a continuación tritúralos bien en el molinillo de café o en el mortero hasta obtener un polvo. Incorpóralo al vaso junto al zumo de limón y la sal.
Tritura hasta obtener una pasta, prueba y rectifica al gusto. Comprueba que el punto picante que tiene sea de tu agrado y del de tus comensales, y como comentábamos, quizá quieres que esté un poco más salado, que se pronuncie un poco más el cilantro, o quieres probar cómo le va el pimentón ahumado.
Finalmente añade el aceite de oliva virgen extra y bate enérgicamente con una cuchara.
Pasa la salsa harissa a un tarro con tapa y déjala reposar en el frigorífico unas diez horas para que los sabores se potencien. Puedes conservarla en el frigorífico alrededor de 7-10 días.

Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria


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Un experto afirma que las fotos del cura de Churra (Murcia) manteniendo sexo son un montaje - ReL


Un experto afirma que las fotos del cura de Churra (Murcia) manteniendo sexo son un montaje - ReL

La difusión de las polémicas imágenes donde el cura de Churra es, presuntamente, grabado manteniendo relaciones sexuales con otro hombre, están dando mucho que hablar. Desde la Agencia de Protección de Derechos del Ciudadano no dudan de que las imágenes son un montaje. Destacan que, en uno de los frames en los que se ve al expárroco de perfil, el cuello parece que está más hundido de lo normal, y el ombligo está en línea recta con el hombro, en lugar de coincidir con la garganta.


Inocencia del cura
El expárroco ha sido cesado e insiste en que las imágenes son un montaje. Un experto en imagen digital, el fotógrafo José Manuel Feito, ha examinado el vídeo y las fotografías para saber si es un montaje, y su conclusión es que no lo tiene claro. Sin embargo, desde la Agencia de Protección de Derechos Ciudadanos, el señor Ortega no duda en la inocencia del cura de Churra.


Apunta a que después de haber analizado las imágenes, se observa claramente en una de ellas, en las que el párroco aparece de lado, que el vértice entre los hombros, su miembro y el ombligo, no coincide. "El ombligo está desplazado ocho centímetros a la derecha".
Ortega dice seguro que han podido superponer la cabeza del párroco en el cuerpo de otra persona. Apunta a que existen programas de edición que permiten editar fácilmente esas imágenes.

Asimismo, señala que el cuello parece que está más hundido de lo normal, y el ombligo está sobre el hombro en lugar de en posición recta con la garganta.

Además, las imágenes que se han difundido, explica, se tratan de frames sacados del propio vídeo que un ciclista grabó, por lo que debía temblar mucho más la imagen, por lo que, seguramente, haya pasado por un programa de edición para retocarla.

Ortega afirma que un experto, se daría en cuenta enseguida, y en la Agencia de Protección de Derechos del Ciudadano solo tardaron diez minutos en ver que se trataba de un montaje.

Señala, que se parte de la base de que el vídeo puede ser real, pero que se haya editado para que la persona que está de pie sea el expárroco de Churra. Además, apunta a que la sotana se ha superpuesto.


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sábado, 18 de mayo de 2013

Foto de mellizos tomados de la mano conmueve al mundo


Foto de mellizos tomados de la mano conmueve al mundo

Foto de mellizos tomados de la mano conmueve al mundo
MADRID, 16 May. 13 / 12:05 pm (ACI/EWTN Noticias).- La foto de dos hermanos mellizos que se sostienen las manos el uno al otro, a los pocos minutos de su nacimiento, ha conmovido al mundo entero.
Daniel y María, nacieron en la Clínica Zuatzu de San Sebastián (España), y el retrato que ha dado la vuelta al mundo fue tomado, con consentimiento de los padres, por el personal que participó en el nacimiento.
Luego de la cesárea con la que nacieron, Daniel y María fueron llevados a una cuna térmica, donde cada uno se puso a mirar en una dirección diferente, pero de forma natural juntaron sus manos.
En declaraciones al diario español ABC, el médico Javier Rodríguez, ginecólogo que atendió el nacimiento de los mellizos, remarcó lo especial del caso, pues "tiene que haber una química que probablemente un feto único no va a tener con un hermano, son nueve meses dentro".
El médico descartó que se tratara de una simple casualidad, pues "es una postura como medianamente complicada".
"Uno mirando para un lado, el otro para el otro, pues dice 'yo voy a coger a mi hermanito de la mano, que éste todavía me tiene muchas cosas que contar'", señaló el médico.
Para el Dr. Rodríguez, el enlace de las manos de los mellizos es algo que "solo la naturaleza es la que lo puede explicar".


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Sean instrumentos de misericordia y ternura de Dios para todos, exhorta el Papa


Sean instrumentos de misericordia y ternura de Dios para todos, exhorta el Papa

Sean instrumentos de misericordia y ternura de Dios para todos, exhorta el Papa
VATICANO, 17 May. 13 / 10:21 am (ACI/EWTN Noticias).- El Papa Francisco alentó a los fieles cristianos a ser instrumentos de misericordia, ternura y amor que Dios tiene para cada hombre y mujer, para evangelizar el mundo que necesita encontrarse con Cristo.
Así lo indicó el Santo Padre en su discurso esta mañana a los directores de las Obras Misioneras Pontificias, a quienes dijo que "esto es lo que siempre nos debe alentar: saber que la fuerza de la evangelización proviene de Dios, que le pertenece a Él. Nosotros estamos llamados a abrirnos cada vez más a la acción del Espíritu Santo, a ofrecer nuestra completa disponibilidad para ser instrumentos de la misericordia de Dios, de su ternura, de su amor hacia cada hombre y cada mujer, sobre todo a los pobres, a los excluidos, a los alejados".
"Y ésta para cada cristiano y para toda la Iglesia no es una misión facultativa, sino esencial. Como decía san Pablo 'Si anuncio el Evangelio, no lo hago para gloriarme: al contrario, es para mí una necesidad imperiosa. ¡Ay de mí si no predicara el Evangelio! ¡La salvación de Dios es para todos!".
El Santo Padre dijo además que las Obras Misioneras Pontificias son "plenamente actuales, más aún, necesarias porque hay tantos pueblos que todavía no han conocido ni encontrado a Cristo y urge encontrar nuevas formas y caminos para que la gracia de Dios toque el corazón de cada hombre y cada mujer y los lleve a Él".
El Papa recordó que estas obras se llaman pontificias porque "están a disposición directa del Obispo de Roma con el objetivo específico de actuar para que se ofrezca a todos el don inapreciable del Evangelio".
"Ciertamente la misión que nos espera es difícil, pero con la guía del Espíritu Santo se transforma en una misión entusiasta... Y lo que nos tiene que dar siempre coraje es saber que la fuerza de la evangelización procede de Dios, le pertenece", prosiguió.
El Pontífice repitió a los directores generales la invitación que hace casi 50 años les dirigió Pablo VI : "Custodiad con ahínco la apertura universal" de las Obras Misioneras Pontificias, y les ha exhortado a que "siguiendo el surco de su tradición secular continúen animando y formando a las Iglesias, abriéndolas a una dimensión amplia de la misión evangelizadora".
Si bien dichas Obras también están puestas bajo la solicitud de los obispos para que se radiquen en la vida de las Iglesias particulares, "deben convertirse realmente en una herramienta privilegiada para la educación en el espíritu misionero universal y en la comunión y colaboración cada vez más intensas entre las Iglesias para el anuncio del Evangelio al mundo".
"Frente a la tentación de las comunidades de encerrarse en sí mismas, preocupadas por sus problemas -advirtió el Papa- vuestra tarea es llamar a la "missio ad gentes", de testimoniar proféticamente que la vida de las Iglesias es misión y es misión universal".
En este contexto, el Papa Francisco, ha llamado a dedicar "una atención especial a las Iglesias jóvenes que, a menudo, viven en un clima de dificultad, de discriminación y también de persecución, para que sean sostenidas y ayudadas a la hora de testimoniar con la palabra y las obras el Evangelio".
Para concluir exhortó a los directores de las Obras Misioneras Pontificias a proseguir su labor "para que las Iglesias locales asumen cada vez con más generosidad, su parte de responsabilidad en la misión universal de la Iglesia".
Etiquetas: Papa Francisco


