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jueves, 13 de junio de 2013

Los obispos informan al Gobierno sobre sus misas, pero no en qué gastan el dinero | Sociedad | EL PAÍS


Los obispos informan al Gobierno sobre sus misas, pero no en qué gastan el dinero

La evangélica multiplicación de los panes y los peces fue un milagro pequeño en comparación con la gestión económica de la Conferencia Episcopal Española (CEE), que esta mañana presentó a la prensa la llamada 'Memoria justificativa de actividades. Ejercicio 2011'. "Cada euro que se invierte en la Iglesia rinde como 2,39 euros en su servicio equivalente en el mercado", se dice en la página 21. El Gobierno recibe esta semana ese informe, en principio para detallar en qué se han gastado los obispos los 247,90 millones de la asignación tributaria que les ingresó Hacienda como liquidación de las X señaladas por los contribuyentes católicos en su IRPF de ese año. Muy poco se dice al respecto, con la disculpa de que los obispos, pontífices máximos en sus respectivas diócesis, no suelen facilitar los datos necesarios, pese a pedírselos desde la CEE. En cambio, el Ejecutivo es informado con detalle, en 57 páginas, de que la confesión católica destinó ese año 818 millones a actividades pastorales y que las 2.465 escuelas católicas concertadas "suponen un ahorro al Estado de 4.091 millones", sin que hagan constar el dato de dinero público que el Ministerio de Educación gasta en financiarlas.
La 'Memoria justificativa', obligada por el concordato económico firmado entre España y el Estado vaticano en 1979 y reforzado en 2006 por el Gobierno socialista, lleva el "informe de aseguramiento razonable" de la auditoria internacional PwC, que subraya (en la página tres) que el informe episcopal "ha sido preparado de forma adecuada y fiable, en todos sus aspectos significativos". Fue presentado a la prensa por el vicesecretario para Asuntos Económicos de la Conferencia Episcopal y presidente de la cadena COPE, Fernando Jiménez Barriocanal, con constantes apelaciones a la misión evangelizadora y de transmisión de la fe de su confesión religiosa "para poder anunciar", concretó, "la buena noticia que cambia el corazón de las personas". Especial empeño puso en explicar cómo la Iglesia católica es esencial para entender el auge del turismo de extranjeros en España. "9,87 millones de viajeros participan en algún acontecimiento religioso", concretó.
"San Pedro no tenía cuenta en un banco", dijo el papa Francisco el lunes pasado, abogando por una Iglesia que sea "testimonio de pobreza". También proclamó que "la predicación del Evangelio es algo gratuito; que no parezca proselitismo". En cambio, el episcopado español hace hoy una exhibición de cifras, en su informe oficial a las autoridades civiles. Ilustra, por ejemplo, sobre el dinero invertido en 2011 en construir nuevos templos (36,8 millones) y en rehabilitar los existentes (60,7 millones), e incluso sobre el número de horas de "dedicación pastoral" de sus 19.621 sacerdotes, 59.882 religiosos, 85.751 catequistas y los seglares y voluntarios ("más de 49 millones de horas").
También le dice al Ejecutivo el número de españoles que asisten regularmente a misa" (10 millones); de las eucaristías que se imparten (nueve millones); de las bodas, bautizos, primeras comuniones, confirmaciones, bodas y entierros católicos oficiados ese año; del número de capellanes en las cárceles (pero se calla lo que cuestan al Estado, o el dato de los que actúan en hospitales o cuarteles); Nada se escribe, sin embargo, de lo gastado por las Administraciones educativas en salarios de los decenas de miles de profesores de catolicismo que actúan en las escuelas públicas y concertadas, contratados y pagados por el Estado pero elegidos por los prelados para cada curso escolar. Los expertos calculan en 700 millones anuales ese gasto público.
Pese a reconocer que resulta imposible hablar de un presupuesto global de la Iglesia católica en España porque engloba a miles y miles de congregaciones e instituciones registradas oficialmente, el responsable económico del episcopado presume en su memoria al Gobierno de todo lo que hace el catolicismo nacional –congregaciones, colegios, hospitales, guardería, universidades, parroquias…- incluidas sus organizaciones caritativas emblemáticas, como Cáritas o Manos Unidas. "Solo el ahorro de la Iglesia al Estado en actividad educativa supuso en 2011 4.091 millones de euros, y el resto de actividades supondrían miles de millones más", presumió.
No contestó a una pregunta sobre el desigual reparto regional de las aportaciones a la Iglesia católica mediante la equis en el IRPF. Apenas reconoció que el porcentaje de declarantes a favor del episcopado (media del 34,83% en 2011) es más alto en Extremadura y las dos Castillas que en Cataluña y el País Vasco, sin facilitar de momento los datos concretos.
Tampoco se incluye en la memoria justificativa cómo se ha repartido entre sus 69 diócesis el dinero recibido de Hacienda por mensualidades para salarios de sacerdotes y obispos y otras funciones de culto. Sí dijo lo que se manda a cada episcopado para su salario: 1.200 euros en 14 mensualidades. En cambio, se ignora el salario de los sacerdotes, que oscila entre los 650 y los 900 euros, según dijo. Sí hay dos datos concretos para el Gobierno: en el reparto de fondos hay 18, 9 millones para "Seguridad Social sacerdotes y obispos", y 496.000 euros que se mandan al Vaticano por un llamado "óbolo de San Pedro" y para el Tribunal de la Rota)