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La Guardia Civil esclarece 40 robos en casas de la Región y detiene a nueve implicados - La Opinión de Murcia


La Guardia Civil esclarece 40 robos en casas de la Región y detiene a nueve implicados

La Guardia Civil de la Región de Murcia ha esclarecido 40 delitos de robos en viviendas en distintos municipios de la Región y ha detenido a nueve personas implicadas, dos de las cuales han ingresado en prisión provisional por orden judicial, según informaron fuentes de la Benemérita en un comunicado. Se trata de viviendas ubicadas en Cabo de Palos, Blanca y en urbanizaciones de Mar de Cristal (Cartagena) y La Manga (San Javier). Además, se ha recuperado parte de los efectos sustraídos que, tras ser puestos a disposición judicial, han sido devueltos a sus propietarios.
En la primera de las actuaciones, agentes especializados en prevención de seguridad ciudadana iniciaron una investigación al detectar la comisión de una serie de robos con fuerza en viviendas de una urbanización de Cabo de Palos, con la finalidad de esclarecerlos, detener a sus autores y recuperar los efectos sustraídos. Las inspecciones técnico-oculares desarrolladas en los inmuebles permitieron a los agentes recabar numerosos indicios que orientaron la línea de investigación hacia a una persona con numerosos antecedentes policiales que conocía perfectamente la zona al haber residido con anterioridad en la urbanización.
Poco después, la Guardia Civil pudo constatar su implicación en los robos, ya que, presuntamente, había vendido más de 250 artículos sustraídos en comercios de compraventa de segunda mano.
Por tales hechos, la Benemérita procedió a la localización, detención y posterior puesta a disposición judicial del sospechoso como presunto autor de delito continuado de robo con fuerza.
Con la detención de esta persona, la Guardia Civil ha logrado esclarecer 27 delitos de robo, siete delitos de robo en grado de tentativa, y varias infracciones penales más por daños, todo ello en viviendas en Cabo de Palos. Por otro lado, en La Manga de San Javier, la Benemérita sorprendió 'in fraganti', durante la noche, a dos personas que emprendían la huida con equipos de imagen y sonido sustraídos en una vivienda.


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viernes, 17 de mayo de 2013

El cura de Churra, destituido tras la difusión de unas fotos haciendo 'sexo oral' :: Diócesis :: Religión Digital


El cura de Churra, destituido tras la difusión de unas fotos haciendo 'sexo oral'

El obispo de la diócesis de Cartagena ha destituido esta tarde al párroco de Nuestra Señora de la Encarnación, de Churra, después de que a lo largo del día de hoy hayan circulado por Internet fotos presuntamente suyas de alto contenido sexual, informa La Verdad de Murcia.
Las imágenes que han corrido a través de Facebook y Twitter mostrarían presuntamente al sacerdote Francisco Javier Ruiz practicando sexo oral con otro hombre.
En una de las fotos puede verse al párroco con los pantalones bajados y masturbándose junto a otro hombre al que no se ve la cara pero que aparece arrodillado junto a él en otra de las instantáneas.
Las imágenes, que han causado un gran revuelo en el seno de la Iglesia murciana y que han dado lugar a que este asunto se haya convertido en 'trending topic' nacional -uno de los más comentados en Twitter- se han captado en el coto Los Cuadros de Murcia. (RD/Agencias)
Comunicado de la Secretaría General del Obispado de Cartagena sobre la parroquia de Churra:
En el día de hoy, 15 de mayo, el Sr. Obispo ha destituido al párroco de Nuestra Señora de la Encarnación, de Churra, y ha encargado la cura pastoral de la misma al Sr. Vicario Episcopal de la zona Pastoral Suburbana II, Ilmo. Sr. D. Antonio Ballester Serrano, encomendando la parroquia a la intercesión de la Santísima Virgen María, en su advocación de la Encarnación.



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jueves, 16 de mayo de 2013

BiBiRaw: ENSALADILLA RUSA CRUDIVEGANA/ RAWVEGAN "ENSALADILLA RUSA"


ENSALADILLA RUSA CRUDIVEGANA/ RAWVEGAN "ENSALADILLA RUSA"

La ensaladilla rusa es un plato que siempre me ha gustado, aunque sin atún y sin mayonesa.... algunos pensaréis entonces que aquello que tomaba yo no era ensaladilla rusa... en fin, dejemos mis gustos y hablemos del plato que hoy os propongo.


Ensaladilla rusa is a dish I've always loved, but without tuna and without mayonaisse.... Some of you will thought that that's not a properly ensaladilla rusa... but, let's speak about that next time and focus on the dish I've prepared today. 



Esta receta está inspirada en la que preparó el blogger David Monaguillo hace unos días (no era crudivegan). Él utilizó espárrago blanco pero yo no he encontrado aquí donde vivo, así que en su lugar he puesto calabacín cortado a dados. Espero algún día probar el espárrago blanco crudo. Sólo conozco el verde :(



This recipe is inspired by blogger David Monaguillo. He prepared some days ago one (not raw and not vegan) and he used white aspargus instead of potato. I didn't find fresh white aspargus where I live, so I used zucchini cutted in square pieces. Hope some day could taste fresh white aspargus... only know the green one :( 



Aún así, la ensaladilla que he preparado me ha parecido deliciosa porque las tres verduras que he utilizado son ecológicas y el sabor de los ingredientes por sí mismos ya son increíbles! 



Even so, the ensaladilla I've prepared I think tastes delicious just because the three eco vegetables I've used!



Ni siquiera parece que estés comiendo ensaladilla cruda, parece que esté cocinada al dente por las diferentes texturas y porque con la crema (falsa mayonesa) se reblandece.

Resulta muy interesante la combinación del guisante más crujiente, con el punto salado de las verduras del desierto, y el contraste con el tapenade.


It doesn't even tastes like raw vegan ensaladilla. It tastes like cooked al dente, thanks to the different textures of veggies and because of the fake mayonnaise that softs them a little.  

It's also very interesting the combination of peas (crunchy), with the salty taste of desert vegetable and in contrast with tapenade (olives and oil cream).







Ingredientes/ Ingredients:



1 zanahoria/ 1 carrot

Un puñado de guisantes/ Handful of peas
1 calabacín cortado a cuadrados/ 1 zucchini cutted in squares
Tapenade/ tapenade (black olives cream)
Aove (aceite de oliva virgen extra)/ olive oil
Alga de tierra (verduras del desierto)/ desert vegetable
Espárrago de tierra (verduras del desierto/ desert vegetable


Ingredientes falsa mayonesa/ Ingredients fake mayonaisse:
Anacardos remojados durante una noche/ Overnight soaked cashews



Elaboración/ Method:
Trocear el calabacín y la zanahoria y sacar los guisantes de las vainas. Trocear el espárrago de tierra. Es muy salado por lo que no es necesario poner sal a la verdura. Reservar.
Hacer la crema batiendo los anacardos, con agua, aceite y sal.
Mezclar la verdura con la crema y servir con un poco de tapenade y alga de tierra.
Si no conseguís verduras del desierto, podéis poner cebolla troceada, si os gusta, o hinojo, y añadir un poco de sal.

Cut in small pieces carrot and zucchini and take peas from pod out. Cut the "espárrago de tierra" (desert vegetable). It's very salty so you don't need to add salt. Save apart.
Make de fake mayonnaise blending cashews with water, olive oil and salt.
Mix vegetables with fake mayonnaise and serve with tapenade and "alga de tierra" (desert vegetable).
If you don't get desert vegetable you can add onion or fennel and add salt.








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Rajoy vuelve a apuñalar por la espalda a sus votantes con su complacencia zapaterista al nacionalismo :: Periodismo :: Prensa :: Periodista Digital


Rajoy vuelve a apuñalar por la espalda a sus votantes con su complacencia zapaterista al nacionalismo

Las portadas de este 16 de mayo de 2013 vienen cargadas de malas noticias. Se mire donde se mire, todo es negativo, desde la permisividad de Rajoy con Cataluña para gastar más que nadie a los nuevos datos sobre las artimañas económicas de Urdangarín y la Infanta a través de Aizoon, a las bravatas de Bildu, con su líder Laura Mintegi a la cabeza, coaccionando a la policía autonómica vasca o la contratación en Andalucía de un tipo que controlase lo que era el capital riesgo sin tener mínimas nociones de ello. De traca.

El Mundo abre con "La sociedad de Urdangarín y la Infanta cobró 721.000 euros por asesorías ficticias". Detalla que Aizoon SL facturó servicios de consultoría al menos a 5 empresas multinacionales tras obligar la Casa Real a hibernar el Instituto Nóos. Asegura que la empresa patrimonial de los duques de Palma no contaba con más personal que el servicio doméstico del palacete donde tenía su sede.

Ahondando más en esta información, Mixta África afirma que Urdangarín le ayudaba a buscar terrenos y Pernod Ricard a comercializar bebidas espirituosas. Además, Altadis le pagaba por buscar posiciones estratégicas para su filial marroquí y Aceros Bergara por asesorar a su consejo de administración.

El segundo argumento del diario de Pedrojota está relacionado con el mundo abertzale, "Mintegi coacciona a la Ertzaintza para obstaculizar una detención". La líder de Bildu le espetó a los agentes que "La consejera de Seguridad me ha dado su teléfono; o ustedes se controlan o la llamo". Malas noticias para la convivencia en el País Vasco y es que los asesinos de ETA pueden empezar a ver que tienen carta blanca para campar a sus anchas. Desde luego, así se empieza, primero con amenazas y después, si es necesario, incrementando el grado de coacción hasta llegar a lo que todos nos tememos.

Lo que llama a la risa (o al llanto) es la siguiente información, "Andalucía fichó para su empresa de capital de riesgo a un bachiller que no sabía qué era el capital riesgo". Invercaria, así se llama la compañía, contrató a Nieto, amigo del hermano del presidente. Con ese mérito, si se permite la ironía, era imposible que le birlasen el puesto.

EL PAÍS

El rotativo de Javier Moreno lleva como idea primordial que "Europa se sume en la recesión más prolongada de su historia" y precisa que Alemania carga contra Barroso y la troika por la gestión de la crisis.

Sin embargo, llama más la atención esta noticia, "Fomento prevé cerrar 48 líneas de Renfe de media distancia". La información, para los afectados, es preocupante, aunque tampoco es nueva, ya que se venía barajando esta posibilidad desde meses atrás. Detalla que la oferta se reducirá el 32% para ahorrar 86 millones al año.

El País destaca el experimento que han llevado a cabo científicos de Oregón logrando células madres con la técnica que creo a 'Dolly'. El titular es claro y directo, "Más cerca la clonación humana".

Finalmente, este diario se suma días después a la información que han llevado otros medios, "La caída del PP y los Juegos abren la pugna en Madrid para ser candidato".

LA RAZÓN

El periódico de Paco Marhuenda 'avanza' la próxima rueda de prensa del Consejo de Ministros y titula con "El Gobierno prevé aplicar el déficit a la carta sólo este año". Detalla que Hacienda ve difícil un consenso y cuadra las cuentas para que el objetivo global no sufra alteración a final de año por la relajación de las autonomías díscolas. Apunta que los déficits de Cataluña, Andalucía y Valencia sumaron 10.274 millones en 2012, el 55,7% del agujero total autonómico.