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El cantante Dyango sale del 'armario' independentista catalán :: Barcelona :: Cataluña


El cantante Dyango sale del 'armario' independentista catalán

Otro que sale del armario. El cantante Dyango, popular por éxitos como 'Suspiros de España', canción que interpretó en el Festival OTI de la Canción Iberoamericana de 1980, ha optado finalmente por mostrar la vena independetista y ya no tiene reparos incluso de posar con la estelada, la bandera separatista catalana.
Dyango nació en 1940 en Barcelona y fue bautizado con el nombre de José Gómez Romero. Es padre del también cantante Marcos Llunas.
Todo comenzó la semana pasada. El cantante barcelonés fue entrevistado por Isabel Durán en el programa 'Más claro agua' (13TV) con motivo de su participación en un concierto por la independencia que se celebrará el próximo 29 de junio de 2013 en el Camp Nou y que esta organizado por dos asociaciones separatistas como son Omnium Cutural y la Asamblea Nacional Catalana (ANC).
No dudó en decir que quiere ser sólo "catalán y europeo":
"Me he sentido español durante toda mi vida pero curiosamente ahora me siento más catalán que español. No reniego de lo que he cantado pero me gustaría ser catalán".
"Me gustaría que esto salga adelante".
"Ahora es el momento en el que lo podemos hacer, es ahora o nunca".
Ahora, pensando quizá que está en el ocaso de su carrera y que le puede ir bastante mejor en el mercado catalán que en el general, Dyango ha posado en el Palacio Nacional de Montjuïc, sujetando una estelada y nada menos que con la Plaza de España de Barcelona de fondo.



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"Periodistas de TVE cobraron de la SGAE derechos que correspondían a RTVE" :: Periodismo :: TV :: Periodista Digital


Periodismo

La SGAE ha decidido acabar con los suculentos sobresueldos a los periodistas de 'Informe Semanal' que cobraban derechos de autor por pura generosidad de la sociedad de autores, que consideraba como documentales los que eran simples reportajes informativos. --La SGAE le corta el grifo al 'Comando Rubalcaba': los periodistas de 'Informe Semanal' ya no podrán cobrar más sobresueldos--
Como informó en exclusiva Periodista Digital, el Consejo de Dirección de la SGAE le ha visto las orejas al lobo y ha decidido tomar cartas en el asunto cerrando el grifo a los suplementos que periodistas muy afines al PSOE y Comisiones Obreras se llevaban crudo pese a que el contrato de SGAE con TVE lo excluía taxativamente.
Pero esta decisión no afectará a los periodistas de "En Portada" y "Crónicas" porque entiende la SGAE que son documentales. Ahoar el sindicato USO se pregunta en un comunicado de dónde viene esa distinción, "porque para nosotros no existe tal".
Para USO, todo ese dinero debe revertir en CRTVE, ya que todas esas emisiones son producción interna de CRTVE, son elaborados por personal de CRTVE que cobran su salario de CRTVE, con medios de CRTVE, en jornada de trabajo de CRTVE, emitido por canales de CRTVE y, por tanto, los derechos económicos son de CRTVE.
Es innegable que los derechos de autor están claramente reconocidos en el artículo 90 de la Ley de Propiedad Intelectual y que la SGAE es soberana en su criterio, dentro de la competencia de la Entidad de Gestión, de reconocer a su criterio la categoría de "autor" según dispone dicha Ley pero, en este caso, consideramos que la SGAE se equivoca al no atribuir los derechos de autor a CRTVE, ya que se trata de una "OBRA COLECTIVA" como se recoge en el artículo 8 de la Ley de Propiedad Intelectual.
Solo en 2012, 13 periodistas de 'Informe Semanal' se han repartido un botín de casi 200.000 euros. No fueron los únicos. Siete periodistas del programa 'En Portada', entre ellos la bestia negra de Julio Somoano, Yolanda Sobero, que figura como socia con el número 93.853 de la SGAE, cobraron una media de casi 9.000 euros al año. Y ocho periodistas del programa 'Crónicas' se han embolsado unos modestos 4000 euros/año.
Ahora la SGAE sorpresivamente recula y adopta, a propuesta del Grupo de Trabajo para el Estudio Conjunto con DAMA de la Nueva Calificación Autoral de Obras Audiovisuales, "dar naturaleza de Reportaje a las emisiones del programa Informe Semanal, en lugar de la consideración de Documental".