La foto es para la detención de una colaboradora de ETA y las bravatas de Laura Mintegi a los agentes de la policía vasca, "Bildu cruza la línea roja". Desgraciadamente, tarde o temprano estos hechos tenían que pasar. Y es que quienes no se han arrepentido de los crímenes cometidos…

Destaca también La Razón el experimento de los científico de Oregón y apunta como idea que se trata de "El salto al vacío de la clonación humana". Asegura que se han logrado clonar células madre embrionarias a partir de un adulto. La comunidad científica alerta de que el experimento no es eficaz ni ético.

ABC

El diario de Bieito Rubido abre con ese experimento científico, "Primera clonación de células embrionarias de seres humanos". Añade que "el jefe del equipo científico de la Universidad de Oregón niega a ABC que su objetivo sea clocar personas. También lleva un editorial en el que resalta que "Ciencia y ética deben ser compatibles"

Como segunda noticia, ABC destaca que "La receta socialista de Hollande no salva a Francia de la recesión" y dice que la política de rigidez deja a Alemania a un paso de la segunda caída consecutiva.

Sobre los gastos desmedidos de Artur Mas, con la permisividad del Ejecutivo de Rajoy, el rotativo lo enfoca así, "Choque frontal entre las comunidades por el trato de favor a Cataluña en el déficit". El presidente de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, resalta que no está dispuesto a pagar los delirios independentistas de Artur Mas.

LA GACETA

El diario de José Javier Esparza abre con "No a una España asimétrica" y subraya que "Todas las comunidades, salvo Andalucía, se oponen a que Cataluña pueda gastar más que las demás regiones". Precisa también que las autonomía del PP, las más críticas con esta reforma de facto del Estado. Y mientras, el Gobierno sigue pidiendo sensatez, pero no niega que haya negociado aparte con Artur Mas.

La Gaceta lleva a su portada que "Botella elude el debate sobre la candidatura a la alcaldía de Madrid en 2015". Insiste este diario en que se confirma que a día de hoy el PP perdería tanto el ayuntamiento como la comunidad.


Es un traidor como la copa de un pino

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Obispo destituye a sacerdote por polémico video de contenido sexual


Obispo destituye a sacerdote por polémico video de contenido sexual

Obispo destituye a sacerdote por polémico video de contenido sexual
MADRID, 16 May. 13 / 10:36 am (ACI).- El Obispo de Cartagena (España), Mons. José Manuel Lorca Planes, destituyó al párroco de la iglesia Nuestra Señora de la Encarnación de la localidad murciana de Churra, P. Javier Ruiz López, debido al polémico video de contenido sexual donde el sacerdote sería uno de los protagonistas.
El comunicado del Obispado de Cartagena fue emitido ayer miércoles y señala que el Obispo "ha destituido al párroco de Nuestra Señora de la Encarnación, de Churra, y ha encargado la cura pastoral de la misma al Sr. Vicario Episcopal de la zona Pastoral Suburbana II, Ilmo. Sr. D. Antonio Ballester Serrano, encomendando la parroquia a la intercesión de la Santísima Virgen María, en su advocación de la Encarnación".
Por su parte, el P. Ruiz López ha negado ser uno de los protagonistas del polémico video e informó que ha puesto una denuncia ante la Guardia Civil para que se investigue.


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Nueve detenidos por 40 robos en viviendas de Cartagena, S.Javier y Blanca. Murcia - La Verdad


Nueve detenidos por 40 robos en viviendas de Cartagena, S.Javier y Blanca

Murcia, 16 (EFE).- La Guardia Civil de la Región de Murcia ha detenido en los últimos días a nueve personas como presuntos autores de, al menos, 40 delitos de robo en viviendas de Cabo de Palos y Blanca, y en urbanizaciones de Mar de Cristal-Cartagena y La Manga-San Javier.
Según han informado fuentes de este cuerpo, en la primera de las actuaciones, agentes especializados en prevención de seguridad ciudadana iniciaron una investigación al detectar la comisión de una serie de robos con fuerza en viviendas de una urbanización de Cabo de Palos, que permitieron recabar indicios que orientaron la línea de investigación hacia a una persona con numerosos antecedentes policiales.
Poco después se pudo constatar su implicación en los robos, ya que, presuntamente, había vendido más de 250 artículos sustraídos en comercios de compra-venta de segunda mano, algunos de los cuales han sido en última instancia recuperados y devueltos a sus legítimos propietarios, han explicado las fuentes.
Así, se procedió a la localización, detención y posterior puesta a disposición judicial del sospechoso como presunto autor de delito continuado de robo con fuerza, según han señalado las fuentes, que han agregado que con esta detención, la Guardia Civil ha logrado esclarecer 27 delitos de robo, siete delitos de robo en grado de tentativa, y varias infracciones penales más por daños, todo ello en viviendas en Cabo de Palos.
Por otra parte, en La Manga-San Javier, la Benemérita sorprendió in fraganti, durante la noche, a dos personas que emprendían la huida con equipos de imagen y sonido sustraídos en una vivienda, a la que habían accedido tras escalar y saltar por el tejado, y las detuvo como presuntos autores de delito de robo con fuerza en vivienda.
Otra de las actuaciones se desarrolló por parte de agentes que prestaban servicio de prevención de la seguridad ciudadana por una céntrica calle de Blanca, donde detectaron que la puerta de una vivienda se encontraba abierta y con la cerradura forzada.
Ante las sospechas de que en su interior se estuviera cometiendo un robo, los guardias civiles accedieron a la vivienda y comprobaron que varias tuberías de cobre del suministro de agua y elementos eléctricos del inmueble habían sido cortados y arrancados de su ubicación y que estaba todo preparado para su traslado.
La actuación culminó instantes después con la localización de una persona, oculta en el inmueble, que fue detenida y puesta a disposición judicial como presunto autor de delito de robo con fuerza.
Según las mismas fuentes, en Mar de Cristal-Cartagena, la Guardia Civil fue alertada de la presencia de un vehículo sospechoso que merodeaba por la zona, por lo que procedió a la identificación de sus ocupantes y a su inspección, y en el interior localizaron varios objetos de imagen y sonido, electrodomésticos y artículos de decoración, por lo que, al no acreditar su lícita procedencia, fueron intervenidos temporalmente.
Tras realizar las pesquisas oportunas, se pudo constatar que parte de los objetos intervenidos habían sido sustraídos en una de las viviendas de la urbanización, que se encontraba con la puerta trasera forzada, por lo que se procedió a la detención de los presuntos autores por delito de robo con fuerza.
La investigación ha permitido esclarecer otros dos delitos más de robo en vivienda, ya que se verificó cómo varios de los efectos robados pertenecían a otros dos domicilios.
Así mismo, en San Javier, guardias civiles han seguido la pista a un grupo de jóvenes que, presuntamente, sustrajeron un ordenador portátil de una vivienda de la localidad.


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La cocina de insectos, una fuente de proteínas - ABC.es


Los gusanos, los saltamontes e incluso las hormigas se están incorporado a las cartas de los restaurantes de lujo de países como México y Colombia. En España aún nos cuesta comerlos

La cocina de insectos, una fuente de proteínas
Los insectos son una fuente de proteínas importante en grandes zonas de México y de sus países vecinos de Centroamérica. Allí donde no abunda la carne, en las regiones más pobres, estos bichitos han formado parte de la dieta desde tiempos inmemoriales. Por eso están muy presentes en la cocina popular, e incluso empiezan a llegar a los restaurantes de lujo.
La variedad es grande, pero los más habituales entre los mexicanos son los chapulines, los gusanos del maguey, las chicatanas y los escamoles. Estos últimos, conocidos como el «caviar mexicano», son los más valorados de todos. Se trata de huevas de hormiga, un producto muy estacional que sólo se encuentra entre finales de marzo y primeros de mayo.
Los escamoles resultan muy caros en México porque no hay muchos y porque es complicado recogerlos. Los escamoleros los recolectan metiendo el brazo en los nidos de hormigas y sacándolos con la mano para luego limpiarlos uno a uno. La forma más habitual de comerlos es fritos, en tacos con salsas más o menos picantes. De estos huevos de hormiga destaca su delicado sabor y su peculiar textura. Los hacen muy buenos, a la manera popular, en Las Mañanitas, de Cuernavaca, lujoso restaurante de cocina muy tradicional, y en Hacienda Los Laureles, en Querétaro .
También los incorporan a sus cartas los grandes chefs del D. F. Por ejemplo, Patricia Quintana, en Izote, o el emergente cocinero Daniel Ovadía, que en Paxia los prepara acompañados con guacamole, mayonesa de chiles y elote (mazorca del maíz). En El Jardín de los Milagros, de Guanajuato, el chef Bricio Domínguez los sirve como relleno del tlacoyo, o maíz quebrado, acompañados de frijoles con chile cascabel y fresas con una emulsión de aguacate y hierbas.

En Madrid, en el Punto MX


Este año los hemos podido probar por primera vez en España, y en Europa, gracias al restaurante Punto MX, de Madrid. Roberto Ruiz, su cocinero, consiguió que una cooperativa del estado de Hidalgo, en el que se recogen tres cuartas partes de los escamoles que se consumen en México, les enviara estos huevos. Más de cien kilos sirvieron en el restaurante, con enorme éxito. Los ofrecían de dos maneras. Una, la tradicional, en un taco con epazote, planta que se utiliza mucho en México como condimento, y chile serrano. La otra, a la bilbaína, como si fueran angulas. Fritos en aceite con ajo y sustituyendo la guindilla por chiles guajillos.
Los chapulines son pequeños saltamontes que se tuestan con chile o se marinan con limón y se venden por la calle en bolsitas como si fueran pipas. Son casi los únicos insectos que llegan a España, y se pueden encontrar en ocasiones en algunos restaurantes mexicanos. En cuanto a las chicatanas, son hormigas aladas que salen a miles con las primeras lluvias. Tras quitarles las alas y la cabeza se muelen en un molcajete (mortero) con ajo, sal y chiles para hacer con ellas una salsa que también se come con tortillas.
Muy habituales también los gusanos del maguey, también conocidos como chinicuiles, insectos de pequeño tamaño que se alimentan de las raíces del agave, la planta de la que se obtienen el tequila y el mezcal. Son los que se metían en las botellas de mezcal, una costumbre que va desapareciendo. Normalmente se fríen, para que queden crujientes, y se comen en tacos, o lo que es lo mismo, en las imprescindibles tortillas de maíz que son la base de la dieta mexicana.
Para comerlos hay que superar ciertos tabúes culturales, porque los gusanitos, por tostados y crujientes que estén, allí están, enteros, con sus patitas y todo. Daniel Ovadía los prepara ahumados con cenizas de semillas de chile pasilla para comer luego en tacos. Si no quieren probarlos, una visita al mercado de San Juan, uno de los más populares de Ciudad de México, permite encontrar algunos puestos donde se exponen los gusanos del maguey y el resto de insectos habituales en la dieta de los campesinos mexicanos. Otras veces se tuestan y se trituran para dejar un polvo que se emplea como condimento de otros platos. En el restaurante Casa Oaxaca, en la ciudad del mismo nombre, lo utilizan para rematar un ceviche de dorado con tamarindo.

En Colombia, las hormigas culonas

En otros lugares de América también se consumen insectos. En Colombia y otros países iberoamericanos son muy habituales las hormigas culonas, fritas, que se venden en bolsas y tienen una textura crujiente que recuerda a los kikos de maíz. En la selva de Venezuela hemos podido probar las termitas, con acusado sabor a resina.
Y algún cocinero radical europeo también se ha atrevido con ellos. En la última edición del congreso Gastronomika, en San Sebastián, René Redzepi, considerado uno de los mejores cocineros del mundo, habló en su ponencia de explorar los límites entre lo comestible y lo incomestible. Como apoyo de sus palabras incluyó entre sus platos un garum de saltamontes. Y como golpe de efecto dio a probar a los asistentes unas cucharillas con hormigas.

Sanidad prohibió su venta

En España hubo dos intentos de dar a comer insectos. Ambos fallidos. El primero fue el de Llorenç Petrás, que en su puesto del mercado de La Boquería, en Barcelona, comenzó en 2004 a vender insectos comestibles, algunos de ellos dentro de unas piruletas que en su momento tuvieron mucha fama. Sin embargo Sanidad acabó prohibiendo su venta.
Más recientemente, el guipuzcoano Patxi Moliá incluyó en la carta del restaurante La Merindad de Olite, de Tudela, diversos platos con insectos. Empezó poniéndolos en el aperitivo y acabó con un menú degustación en el que había platos como la sopa de ortigas con cuscús y grillos; o la ensalada de cogollo de Tudela con saltamontes, grillos, gusanos y escorpión tostado. Pero la iniciativa no llegó a más. Comer insectos es difícil para cualquier europeo.