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Lectura de la segunda carta del apóstol san Pablo a los cristianos de Corinto 3, 15-4, 1. 3-6

Lectura de la segunda carta del apóstol san Pablo a los cristianos de Corinto 3, 15-4, 1. 3-6

Hermanos:
Hasta el día de hoy un velo les cubre la inteligencia siempre que leen a Moisés. Pero al que se convierte al Señor, se le cae el velo. Porque el Señor es el Espíritu, y donde está el Espíritu del Señor, allí está la libertad. Nosotros, en cambio, con el rostro descubierto, reflejamos, como en un espejo, la gloria del Señor, y somos transfigurados a su propia imagen con un esplendor cada vez más glorioso, por la acción del Señor, que es Espíritu.
Por eso, investidos misericordiosamente del ministerio apostólico, no nos desanimamos. Si nuestro Evangelio todavía resulta impenetrable, lo es sólo para aquellos que se pierden, para los incrédulos, a quienes el dios de este mundo les ha enceguecido el entendimiento, a fin de que no vean resplandecer el Evangelio de la gloria de Cristo, que es la imagen de Dios.
Porque no nos predicamos a nosotros mismos, sino a Cristo Jesús, el Señor, y nosotros no somos más que servidores de ustedes por amor de Jesús.
Porque el mismo Dios que dijo: «Brille la luz en medio de las tinieblas», es el que hizo brillar su luz en nuestros corazones para que resplandezca el conocimiento de la gloria de Dios, reflejada en el rostro de Cristo.

Palabra de Dios.

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De San Antonio, patrón de la recuperación de las cosas perdidas, en el día de su fiesta - ReL


De San Antonio, patrón de la recuperación de las cosas perdidas, en el día de su fiesta - ReL


            Fernando Martim de Bulhões e Taveira Azevedo nace en Lisboa el 15 de agosto de 1195 en aristocrática familia descendiente del cruzado Godofredo de Bouillon. Tras ingresar en los agustinos, profesa después como franciscano, adoptando el nombre de Antonio con el que será conocido en adelante, Antonio de Lisboa o más frecuentemente, Antonio de Padua. Dotado de una gran capacidad oratoria y también taumatúrgica -entre otros milagros se le atribuye el don de la ubicuidad y se relatan de él varias bilocaciones- vendrá a morir en la preciosa ciudad de Padua el 13 de junio de 1231, con apenas treinta y seis años de edad. Ni siquiera un año después, el 30 de mayo de 1232, es canonizado por el Papa Gregorio IX.

            Pues bien, San Antonio de Padua es el patrón de las "cosas perdidas", y aunque no esté absolutamente clara la razón, todo apunta a que esté estrechamente relacionada con la obra que se llama la "Chronica XXIV Generalium Ordinis Fratrum Minorum", o "Crónica de los veinticuatro generales de la Orden de los Hermanos Menores".

            La Crónica en cuestión es una crónica medieval escrita en latín hacia 1370, posiblemente por el monje franciscano Arnaud de Sarrant, y trata sobre la historia de la Orden Franciscana desde su fundación por San Francisco de Asís hasta Leonardo Rossi (1373-1378), el vigésimo cuarto general de la misma, contendiendo detallados relatos de varios milagros y mártires.

            Pues bien, en dicho libro, se cuenta que en una ocasión, un novicio huía del convento llevándose un valioso salterio que utilizaba San Antonio. Al identificar su pérdida, el santo oró para encontrarlo, momento en el que el novicio fugitivo se vio ante una aparición terrible y decidió regresar al convento y devolver el libro.

            Como quiera que sea, la tradición de San Antonio como santo que halla las cosas perdidas y su consecuente patronazgo sobre el tema es muy antigua, como demuestra la pequeña oración titulada "Si quaeris miracula" que algunos atribuyen a San Buenaventura, escrita entre el 1232 y el 1240, y que referida a la capacidad taumatúrgica del santo lisboeta que predicó en Padua, donde por cierto es conocido como "Il Santino", reza como sigue:


Si quaeris miracula,
Mors, error calamitas,
Daemon, lepra fugiunt,
Aegri surgunt sani.
Ant: Cedunt mare, vincula:
 Membra resque, perditas
Si buscas milagros.
la muerte, el error, las calamidades,
demonios y lepra huyen,
la enfermedad te sana,
el mar se separa,
te recupera las cosas perdidas.