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miércoles, 15 de mayo de 2013

Un zimbabuense «resucita» en su propio velatorio - La Razón digital


Un zimbabuense «resucita» en su propio velatorio

El zimbabuense Brighton Dama Zanthe "resucitó" en su propio velatorio, después de que los médicos le dieran por muerto tras una larga enfermedad, informó hoy el diario local The Herald.
El transportista de 34 años de la céntrica localidad zimbabuense de Gweru, considerado fallecido el pasado día 6, se encontraba dentro del ataúd en su hogar, donde familiares y amigos le presentaban sus respetos un día después de su supuesta muerte, cuando su jefe notó que las piernas se movían.
"Fui el primero en ver el movimiento de las piernas, mientras estaba en la fila para ver el cuerpo", aseguró al rotativo Lot Gaka, dueño de la compañía de transportes que empleaba a Zanthe.
"Al principio no me lo podía creer -dijo Gaka-, pero luego me di cuenta de que, en efecto, el cuerpo (de Zanthe) realizaba algunos movimientos, mientras el resto de los invitados retrocedían, incrédulos".
Gaka, que iba a trasladar el cuerpo a una morgue local, arrancó las mortajas y descubrió que su empleado seguía vivo.
Tras la "resurrección", Zanthe fue llevado a un hospital hasta que el pasado jueves fue dado de alta.
El jefe del "Lázaro zimbabuense" señaló que Zanthe había estado de baja por enfermedad durante algún tiempo y que no le sorprendió recibir, la semana pasada, una llamada de la mujer de su empleado anunciándole la muerte de éste.
Por su parte, Zanthe indicó: "Lo único que puedo confirmar es que la gente se reunió en mi casa a guardar luto, pero me fue concedida otra oportunidad y estoy vivo. Ahora, me siento bien".


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El Papa afirma que si los obispos y los sacerdotes «vamos tras el dinero, seremos lobos y no pastores» - ABC.es


Francisco pregunta, «¿Cuántos de vosotros rezáis cada día al Espíritu Santo?»

El Papa afirma que si los obispos y los sacerdotes «vamos tras el dinero, seremos lobos y no pastores»
En medio de su catequesis sobre el Espíritu Santo, cuya fiesta se celebra este domingo, Francisco preguntó directamente a más de ochenta mil fieles, "¿Cuántos de vosotros rezáis cada día al Espíritu Santo?".
En vista de que apenas se alzaban manos, el Papa comentó en tono decepcionado, "Pocos…". Y continuó su catequesis con más fuerza invitado a los fieles a pedir: "haz que mi corazón esté abierto a tus mensajes".
Hacia el final de su discurso en italiano, Francisco volvió a insistir en la necesidad de rezar cada día al Espíritu Santo, y preguntó a más de ochenta mil fieles: "¿Lo haréis?". La respuesta fue un monumental "¡Síííí!". Pero el Papa quería confirmación y comentó: "No oigo…", provocando una respuesta aún más atronadora: "¡Sííííí".
Poco después desató el entusiasmo de los sardos anunciando que visitará la isla de Cerdeña en septiembre para rezar en el puerto de Cagliari ante la "Virgen de Bonaria", cuya devoción, extendida por los mercedarios entre los navegantes, da nombre a la ciudad de Buenos Aires.

«No se puede ser cristianos de a ratos»


A cuatro días de la fiesta de Pentecostés, que recuerda el descenso del Espíritu Santo sobre los primeros apóstoles, el Santo Padre invitó a "pedir a la Virgen María que nos haga dóciles a la acción del Espíritu Santo para que, como Ella, con disponibilidad total, digamos "sí" a los designios de Dios en nuestra vida".
Su mensaje era afectuoso pero a la vez exigente, advirtiendo que "no se puede ser cristiano 'a ratos', en algunos momentos, en algunas circunstancias….¡No! ¡Hay que ser cristiano en todo momento!".
Más explícito había sido en la misa de las siete de la mañana, a la que asistieron algunos empleados de la Radio Vaticana, cuando rezó "para que el Señor nos defienda de la tentación a los obispos y a los sacerdotes, pues si vamos por el camino de las riquezas y de la vanidad, seremos lobos en lugar de pastores".
Una vez más, advirtió que "cuando un sacerdote o un obispo va tras el dinero, el pueblo no lo ama, y eso es una señal. Además, él mismo termina mal". Sus breves homilías de cada mañana son, en conjunto, una especie de "ejercicios espirituales" dirigidos a quienes le escuchan ese día y a toda la Curia.
¡Prestad atención obispos!

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Francisco y el diablo - ReL


Papa Francisco y el diablo - ReL

En la predicación del Papa Francisco hay un tema que aparece con una frecuencia sorprendente: el diablo.

El mismo tema se repite con una frecuencia similar en el Nuevo Testamento. Sin embargo, la sorpresa permanece, aunque sólo sea porque con sus continuas referencias al diablo el Papa Jorge Mario Bergoglio se aleja de la predicación actual de la Iglesia, que sobre él calla o lo reduce a metáfora.

Es más, está tan difundida la minimización del diablo que ésta proyecta su sombra sobre las mismas palabras del Papa. Hasta ahora la opinión pública, tanto católica como laica, ha mostrado despreocupación ante su insistencia sobre el diablo o, como máximo, indulgente curiosidad.

En cambio, una cosa es cierta. Para el Papa Bergoglio el diablo no es un mito: es una persona real. En una de sus homilías matutinas en la capilla de la Domus Sanctae Marthae dijo que no sólo hay odio en el mundo hacia Jesús y la Iglesia, sino que detrás de este espíritu del mundo está "el príncipe de este mundo":

"Con su muerte y resurrección Jesús nos ha rescatado del poder del mundo, del poder del diablo, del poder del príncipe de este mundo. El origen del odio es éste: estamos salvados y ese príncipe del mundo, que no quiere que seamos salvados, nos odia y hace nacer la persecución que desde los primeros tiempos de Jesús continua hasta hoy".

Hay que reaccionar ante el diablo – dice el Papa – como hizo Jesús, que "respondió con la palabra de Dios. Con el príncipe de este mundo no se puede dialogar. El diálogo entre nosotros es necesario; es necesario para la paz, es una actitud que debemos tener entre nosotros para escucharnos, para entendernos. Y debe mantenerse siempre. El diálogo nace de la caridad, del amor. Pero con ese príncipe no se puede dialogar; se puede solamente responder con la palabra de Dios que nos defiende".

Francisco habla del diablo demostrando que tiene muy claro en su mente sus fundamentos bíblicos y teológicos.

Y precisamente para refrescar la mente sobre dichos fundamentos ha intervenido en "L´Osservatore Romano" del 4 de mayo el teólogo Inos Biffi, con un artículo que recorre la presencia y el papel del diablo en el Antiguo y el Nuevo Testamento, tanto en lo que ha sido revelado y es evidente, como en lo que aún pertenece a un "panorama escondido" y, en definitiva, a los "inescrutables caminos" de Dios.

Reproducimos este artículo a continuación, que concluye con una crítica a la ideología corriente que "banaliza" la persona del diablo.

Ideología contra la cual Bergoglio hace un llamamiento a todos a la realidad.


CÓMO HABLAN DEL DEMONIO LAS ESCRITURAS
de Inos Biffi


Tras la aparición del hombre, obra del sexto día de la creación, se advierte la presencia de algo misterioso e inquietante, la serpiente. Asombra y desconcierta lo que ésta inicia con los progenitores, y lo que quiere de obtener de estos: insinuar en ellos la sospecha hacia Dios, es decir, persuadirles de que las prohibiciones por él planteadas provienen de sus celos, de su temor de que ellos quieran equipararse a él. La serpiente encarna, precisamente al principio del mundo y de su historia, la presencia de un ser envidioso: "Por envidia del diablo entró la muerte en el mundo" (Sabiduría 2, 24).

En el Nuevo Testamento se menciona a menudo esta serpiente. Jesús declara que el diablo es "homicida desde el principio"; en él "no hay verdad"; "cuando dice la mentira, dice lo que le sale de dentro, porque es mentiroso y padre de la mentira" (Juan 8, 44). Y de nuevo Jesús lo define "Príncipe de este mundo" (Juan 12, 31; 16, 11).

Pablo afirma que "la serpiente engañó a Eva con su astucia" (2 Corintios 11, 3) y menciona a quien se pierde "yendo en pos de Satanás" (1 Timoteo 5, 15). El mismo apóstol habla del vivir mundano con el que se sigue al "Príncipe del imperio del aire, el Espíritu que actúa en los rebeldes" (Efesios 2, 2); menciona las "acechanzas del diablo" y nuestra batalla "contra los Principados, contra las Potestades, contra los Dominadores de este mundo tenebroso, contra los Espíritus del Mal" (Efesios 6, 12).

La primera carta de Pablo nombra el "enemigo", "el diablo" o el "acusador", que "ronda como león rugiente, buscando a quién devorar" (5, 8). Y en las cartas de Juan se recuerda al "anticristo" que debe venir (1 Juan 2, 18); el "mentiroso" que niega que Jesús es el Cristo; el "anticristo" que "niega al Padre y al Hijo" (2, 22). En el Apocalipsis está escrito: " Entonces se entabló una batalla en el cielo: Miguel y sus Ángeles combatieron con el Dragón. También el Dragón y sus Ángeles combatieron, pero no prevalecieron y no hubo ya en el cielo lugar para ellos. Y fue arrojado el gran Dragón, la Serpiente antigua, el llamado Diablo y Satanás, el seductor del mundo entero; fue arrojado a la tierra y sus Ángeles fueron arrojados con él" (12, 7-9).

Entre estos textos y la exegesis de Jesús sobre el diablo, homicida y mentiroso desde el principio, el acuerdo es perfecto: se trata de un ser hostil a Dios, que quiere destruir su Palabra y, al mismo tiempo, hostil al hombre, al cual quiere seducir, induciéndolo a rebelarse contra el diseño divino. Es el maligno. En especial, el acuerdo exegético se refiere a aquel a quien el diablo reserva su aversión, a saber: Jesucristo.

Se sitúan así, en antítesis, dos realezas: la de Jesús y la del príncipe de este mundo. El demonio no tolera a Jesucristo e intenta obstaculizar de todas las maneras posibles el eterno plan divino concebido para él. Así sucede en el desierto.

Pero Jesús se proclama vencedor de este príncipe: " Ya no hablaré muchas cosas con vosotros, porque llega el Príncipe de este mundo. En mí no tiene ningún poder" (Juan 14, 30); es precisamente cuando llega la hora de Jesús, la de su elevación en la cruz y a la derecha del Padre, cuando ese príncipe es derrotado: "en lo referente al juicio, porque el Príncipe de este mundo está juzgado". Con la efusión del Espíritu del Señor glorificado ese príncipe encuentra su condena (Juan 16, 11). Sobre todo Pablo resalta el dominio del Resucitado: en él el Padre "nos libró del poder de las tinieblas" (Colosenses 1, 13) y "una vez despojados los Principados y las Potestades, los exhibió públicamente, incorporándolos a su cortejo triunfal" (2, 15).

El cristiano ha pasado a ser partícipe del dominio de Jesús sobre el demonio: "estando muertos a causa de nuestros delitos, nos vivificó juntamente con Cristo (…) y con él nos resucitó y nos hizo sentar en los cielos en Cristo Jesús" (Efesios 2, 5-6).

Si bien ha sido derrotado definitivamente por el Señor, el demonio sigue insidiando para hacer caer al hombre redimido. Por este motivo hay que estar alerta. Pedro hablaba de su rugido y de su aún no aplacada voluntad de dañar; Pablo exhorta a aferrar el escudo de la fe con el cual apagar los "encendidos dardos del Maligno" (Efesios 6, 16). Y el mismo Jesús había enseñado a rezar pidiendo al Padre que nos liberase del maligno (Mateo 5, 13).

Las múltiples exegesis sobre la serpiente que aparece en los orígenes nos inducen a hacer algunas consideraciones.

La primera es sobre la "historia" consumada y decidida antes de la creación del hombre, y que consiste en el estallido de una "gran guerra en el cielo" (Apocalipsis 12, 7), es decir, en un consenso o en una rebelión acaecidos en el mundo angelical: un consenso o una rebelión no genéricos, pero cuyo objetivo es el concreto y eterno proyecto divino, que es personalmente Jesucristo.

La orgullosa intolerancia de los ángeles rebeldes tiene como objeto Jesús, el que "prevalece sobre todas las cosas" y que, por tanto, prevalece también sobre ellos. Se entiende, entonces, como la vida de Jesús haya estado obstaculizada por la presencia y las maquinaciones del diablo; y, por otra parte, desde el anuncio de su nacimiento hasta la ascensión, ha estado acompañada, servida y consolada por la presencia de los ángeles, que se alegran con él, y con él son vencedores del gran dragón y de sus satélites, expulsados del cielo y precipitados, como afirmaba el Apocalipsis. El mismo Jesús afirmaba haber visto "a Satanás caer del cielo como un rayo" (Lucas 10, 18) y hablaba del "fuego eterno preparado para el Diablo y sus ángeles" (Mateo 25, 41).