            ©L.A.
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Doce recetas de salsa de yogur


Doce recetas de salsa de yogur

La salsa de yogur es un condimento fresco y más ligero que otros tipos de salsas, podemos hacer infinidad de salsas con una base de yogur, incorporando hortalizas, frutas, hierbas aromáticas, especias... cada una adecuada para acompañar a distintos alimentos o elaboraciones, ensaladas, pescados, carnes, bocadillos... si quieres nuevas propuestas, aquí tienes doce recetas de salsas de yogur.
12 jun 13
Salsa de yogur
Hablar de salsa de yogur es hablar de un mundo de salsas, sin duda, hay muchas más versiones que cocineros, pues cada uno puede tener un amplio repertorio de salsas con base de yogur que varían según los ingredientes que se le incorporan y que en principio se eligen a razón del plato que va a acompañar. De nuestro recetario hemos recopilado algunas propuestas para que las tengáis a mano, son Doce recetas de salsa de yogur.

En algunos casos veréis que la base de las salsas es el queso batido o el queso quark en lugar del yogur, pero se pueden sustituir si lo deseáis, en cualquier caso, son salsas ligeras, con menos grasas que otras salsas que tienen un elevado contenido en aceite de oliva o nata entre otros. Las salsas de yogur son ideales para las recetas de verano, no sólo para platos fríos aunque la salsa sea fría, pero sí que son aderezos que nos refrescan a la vez que aportan sabor y cremosidad al paladar.

Entre las doce recetas de salsa de yogur que vais a ver a continuación, encontraréis ideas con las que acompañar verduras, ensaladas de vegetales, de pasta, de arroz, pescados, carnes e incluso para servir como aperitivo, para mojar con pan o crudités.

Raita de plátano: Esta es una salsa tradicional de la cocina india que acompaña muy bien a un curry, arroz pilaf, kebab… una raita es una salsa a base de yogur que se puede complementar con distintas hortalizas o frutas, como en este caso.
Tzatziki de zanahoria: Una versión del tradicional tzatziki o salsa de yogur y pepino, la zanahoria también es refrescante y con un toque dulzón.
Salsa de yogur picante: Añadiendo al yogur un condimento picante como el sambal oelek, y aromatizando con especias y hierbas aromáticas como el cilantro fresco, tenemos una salsa ligera y sabrosa para acompañar koftas u otras recetas de carne.
Tzatziki: La salsa de yogur más popular, con pepino, ajo y hierbabuena principalmente. Es muy fresca y muy versátil a la hora de servirla, sea para mojar con pan plano, para aderezar una ensaladas…
Tzatziki para untar: Si elaboramos el yogur escurrido o labneh obtenemos una salsa de yogur o tzatziki más densa e igual de refrescante y rica.
Salsa de queso de cabra: En esta receta hemos utilizado queso fresco batido, pero sale igualmente sabrosa si utilizamos yogur. Además incorpora un poco de miel, salsa Perrins y coñac. Nos gusta servirla con ensaladas, tienes que probarla.
Salsa de yogur y aceite de oliva: Esta salsa de yogur tiene también el aceite de oliva virgen extra como protagonista, es indispensable elegir un buen AOVE, el que más nos guste dentro de la amplia oferta, un coupage o monovarietal, de arbequina, picual, royal…
Salsa de yogur y menta: Elaboramos esta salsa de yogur y menta para un sabroso falafel, ya sabéis que se elabora con garbanzos, pero os podemos asegurar que esta salsa también acompaña muy bien a unas albóndigas de carne, a hamburguesas y también a ensaladas.
Salsa de yogur griego y albahaca: Esta es una salsa enriquecida con almendras y miga de pan, como un ajoblanco, aromatizada con albahaca y ajo, como un pesto, y como veréis en la receta, con algunos ingredientes más. El resultado es una cremosa salsa ideal para comer con papadums como os mostramos, o para mojar crudités, aderezar un pescado a la plancha y mucho más.
Salsa de chalotas, limón y pimienta de Sichuán: Esta receta también está hecha con queso fresco batido pero se puede sustituir por yogur griego o por yogur escurrido para que sea más densa.
Salsa cremosa de soja y sésamo: Con queso quark, queso fresco o yogur y un poco de salsa de soja, lima y azúcar, tienes una salsa deliciosa para mojar unos crujientes bastoncitos de tofu, unos nuggets de pollo, unos 'fingers' de merluza rebozada e incluso enriquecerás unas verduras a la brasa.
Salsa de yogur, cilantro y guindilla: Una salsa fresca y ligera para acompañar carnes y pescados, para untar sobre unas tostadas o mojar con unos colines, para aderezar un sándwich vegetal o elaborar un kebab casero.


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