Hemos hablado de historia que precede a la historia visible del hombre: lo que conocemos es lo que aflora como si de un panorama escondido se tratara, que nos sobrepasa y se nos escapa, y que ahora sólo podemos presumir e intuir.

La segunda consideración se refiere al poder impresionante de Satanás, tan fuerte y tenaz que sólo la fuerza del Hijo de Dios lo puede doblegar y desbaratar; es más, la fuerza del Hijo de Dios derrotado en la cruz y, por tanto, en una condición de extrema debilidad humana se convierte, paradójicamente y sin esfuerzo, en potencia absoluta. El diablo consigue arrastrar todo y a todos, pero frente a Jesús sucumbe totalmente. El Crucificado resucitado recrea una humanidad vencedora, apartada de la influencia perversa del maligno. El atractivo del dominio es reemplazado por el atractivo de Cristo, que declara: "Y yo cuando sea levantado de la tierra, atraeré a todos hacia mí" (Juan 12, 32). Sólo compartiendo el vigor de Jesús muerto y glorioso conseguimos oponernos a la lisonja de la serpiente de los orígenes.

Sin embargo, podría quedar una pregunta: sin duda, la caída del ángel y del hombre dependen únicamente de la libre voluntad de la criatura. No sólo: el perdón del hombre estaba incluido en el amor misericordioso del Padre, que predestinaba el Hijo Jesús redentor. Entonces, ¿por qué el orden concreto elegido por Dios incluye esa caída y, por tanto, la realidad del pecado? No somos capaces de responder a esto: pertenece al "pensamiento del Señor", a sus "insondables designios" y a sus "inescrutables caminos" (Romanos 11, 32-34).

Una tercera consideración es para manifestar sorpresa ante la ausencia en la predicación y en la catequesis de la verdad relativa al demonio. Por no hablar de esos teólogos que, por un lado, aplauden que por fin el Vaticano II haya declarado la Escritura "alma de la Sagrada Teología" (Dei Verbum, 24) y, por otro, no dudan tanto en decidir su inexistencia - como hacen con los ángeles -, como en considerar marginal una dato muy claro y ampliamente dado por cierto en la Escritura misma como es el que hace referencia al demonio, considerándolo la personificación de una oscura y primordial idea del mal, ahora ya desmitificado e inaceptable.

Un concepto como éste es una obra maestra de la ideología y equivale, sobre todo, a banalizar la obra misma de Cristo y su redención.

Es por esto por lo que no nos parecen secundarias las referencias al demonio que observamos en los discursos del Papa Francisco.


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«Satanás es un mal pagador que siempre nos estafa», y «Judas usaba la pobreza como ideología» - ReL


«Satanás es un mal pagador que siempre nos estafa», y «Judas usaba la pobreza como ideología» - ReL

Necesitamos un "corazón abierto", que sea capaz de amar. Es lo que ha dicho el papa Francisco esta mañana, durante la misa celebrada en la Casa Santa Marta. 

El papa advirtió que una actitud egoísta, como en el caso de Judas, lleva al aislamiento de la propia conciencia, y, finalmente, a traicionar a Jesús.

En la misa, concelebrada por el arzobispo de Medellín, Ricardo Antonio Tobón Restrepo, participó un grupo de empleados de los Museos Vaticanos y algunos estudiantes de la Colegio Pontificio Portugués, según informa Radio Vaticana.

La vida como un don
Si de verdad queremos seguir a Jesús, debemos "vivir la vida como un don" para dar a los demás, "no como un tesoro que se debe preservar". Es lo que ha subrayado Francisco, quien se centró en el contraste entre el camino del amor y el del egoísmo.

Jesús –afirmó- nos dice hoy una palabra dura: "Nadie tiene un amor más fuerte que el que da su vida". Pero la liturgia de hoy, añadió, también nos muestra a otra persona: Judas "que tenía en sí la actitud opuesta".

Y esto --explicó- porque Judas "nunca se dio cuenta de lo que es un don": "Pensamos en aquel momento de la Magdalena, que lava los pies de Jesús con el nardo, tan caro: es un momento religioso, un momento de gratitud, un momento de amor. Y él se aísla y hace una dura crítica: ´¡Pero esto podría ser utilizado para los pobres!´. Esta es la primera referencia que he encontrado, en el evangelio, de la pobreza como ideología. El ideólogo no sabe qué es el amor, porque no sabe entregarse".

Judás, añadió Francisco, estaba "aislado, en su soledad", y esta actitud de egoísmo ha crecido "hasta la traición de Jesús".

El egoísta traiciona
Quien ama, añadió, "da su vida como un don"; el egoísta por el contrario, "cuida su vida, crece en este egoísmo y se convierte en un traidor, pero siempre solo".

Sin embargo, quien "da su vida por amor, nunca está solo: siempre está en comunidad, está en familia". Por otra parte, advirtió el papa, aquél que "aísla su conciencia en el egoísmo", al final "la pierde". Y así terminó Judas --recordó- quien "era un idólatra, apegado al dinero".

"Y esta idolatría le ha llevado a aislarse de la comunidad, de los demás. Este es el drama de la conciencia aislada: cuando un cristiano comienza a aislarse, también aísla la conciencia del sentido de comunidad, del sentido de la Iglesia, de aquel amor que Jesús nos da. En cambio, el cristiano que da la vida, que la ´pierde´, como dice Jesús, la encuentra, la vuelve a encontrar, en plenitud. Y aquel, como Judas, que quiere mantenerla para sí mismo, la pierde al final. Juan nos dice que´"en ese momento, Satanás entró en el corazón de Judas´. Y, hay que decirlo: Satanás es un mal pagador. Siempre nos estafa: siempre".

Pero Jesús le ama por siempre y siempre se dona. Y este don suyo del amor --dijo el santo padre, nos mueve a amar "para dar fruto. Y el fruto permanece".

El papa concluyó su homilía con una invocación al Espíritu Santo: "En estos días de espera para la fiesta del Espíritu Santo, pedimos: ¡Ven, Espíritu Santo, ven y dame de este corazón abierto, este corazón que sea capaz de amar con humildad, con mansedumbre, pero siempre este corazón abierto que sea capaz de amar. Y pidámosle esta gracia, al Espíritu Santo. Y que nos libere siempre del otro camino, del camino del egoísmo, que a la larga termina mal. Pidamos esta gracia".


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Plantas Para Curar - Propiedades y usos de las plantas medicinales

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